Köhögés és gyomorsav? Kössük össze a hasznosságot az élvezetsel egy otthoni gyógymód elkészítésével: az édesgyökér enyhíti a köhögést, és pajzsot képez a gyomorfalak számára, használjunk belőle egy finom pudingot!
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 49 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
2 pudinghoz
- 250 ml mandulatej vagy rizstej
- 10 g tiszta édesgyökér
- 20 g fruktóz
- 3 g agar agar
Szükséges anyagok
- Pudingpohár vagy forma
- Kis serpenyő
- Ostor
- A mérleg az ételt súlyozza
- Keverő
Készítmény
- A tiszta édesgyökér rönköket turmixgépben turmixoljuk, hogy por legyen. Alternatívaként vásároljon kész édesgyökér port - ez megtalálható a gyógynövényekben.
Az édesgyökér választása
Az édesgyökér ennek a receptnek a fő összetevője. Valójában köptető és mukolitikus tulajdonságainak köszönhetően kiváló orvosság köhögésre. Továbbá, pozitív hatással van a gyomorra, gasztritisz és gyomor savasságának kezelésére javallt, mert .. mint a gyomor simaizmainak görcsoldója. Az édesgyökérben található nyálka segít a gyomorsav gyógyításában, és valójában az édesgyökér gátló és közvetlen hatást gyakorol a gyomorégésre.
Emlékezzünk röviden arra, hogy az édesgyökér nem ajánlott magas vérnyomás esetén.- Egy serpenyőbe öntsük a rizstejet, adjuk hozzá az édesgyökeret, a fruktózt és az agar agarport: alaposan keverjük össze a habverővel, és forraljuk fel, ügyelve a folyamatos keverésre.
Tudtad, hogy
Az összetevők kiválasztása nem véletlen. A puding sűrítőjeként használt agar agar a gyomor savasságának ellensúlyozására szolgál: a jelenlévő nyálka természetes antacid hatású.
A fruktóz előnyösebb a cukornál, mert alacsonyabb a glikémiás indexe: emlékezzünk röviden arra, hogy a szénhidrátok, például a cukor és a méz magas glikémiás indexűek, és emésztési nehézségeket okozhatnak.
A rizstej helyettesíthető másfajta növényi italokkal (pl. Mandulatej): a rizstej könnyen emészthető, ezért ajánlott a gyomorsav ellensúlyozására.- Amikor a keverék felforrt, öntsük pudingformákba vagy poharakba, majd hagyjuk egy órát hűlni.
- Az édesgyökér puding kész.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Az édesgyökér puding enyhíti a gyomorsavat, és nem szabad alternatív gyógymódként használni! Javaslom, hogy kövesse az egészséges és könnyű étrendet, korlátozza az alkoholt, a sós ételeket, a szénsavas italokat, a túl hideg ételeket. túlfőtt fehérjében gazdag ételek, nyers hús és hal, kötődésben gazdag ételek és zsíros ételek, amelyek lassítják az emésztést és meghosszabbítják az étel gyomorban maradási idejét.
Köhögési problémák esetén készíts otthon édesgyökér szirupot!Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
Az édesgyökér puding köhögés és gyomorsav ellen a kanál desszertek csoportjába tartozó étel.
Alacsony energiabevitellel rendelkezik, főleg szénhidrátokból, majd lipidekből és végül fehérjékből (jelentéktelen).
A szénhidrátok elsősorban egyszerű és telítetlen zsírsavak.
A rostok nagy mennyiségben vannak jelen, míg a koleszterin hiányzik.
Az édesgyökér puding köhögés és gyomorsav ellen a túlsúly és az anyagcsere -betegségek esetén is fontos.
Cöliákia és gluténintolerancia esetén alkalmas diétára.
Lakto-ovo vegetáriánus és vegán filozófia szempontjából releváns.
Az átlagos adag snackként 100 g (körülbelül 50 kcal).