élelmiszerek

Ovaltine: Mi ez? Az Ovaltine táplálkozási jellemzői; Miből készül az Ovaltine? Az étel kritikája

Minden, amit tudnia kell Misóról. Gyártás és típusok. Miso az étrendben és a gasztronómiai felhasználásban. Házi miso: vannak kockázatok?

Mi a vegyi élesztő? Mesterséges összetevő? Káros az egészségre? A vegyi élesztő általánosságai, összetétele és működése

A kenderliszt a szervezet számára előnyös molekulákban gazdag étel. Melyek azok? Hogyan állítják elő? Milyen felhasználási területei vannak?

Tücsök enni, meg tudod csinálni? A tücsökliszt jellemzői. A gyártás költségei. Táplálkozási előnyök és felhasználás az emberi táplálkozásban

Kenyérfa és kenyérliszt: Artocarpus altilis. A kenyérgyümölcs gyümölcse. A liszt táplálkozási jellemzői

Gnocchi alla Romana: Az ételek általánosságai. Hozzávalók. Módszer. Táplálkozási jellemzők. Videó recept: Gnocchi alla Romana Leggeri

Hány kalóriát tartalmaz egy cappuccino? Számítsa ki a cappuccino kalóriáját tej hozzáadásával, kakaó vagy más hozzávalók meghintésével

Mi a Worcester szósz? A mártás leírása és általánossága. Történelmi megjegyzések, összetevők és a termék használata. A Worcester szósz tápértékei

Szendvics: mi ez? Honnan jött? Ki találta ki? Egészséges vagy káros a szervezetre? Hány típus létezik? Milyen szerepet játszik az étrendben?

Általános információk a lasagnáról. Különféle típusú lasagne. Klasszikus recept VS Light Recept. A két recept táplálkozási szempontjai és kémiai különbségei

Rizs ecet: Hogyan készül? Hányféle rizs ecet létezik? Tulajdonságok: Jó vagy rossz az egészségre?

Carbonara: Általános tudnivalók az élelmiszer- és táplálkozási jellemzőkről. Klasszikus recept és könnyű újraolvasás kevesebb zsírral és kalóriával. Háttér

Tészta Kataifi: Mi ez? Honnan származik? A Kataifi tészta táplálkozási jellemzői: mely tápanyagokat tartalmazza?

Tészta: Ipari termelés. Jellemzők és tápértékek. Bio száraz tészta: mi ez?

Bain marie: mi ez és hogyan kell használni a konyhában. Dinamikus és statikus Bain Marie. Nem főzővizes fürdő. Példák a konyhai felhasználásra

A tojás kalóriája és tápértéke. A tojássárgája: összetétel. Tojás főzése: derítse ki Alice finom videó receptjeit