hüvelyesek

Cicerchie: Mik ezek? Diffúzió Olaszországban; Cicerchie és Gachas Machenga liszt; ODAP és neurolatyrizmus; Más nevek

Mik azok az Edamame? Az Edamame táplálkozási tulajdonságai és felhasználása az étrendben. Hogyan állítják elő, főzik és tartósítják?

Azuki bab: általánosság, táplálkozási jellemzők és gasztronómiai alkalmazások

Hogyan főzik a hüvelyeseket? Egyszerű? Forró vízben vagy hideg vízben. Videó receptek: Lencse és más hüvelyesek

Általános információk a babról. Babliszt előállítása. A babliszt gasztronómiai felhasználása és táplálkozási szempontjai

Zöldbab, kifli, mangiatutto bab vagy kis csempe? Általános jellemzők, táplálkozási elemzés, konyhai előkészítés és fitoterápiás tulajdonságok ... hogy többet megtudjon ezekről a zöld hüvelyesekről

Babliszt: Mik a széles bab? Hasznos információk a babnövényről. A babgulyás táplálkozási jellemzői. Hogyan kell használni a babgulyást?

Mik azok a csillagfürtök? A liszt használata az emberi táplálkozásban. Kémiai és táplálkozási tulajdonságok. Fitoterápia és gyógyító alkalmazások

Összefoglaló a szemes babról: Általános jellemzők, táplálkozási tulajdonságok, élelmiszer-felhasználás, kapcsolódó betegségek és hipotetikus parkinson-ellenes gyógyszerek ...

Szójababliszt: általánosságok a hüvelyeseken. Termelés. Táplálkozási jellemzők. Megjegyzések a gasztronómiai alkalmazáshoz és receptek szójaliszttel

Csicseriborsó Farinata: általánosságok, előkészítés és videó recept. A csicseriborsó táplálkozási jellemzői és történelmi megjegyzései

Hummus: keleti étel. Házi recept és a hummus táplálkozási szempontjai. Videó recept: Házi humusz

Széles bab: sokkal több, mint egy egyszerű hüvelyes. Általános jellemzők, tulajdonságok, táplálkozási szempontok. Lehet, hogy a szemes bab a jövő csodaszere a Parkinson -kór kezelésére?

Húsból vagy hüvelyesekből származó fehérje? A szegény vagy nemes fehérjék húsa? Tippek a hüvelyesek más ételekkel való kombinálására. Tippek a hüvelyesek főzéséhez

Nyakláncok: hüvelyesek vagy zöldségek? Általánosságok a nyakláncokon. Növénytan. Tippek a borsó elkészítéséhez a konyhában. Táplálkozási jellemzők

Rövid összefoglaló a lencséről: botanikai leírás, általános jellemzők, táplálkozási tulajdonságok, kémiai összetevők, terápiás tevékenységek ...

Tofu és Miso: Tofu, miről van szó? A tofu a maga nemében egyedülálló étel. Miso: mi az? Miso leves és előnyös tulajdonságai

Mik a csicseriborsó? Mik a táplálkozási tulajdonságaik? Csicseriborsó és egészség: miért jók? A csicseriborsó típusai és a piacon elérhető formátumok. Hogyan főznek?