Lásd még: fitoösztrogének
Az izoflavonok a fitoösztrogének kategóriájába tartoznak, amelyek növényi eredetű anyagok, szerkezetileg és funkcionálisan hasonlóak a szervezet által termelt ösztrogénekhez (különösen a nőstények, mivel a hímek korlátozott mennyiségben termelnek). Az izoflavonok, bár "nagy affinitással" rendelkeznek ösztrogénreceptorok, nagyon gyenge "ösztrogén aktivitással rendelkeznek, körülbelül 1000-10 000-szer alacsonyabbak, mint endogén megfelelőjük (ösztradiol). Ezért össze tudjuk hasonlítani a fitoösztrogéneket a rossz kulcsokkal, amelyek annak ellenére, hogy be tudnak akadni egy bizonyos zárba, nem sikerülnek az a tény, hogy a kulcs be van helyezve, de nem tud elfordulni (izoflavon / ösztrogén receptor kötődés), megakadályozza, hogy a megfelelő kulcs (ösztrogén) belépjen a zárba, és blokkolja ezen hormonok hatását.
Mindezek a tulajdonságok, amelyek közösek az izoflavonokban és más fitoösztrogénekben, kettős előnyökkel járnak a női szervezet számára.
A szójaizoflavonok daganatellenes hatása
Fogamzóképes korban az izoflavonok kiegyensúlyozzák a szervezet által termelt ösztrogének aktivitását, megvédve azt bizonyos rákos megbetegedésekkel szemben, mint például az emlőrák, amely gyakoribb azoknál a nőknél, akiknél magas a hormonszint.
A szója és izoflavonjai iránti lelkesedést csökkentő különféle kutatások közül a legfontosabbakat azokban az országokban végezték, ahol a fent említett rákformák előfordulása alacsonyabb. Kínában, ahol a szójafogyasztás egyharmada Japánban, az emlőrák előfordulási gyakorisága ugyanolyan alacsony. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a mellrákban szenvedő japán nők hasonló mennyiségű szóját fogyasztottak a lakosság többi részénél. Ezért a rákellenes A szója tulajdonságai még nem biztosak, ráadásul valóban nehéz bizonyítani, hogy egyetlen anyag vagy élelmiszer jótékony hatással van egy olyan betegségre, amelynek ilyen jelentős társadalmi súlya van, és amelynek fejlődésére számtalan genetikai és környezeti tényező befolyásolja és viselkedik.
Izoflavonok a menopauza idején
Sok nő, aki elutasítja a hormonpótlást, izoflavonokat használ a hőhullámok kezelésére. Ezek az anyagok, amelyek utánozzák az ösztrogének aktivitását, a menopauza után meredeken csökkentek, hatékony védőhatást is kifejtenek a csontritkulás és a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Ezért, míg a termékeny életkorban az izoflavonok jótékony hatása elsősorban antiestrogén tulajdonságaikból ered, a menopauza után ösztrogén- a hasonló tulajdonságok különösen hasznosak. Ez a kettős funkció, látszólag ellentmondásos, attól függ, hogy milyen hormonális környezetben hatnak (fogamzóképes korban nagyon magas és menopauza után nagyon alacsony ösztrogénszint).
Izoflavonok az élelmiszerekben
Az izoflavonok főleg szójababban és más hüvelyesekben (például csicseriborsó, lencse és széles bab), vörös lóhereben, teljes kiőrlésű gabonában és édesköményben találhatók.
A szójában található fő izoflavonok a genistein (körülbelül 70%), a daidzein (körülbelül 25%) és a glicitein (körülbelül 5%). Ezek a fitoösztrogének szabad és glikozilált formában is megtalálhatók (genisztin, daidzin, glicicin), azaz cukorhoz kapcsolódnak. Annak érdekében, hogy ezek a glikozidok működjenek, azokat a bélflóra által termelt enzimmel kell hidrolizálni, amelynek hatékonyságát a prebiotikumokban gazdag étrend fokozza. Ez utóbbiak főleg zöldségekben (cikória, fokhagyma, articsóka, banán, póréhagyma, spárga, teljes kiőrlésű gabonafélék) vannak jelen, és étrend -kiegészítőként (inulin, FOS) kerülnek forgalomba, elősegítik a bélbaktériumflóra egyensúlyát, serkentik a jó törzsek aktivitását a rosszak rovására.
TÖBB: Izoflavonok az élelmiszerekben, kiegészítőkben "
Válasszon növény Fenyő Akác Acerola Sóska Cickafark Cickafark Millefoglie Aconito Adatoda Fokhagyma Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Boszorkány Hazel Ammi vagy Visnaga Ananász Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japán csillagánizs Keserű narancs Brag Asparagus Aspa Arca Boldo Borágó Pásztor Erszénye Boswellia Bucco Butea superba Kakaó Kávé Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamilla Római Kamilla Kámfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Kapucinus Articsóka Kardamom Szívbogáncs Ázsiai Bogáncs Carvi Cascara Cassia Cateca Cápis Barberry Amerikai krizantém kömény kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Egy Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum ligetszépe zsurló lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean görögszéna édeskömény Phytolacca Frangola Ash Fumaria japán gomba Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gimnázium Hibelia orbáncfű Vadgesztenye Ispaghul izsóp Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citromfű Lespedeza Lovage Izlandi zuzmó Citrom Len Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Majoranna Kukorica Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto Amerikai citrom olívaolaj Csalán Mák Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petrezselyem Psyllium Pueraria mirifica Mészáros Seprű Pygeum Quassia Tölgy Rebarbara Ratania Rauwolfia ribizli Castor rhodiola Csipkebogyó RozmaringRuta Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa repens Szója Solidago spirulina Tamarind Tansy Dandelion Badger Tea Linden Thyme Tormentilla Clover Fibrinous lóhere Tuia Uncaria Bearberry Valerian Vanilla Mullein Verbena Veronica Viburnum Pinea Halitosis Szoptatás Allergia Vérszegénység Szorongás Szorongás Arteriosclerosis Arthritis Köszvényes Reumatoid Arthritis Arthrosis Asthenia Asthenia Sex Man Asthenia Sex Wle Blepharitis és Conjunctivitis Szemtáskák Bronchitis Salmonary hair Cephalitis Kefir Cellulitis Motion betegség Cystitis Climacteris ED Crohn -féle hányinger Hányás Elhízás Sötét karikák Onychomycosis Osteoporosis Száraz bőr Periarthritis Piorea Alacsony vérnyomás Prostatitis Psoriasis Colds Mellhasadékok Anal repedések Gastroesophagealis reflux Nazopharyngitis Rolls (hasi zsír) Ráncok Salmonella Senescence Premenstrualis arthritis Shipitis Tulajdonságok Abortív cserzés Adaptogének Afrodiziákumok Keserű Fájdalomcsillapító érzéstelenítők ic étvágycsökkentőt fájdalomcsillapító savlekötő antiallergén antiasztmás Antibiotikum hurut Anticellulitiche görcsoldó Antidiaforetiche antidiarrheal ödémás féreghajtó hányáscsillapító Antiemorroidarie gyulladáscsökkentő Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidánsok lázcsillapító reuma elleni skorbutellenes antiszeptikus, görcsoldó anti-húgysav aperitive ízesítés fanyar balzsamecet Bechiche Capillarotrope szívműködést szélhajtó katartikus caustics Cicatrizant epehajtó epehajtó színezékek Dekongesztánsok dezodorok tisztítására Mosószerek izzasztó hatású fertőtlenítőszerek Detox frissítő vízhajtó izgalmas izgatószerek Emmenagoghe bőrpuhító szerek Hemosztatikus energia Hepatoprotective expectorants Eupepticus fotoszenzibilizátorok Galactophores Galactofuges Galactogogues hidratálószerek Immunstimulánsok Hypertensive Hypnotic Hypoglycemic Hypotensive Altatók Frissítő rubefacants Scialagoghe Sedative Soporifera Tüsszentés Gyomor -szájgyulladás Gyógyszerek Tenifuges Tonic Vasoconstrictors Vazodilatátorok Vermifuge Vescicators Vitaminok Vulneraries
