E530 MAGNÉZIUM -HIDROXID
A magnézium -oxid (MgO) a magnézium -karbonát túlmelegedéséből származó termék.
- Nagyon durva fehér por könnyű magnézium -oxid néven, vagy viszonylag vastag fehér por, nehéz magnézium -oxid néven. 5 g könnyű magnézium-oxid 40-50 ml, míg 5 g nehéz magnézium-oxid 10-20 ml térfogatot foglal el
Fő funkciója a savasság szabályozó, valamint a csomósodásgátló hatás szempontjából is hasznos.
Különféle termékekhez használható, például egyes fagylaltokhoz és porkészítményekhez (elkerüli a csomók képződését).
Az orvostudományban is használható a gyomorsav leküzdésére (pl. Maalox, Magnesia).
Jelenleg nincs ismert negatív mellékhatása az emberi egészségre, bár a kutatások ellentmondásosak.A magas koncentrációban a magnézium hashajtó hatású lehet.
ADI DÓZIS: nincs meghatározva
.jpg)
