Adsz nekem 2 percet? Azt hiszi, megőrültem, ha felajánlok egy csésze pizzát? Egy nagyon -nagyon különleges mikrohullámú készítmény: egyedülálló, amely lenyűgözi Önt az elkészítés során és a vendégeket, akik megkóstolják!
Videó a receptről
A recept személyazonosító igazolványa
- 214 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
Pr 1 csésze
- 30 g 00 -as típusú fehér liszt
- 0,5 g instant élesztő
- 1 g só
- 1 teáskanál oregánó
- 5 ml extra szűz olívaolaj
- 25 ml vizet
- 5 g paradicsompüré
- 20 g mozzarella
Szükséges anyagok
- Bögre
- Teáskanál
- mikrohullámú sütő
Készítmény
- Egy üveg vagy kerámia csészébe (lehetőleg széles és alacsony) gyűjtse össze a fehér lisztet az instant élesztővel együtt. Adjunk hozzá egy csipet sót, ízesítsük oregánóval, és keverjük el egy teáskanállal, adjunk hozzá egy csepp olajat és két evőkanál vizet: nagyon sűrű tésztát kell kapnia, nem kézzel dolgozható.
Tudtad, hogy
A fehér lisztet helyettesíthetjük teljes kiőrlésű liszttel.
Az oregánó kihagyható a receptből.
A víz tejjel helyettesíthető.
Fél gramm instant élesztő kiszámításához ajánlatos 1 gramm port kimérni, és felét bevenni.
Nem javasoljuk a sörélesztő használatát: az ajánlott elkészítés rendkívül gyors, az elkészítés és a főzés sebessége pedig az élesztő kiválasztásától függ.- A tészta felületét egy teáskanál segítségével kiegyenlítjük.
- Töltsük meg kevés paradicsompürével és egy szelet mozzarellával.
- Helyezze a csészét a mikrohullámú sütőbe, és főzze 90-120 másodpercig maximális teljesítményen, a kombinált mikro + grill funkcióval.
Az ötlet a serpenyőben
A mikrohullámú sütő alternatívájaként a tésztát serpenyőben is meg lehet főzni, a pizzette-palacsinta eljárását követve.- Várjon 2 percet és tálalja. A csészében lévő pizzát közvetlenül a tartályban, kanálban kell fogyasztani.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Nyilvánvaló, hogy ez nem tekinthető hagyományos pizzának, de hadd nevezzem mégis pizzának. Ez egy rendkívül gyors megoldás valami finom elkészítéséhez, amely felidézi a pizza ízét (amit szoktunk értékelni).Ha nagyon szűkös az idő, akkor egy másik érdekes alternatíva a pizza kelesztés nélküli változata.
Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A Pizza csészében a pékáruk csoportjába tartozó étel.
Magas energiabevitellel rendelkezik, főleg szénhidrátokból, majd zsírokból és végül fehérjékből.
A szénhidrátok főleg összetett, egyszeresen telítetlen zsírsavak és közepes biológiai értékű peptidek.
A rost közepes mennyiségben van jelen, míg a koleszterin nem releváns.
A Pizza csészében nem különösen alkalmas túlsúlyos és anyagcsere -patológiák (hiperkoleszterinémia, hipertrigliceridémia, 2 -es típusú cukorbetegség és hiperglikémia) esetén. Ha fogyasztani szeretné, akkor a fogyasztás gyakoriságát "egyszeri" -re, valamint az átlagos adagra kell csökkenteni.
Glutént tartalmaz, és nem alkalmas coeliakia kezelésére.
Laktózt tartalmaz, és nem alkalmas táplálkozásra ilyen típusú ételintolerancia esetén.
A lacto ovo vegetáriánus filozófiára vonatkozik (mindaddig, amíg a mozzarellát nem állati oltóanyaggal állítják elő), de nem a vegán és nyers ételekre.
Az átlagos adag a gasztronómiai felhasználástól függően változik; snackként 45-90 g-nak felel meg (kb. 80-190 kcal), azaz egy egész csészében vagy egészben.
