Az első vagy a második lényegesen függ a kiindulási körülményektől. Nyilvánvaló, hogy egy fejlett testépítő kontextusában a zsírtömeg kezdeti százalékának (FM) már elég alacsonynak kell lennie; emiatt általában az első lépés a tömeges. Ellenkező esetben elsősorban az FM körülbelül 10-12% -os százalékos fogyására lesz szükség - a végső céltól függően.
A hipertrófiás fázisban a táplálkozás a puszta cél körül forog, hogy a lehető legtöbb izomtömeget terjessze, míg a definíciós szakaszban csak az előző időszakban a lehető legkevesebb felhalmozott felesleges zsírt próbáljuk elveszíteni, megpróbáljuk "megtartani" a lehető legjobb értékes sovány tömeg (FFM), amelyet elért és valódi izmokból áll Nem mindenki gondolja így.
Egy adott gondolatmenet szerint az izomszövet fehérjeszintézis -kapacitása korlátozott lehet, és természetesen nem kapcsolódik az étrend által bevitt többlet kalóriához. Valójában az elfogyasztott energia (tehát meghatározzuk az élelmiszerekkel bevitt energetikai makrotápanyagokat) és kiegészítők), amelyek meghaladják a sovány szövet újonnan szintetizált szerves kapacitását, menthetetlenül a tartalék zsírok felhalmozódására irányulnak a zsírszövetben.
Különösen az elmúlt években (a 80 -as, 90 -es években és a 2000 -es évek elején) az ömlesztett fázis alatt néhány testépítő elérte a 20% -os testzsírt. Ez a hozzáállás alapvetően kontraproduktív; mindenekelőtt azért, mert jelentősen meghosszabbítja a vágási időszakot, ami nagyon kritikus fázis, mivel katabolikus körülmények közé helyezi a szervezetet, és ezzel az FFM -et is veszélybe sodorja, másodsorban azért, mert stresszeli a műholdsejteket (úgyszólván szunnyadó, mert még nem fejlett) a zsírszövetben elhelyezve, hogy zsírsejtekre szakosodjon. Ma már tudjuk, hogy ez a jelenség főként a fejlődés vagy a gyermekkori növekedés során jelentkezik, de a szervezet, mint tudjuk, összetett rendszer, amely könnyen alkalmazkodik, tele van erőforrásokkal és mindenekelőtt az élelmiszerhiány túlélésére tervezték. Ugyanez történik az izomrost sejtekkel, az izomszöveten belül, de erről később beszélünk.
"preadipocitáknak" nevezik, amelyek serkentik azok valódi zsírsejtekké való fejlődését, hogy növeljék a zsírszövet tárolókapacitását. Mivel a zsírsejtek - és bizonyos értelemben szerencsére - apoptózisa (sejthalála) kiváltása nem lehetséges hajlamosak aktívak maradni és mindenekelőtt „befogadók”. Hogy őszinte legyek, logikus lenne azt a következtetést levonni, hogy - mint az izom -műholdsejtek esetében - ha teljesen fel nem használják, még a zsírsejteknek is vissza kell térniük a kezdeti fázisba való visszatéréshez. Ez azonban csak "hipotézis", és nincsenek bizonyosságok, még akkor sem, ha a tapasztalatok azt tanítják, hogy minden szövetnek van "memóriája", amelyet valószínűleg epigenetikai jellegű módosítások indukálnak - vagyis nem közvetlenül függnek a DNS -től. A gyakorlatban azoknak, akik többször híznak, nagyobb a hajlandóságuk erre, mint azoknak, akik mindig edzettek, még megállás után is, nagyobb a hajlamuk a javulásra.amit a diétával bevezetünk a sovány és a zsírszövet között. Ez szorosan összefügg a hormonális tényezőkkel, de mindenekelőtt az indukált stimulus típusával és mértékével. Az edzés javítja a kalória célállomást a sovány szövetek és mindenekelőtt az ömlesztett protokollok javára, az anabolikus anyagok nagyobb felszabadulásának köszönhetően hormonok, elő kell segíteniük a fehérjeszintézist.
Az izomfehérjék szintézise dopping hiányában - azaz az AAS használata - azonban meglehetősen korlátozott. Egyes "nagyon optimista" források szerint a fennsík eléréséig (nyilvánvaló, hogy a tömegnövelő képességnek fiziológiai határai vannak) 250 g vagy 500 g körül kell lennie hetente. Bármi, ami ezeken a számokon túl van, szinte mindig zsírfelhalmozódást jelent.
Olvassa el: Termodinamika és edzés
