E500 NÁTRIUM -KARBONÁT
E500 (i): NÁTRIUM -KARBONÁT (szóda)
E500 (ii): Nátrium -bikarbonát (nátrium -hidrogén -karbonát, szódabikarbóna)
E500 (iii): NÁTRIUM -SESQUICARBONATE
A nátrium -karbonát és más karbonátok természetes ásványok, amelyeket főleg iparilag állítanak elő.
Ezek a termékek savasságszabályozók, csomósodásgátlók és emelőszerek.
Különféle termékekben, például sütőporban is megtalálhatók.
Jelenleg nincs ismert negatív mellékhatása az emberi egészségre
ADI DÓZIS: nincs meghatározva
