A természetben a magnézium vegyületek és magnéziumsók formájában található, nagy reakcióképessége miatt.
Ha megfigyeljük ennek a kémiai elemnek az elektronikus konfigurációját, akkor valójában két elektron jelenlétét vesszük észre a legkülső pályán; ezeket az elektronokat könnyedén átviszik más kémiai elemekhez, amelyeknek elektronokra van szükségük a külső energiaszint teljesítéséhez; a magnézium nélkül az elektronok pozitív töltésűek → magnéziumion Mg ++; ha ehelyett megfigyeljük a klór elektronikus konfigurációját, hét elektron jelenlétét észleljük a külső pályán; ezért a klór hajlamos mohón magához vonzani egy elektronot, hogy kitöltse az oktettet; ily módon a hiányzó elektron megszerzése után a Cl- klór-ion nevet veszi fel. Itt ismertetjük, hogyan keletkezik magnézium -klorid (Mg Cl2).
E rövid kémiai eltérítés után nézzük meg röviden a különböző vegyületek és magnéziumsók egészségügyi jellemzőit.
Az első jellemző, amelyet figyelembe kell venni a magnéziumvegyület egészségügyi szempontból történő értékelésekor, a benne lévő elemi magnézium mennyisége; a fent ismertetett esetben nyilvánvaló, hogy egy gramm magnézium -klorid bizonyos százalékban tartalmaz elemi klórt és bizonyos mennyiségű elemi magnéziumot.
Ha tudjuk, hogy mennyi elemi magnézium van jelen a különböző vegyületekben és sókban, akkor tudhatjuk, hogy mennyi termék szükséges ahhoz, hogy fedezzük az ásványi anyag napi szükségletét.
(évek)
(mg / nap)
(mg / nap)
(mg / nap)
(mg / nap)
Mivel a vegyületeket és a magnéziumsókat gyakran azért veszik fel, hogy növeljék az ásványi anyag szintjét a szervezetben, és pótolják a hiányosságokat, logikusnak tűnik a magasabb elemi magnézium -tartalmú vegyületek és sók bevitele felé haladni. Valójában ez a szempont alárendelt az emberi bél képességére, hogy felvegye a vegyületben lévő magnéziumot (lásd a mélyreható elemzést). Emiatt a specifikus magnéziumhiányok pótlása érdekében fontos a legjobban felszívódó források kiválasztása, míg más alkalmazásoknál - például az antacid vagy hashajtó hatásnál - előnyösek azok a vegyületek, amelyeket az emberi bél nem szív fel jelentősen.
Általánosságban elmondható, hogy a legjobban felszívódó magnéziumsók azok, amelyekben az ásvány szerves vegyületekhez (glükonát, aszpartát, piruvát, malát, citrát, pidolát, laktát vagy orotát) kötődik. Azonban még a magnézium -klorid is jól felszívódó forrás, és - a korábbiakhoz képest - előnye az alacsony költség. Másrészt a szervetlen magnézium egyéb forrásai (magnézium -oxid, magnézium -karbonát, magnézium -szulfát) komoly kritikák tárgyát képezik a bennük lévő magnézium biológiai hozzáférhetőségével kapcsolatban. Sajnos, a témában közzétett tudományos tanulmányok még mindig nem elegendőek a különböző magnéziumvegyületek egészségügyi alkalmazásainak bizonyításához, tekintettel arra, hogy kevés, gyakran ellentmondó eredményeket mutató kutatás létezik. Ezért az alábbiakat - a tudományos cikkek és az egyetemi szövegek újraolvasásának eredményét - kellő óvatossággal kell figyelembe venni.
Jól felszívódó magnéziumsónak tekintik; például egy vizsgálatban kimutatták, hogy 4,5 -szer jobban szívódik fel, mint a szervetlen magnézium -oxid vegyület; a citrát jelenléte hasznos lehet abban az esetben, ha növelni kell a vizelet, például húgysavra és / vagy cisztinkövekre való hajlam esetén
Mindenekelőtt ismert egy olyan tanulmány, amely bebizonyította annak lehetséges hatékonyságát a premenstruációs szindróma kezelésében, és úgy tűnik, hogy a piruglataminsav jelenléte biztosítja ezt a só neurozatív hatását.
Szerves só, amelyet jobb tolerálhatóságnak tulajdonítanak gyomor -bélrendszeri szinten, és más szerves formákkal összehasonlítható felszívódását; Az élelmiszerbiztonságot értékelő európai hatóság, az EFSA aggodalmát fejezte ki amiatt, hogy az orosav elősegíti a különböző ismert rákkeltő anyagok által kiváltott daganatok kialakulását
Vízben jól oldódik, úgy tűnik, kiváló felszívódással rendelkezik
Ez a magnéziumforrás minden szervetlen forma közül a legjobb vízben oldható. Következésképpen, amint azt különböző tanulmányok kimutatták, biohasznosulása hasonló vagy mindenesetre valamivel alacsonyabb, mint a leghíresebb szerves sóké, előnye alacsonyabb. A piacon speciális ásványi kiegészítők esetében a magnézium -kloridot bevont tabletták formájában is megtalálják a gyomor tolerálhatóságának javítása érdekében.
Bár az elemi magnéziumban a leggazdagabb vegyület, a legtöbb kritikát felveti a szervezet által történő felszívódás lehetőségével kapcsolatban. Vízben rosszul oldódik, több tanulmányban kimutatta, hogy a biológiai hozzáférhetőség más magnézium -formákkal összehasonlítva rossz. feltételezhető, hogy a vízben jobban oldódó finom készítmények jobban felszívódnak, mint a durvább szeműek.
Antacid és hashajtóként használják: például a Maalox két hatóanyaga közül az egyik. Tekintettel a vízben való alacsony oldhatóságra, általában alacsony biológiai hozzáférhetőségnek tulajdonítják, bár egy tanulmány kimutatta, hogy egyes szerves sókhoz, például magnézium -citráthoz hasonló mértékben növeli a vizeletben a magnézium szintjét.
Vízben erősen oldhatatlan és az emberi szervezetben rosszul felszívódó, NEM általában magnéziumforrásként használják étrend -kiegészítőkben vagy dúsított élelmiszerekben. Inkább antacidként használják
Kórházakban használják magnézium intramuszkuláris vagy intravénás beadására. Nagy adagokban (20 g) hashajtóként is használják, gyakran angol só vagy Epsom só. Az e sóban található magnézium biohasznosulása szájon át történő alkalmazáskor alacsonynak tekinthető
