Fontos, hogy a gyümölcsök és zöldségek minden nap jelen legyenek az asztalunkon a mikrotápanyagok, például a vitaminok és ásványi anyagok hozzájárulása érdekében. Ezenkívül lehetőleg a 0 km -en és szezonban válasszuk őket, a saját idejüknek megfelelően és a napfény alatt érlelve, és gyakran változtatja a színeket, hogy élvezze az összes előnyt.
Sajnos azonban a helyes étkezési stílus ellenére, a termesztőközeg elszegényedése, a folyamatos finomítási folyamatok, valamint a nem megfelelő konzerválási és főzési módszerek miatt az élelmiszerek gyakran hiányoznak a tápanyagokból, és nem mindig sikerül fedezni az A "kiegyensúlyozott étrendben" az étrend -kiegészítők segíthetnek. A kiegészítők használata szintén hasznos az élet különböző szakaszaiban megnövekedett igények, például a növekedés, a terhesség, a szoptatás és a menopauza vagy az öregség miatt. "
az élelmiszert az ágazati jogszabályok határozzák meg (2002 /46 / EK irányelv, amelyet a 2004. május 21 -i törvényerejű rendelettel hajtottak végre, 169. sz.) "a közös étrend kiegészítésére szánt élelmiszertermékek, amelyek tápanyagok, például vitaminok és ásványi anyagok koncentrált forrását képezik, vagy más, táplálkozási vagy élettani hatással rendelkező anyagok, különösen, de nem kizárólagosan, aminosavak, esszenciális zsírsavak, rostok és növényi eredetű kivonatok, mind egyszeres, mind több vegyületből, előre adagolt formában ". Nem helyettesítik a változatos és kiegyensúlyozott étrendet, és nem tekinthetők gyógyszereknek.), kifejezetten a helyzettől függően növeli a napi szükségletet vagy a tápanyaghiány kockázatát.
Csecsemőknél az első életévben a kiegészítendő mikrotápanyag a csont remineralizációjához szükséges D -vitamin.
Gyermekeknél, abból a feltevésből kiindulva, hogy az egészséges, változatos és kiegyensúlyozott étrend elegendő a növekedéssel kapcsolatos összes tápanyag szükségletének garantálásához, bizonyos speciális esetekben csak gondos klinikai ellenőrzés után lehet igénybe venni a kiegészítést:
- Ha igen "agonista vagy preagonista" tevékenységet folytat fontos felmérni, hogy nincs -e táplálkozási hiány a B -vitaminokban, a C -vitaminban, a D -vitaminban és az ásványi anyagokban (Ca, Mg, Fe, Zn). A teljesítmény fokozottabb metabolikus támogatása érdekében fel lehetett mérni az integráció lehetőségét.
- amikor követ vegán vagy vegetáriánus étrend, bizonyos hiányosságok elkerülése érdekében jó lenne a B12 -vitamin integrálása, és előnyös lehet a vas- és D -vitamin -kiegészítés.
- Ha a gyermek egyél kevés zöldségetEz azt a kockázatot jelentheti, hogy nem kap elegendő vitamint és ásványi anyagot. Ebben az esetben a gyermekorvossal együtt ki lehetett értékelni az integrációt a multivitaminnal a megfelelő dózisban és időszakban.
Nőknél a megfelelő integrációt a fázisnak megfelelően kell megválasztani:
- Terhes: a nemzeti és nemzetközi irányelvek azt javasolják, hogy a fogamzás előtt legalább harminc nappal, és legalább három hónapos vemhesség alatt 400 μg / nap folsav bevitelét kell elvégezni egyes veleszületett rendellenességek megelőzésében.
- Szoptatás, mindenekelőtt abban az esetben, ha nem fogyasztanak halat, a nővérnek naponta 100-200 mg DHA-t kell bevennie, ami elengedhetetlen a baba agyfejlődéséhez. Javasolt továbbá napi 290 μg jódbevitel.
Ebben a fázisban, amint azt a SIGO irányelvek is jelzik, mikrotápanyag -hiány léphet fel a megnövekedett igények miatt, például C -vitamin, folsav, néhány B -vitamin, A -vitamin, kalcium, D -vitamin.
- A menopauza idején általában ajánlott a D -vitamin és a kalcium pótlása.
- Vegetáriánus és vegán nők: ahol a B12 -gyel és vassal megerősített élelmiszerek bevezetése nem tudja garantálni napi szükségleteiket, szükség van az esetleges pótlásra.
Ha többet szeretne megtudni: Táplálkozás és fizikai aktivitás: Tanácsok a menopauzában lévőknek naponta minden testtömeg -kilogrammonként férfiaknak és nőknek egyaránt. Ahogy telnek az évek, testösszetételünk megváltozik, hajlamosak vagyunk zsírtömegre és izomtömeg csökkenésre. Az integrációt tehát be kell illeszteni a fiziológiai öregedési folyamatba. Az anabolikus folyamatok valójában kevésbé hatékonyak, és a fehérjék katabolizmusa fokozódik az izmokban. Ez nagyobb fehérjeszükséglethez és mindenekelőtt kiváló minőségű fehérjékhez vezet.
Ezért szükség lehet az ilyen biológiai mechanizmusok, például az izomerő elvesztésének ellensúlyozására az étrend magas biológiai értékű fehérjékkel, például tejből származó tejsavófehérjékkel való kiegészítésével. és elágazó láncú aminosavak, például leucin.
- C -vitamin, amely hasznos a porcok normál működéséhez a kollagén szintézisben betöltött szerepe miatt, valamint erős antioxidáns.
- A magnézium fontos a normál izomműködéshez és a fehérjeszintézishez.
- A D-vitamin és a kalcium hozzájárul a csontok jó közérzetéhez, az idegimpulzus átviteléhez, az izomsejtek összehúzódásához és ellazulásához.