Burn energiaital összetevők: víz, cukor, citromsav -savanyító, szén -dioxid. Taurin (0,4%), glükoronolakton (0,24%), koffein. Savasságszabályozók: trinátrium -citrát. Aromák, színek: E150d és E129 Tartósítószer: kálium -szorbát. Inozit (0,012%). Niacin. Antioxidáns: aszkorbinsav. Pantoténsav, guarana kivonat, B6- és B12 -vitamin.
Szerk .: Dr. Davide Racaniello
Taurine Burn energiaital: különösen egyes szövetekben, például a szívben és a vázizomban koncentrálódik, számos biológiai funkció része, amelyek a szervezetünk által szintetizált körülbelül 400 mg -ot korlátozott mennyiségűvé teszik, amelyet ezért közös élelmiszerekben kell integrálni mint hús, hal, tojás és tej. Általában a vegánok hiánya miatt a taurin számos biológiai funkció része:
- Az epesók szintézise;
- Antioxidáns hatás;
- A celluláris hidrosalin homeosztázisának fenntartása;
- Sejt- és szövetvédelem (főleg szívszinten);
- Méregtelenítő hatás;
- Az immunválasz modulálása
A sportban a taurin különösen hatékonynak bizonyult az oxidatív károsodás markereinek csökkentésében, megvédve az izomszerkezeteket az intenzív fizikai aktivitás okozta sértéstől. Ezeket a hatásokat a napi 1,5 és 3 gramm közötti dózisoknál írták le.
Táplálkozási értékek Burn energiaital
dobozonként 250 ml
Összeg
100 ml
250 ml
Kalória
Kcal 61
Kcal 152
Zsír
0 gr
0 gr
Szénhidrátok
14,4 gr
36 gr
Fehérjék
0 gr
0 gr
Szálak
0 gr
0 gr
Taurine
400 mg
1000 mg
Glükoronolakton
240 mg
600 mg
Koffein
32 mg
80 mg
Inozit
12 mg
30 mg
Niacin
6 mg
15 mg
Pantoténsav
1,7 mg
4,25 mg
B6 -vitamin
0,7 mg
1,75 mg
B12 vitamin
0,3 mcg
0,75 mcg
Glucoronolactone Burn Energy Drink: a glükóz anyagcseréje során a májban képződő cukor. Bevehető az étrenden keresztül (nagyon jelen van a fürtgyümölcsökben, almákban, narancsokban és keresztesvirágúakban), majd a májban glükársavvá és más metabolitokká oxidálódik, amelyek elsősorban a biológiai funkciójáért felelősek:
- Méregtelenítő: garantálja a máj méregtelenítő folyamatait glükuronálás révén;
- Lehetséges citoprotektív és tumorellenes hatás (még a kísérleti fázisban).
A szakirodalomban a termékkel való kiegészítésre vonatkozó egyetlen tanulmány az, amelyben különböző energiaitalok hatékonyságát értékelik, ez nem teszi lehetővé, hogy bizonyos következtetéseket vonjunk le a vegyület ergogén vagy kognitív hatékonyságával kapcsolatban.
Koffeinégető energiaital: a koffein a metil -xantinok nemzetségébe tartozó anyag, amelyet általában a napi étrendbe vezetnek be kávén keresztül (egy csésze körülbelül 100 mg -ot tartalmaz).Lenyelés után gyorsan felszívódik, a plazmacsúcs körülbelül 120 ", és nagyon gyors" felezési ideje ", 2-4 óra. A koffein gyorsan eloszlik a különböző szövetekben és a májban különböző dimetil -xantinokká metabolizálódik:
- Stimulálja a lipolízist a zsírsavak vérkoncentrációjának növelésével;
- Az izmok értágulatának közvetítése;
- Engedje fel a hörgő izmokat és könnyítse meg a légzést;
- Javítani kell a kognitív képességeket és az éberséget;
- Növeli a diurézist;
- Csökkentse a fájdalomérzetet a nociceptorok aktiválásának korlátozásával;
Ezekhez a hatásokhoz, amelyeket főként a koffein metabolitjai közvetítenek, hozzá kell adni a legfontosabbat, az adrenalin felszabadulását stimuláló inger és ennek következtében a szívverés növekedése, az izmok és létfontosságú szervek vazodilatációja, a második hírvivők, például az AMPc és az aktiváció növekedése miatt a sejtek megfelelő működéséhez szükséges intracelluláris jelek kaszkádjai.
A sportban a koffein használata hatékonynak bizonyult:
- Javítsa a teljesítményt az állóképesség és az erő tekintetében. Ez a kapacitás minden bizonnyal az izomglikogén megtakarításának köszönhető a lipid oxidáció javára, az izmok értágító hatásának, és valószínűleg a vázizomzatba történő jobb kalciumbeáramlásnak, és ezáltal megkönnyíti az összehúzódást;
- Csökkentse a fáradtság érzetét: egyrészt az oxidatív anyagcsere javulásának, másrészt a fájdalomcsillapító hatásnak köszönhetően.
A koffeint ezért elsősorban ergogén hatása miatt használják, amely hasznosnak bizonyult mind az állóképesség, mind a tisztán erőssportok számára.
A vizsgálatok során alkalmazott maximális biztonságos adag 300 mg, amelyen túl remegés, szorongás, tachycardia, álmatlanság és izgalom jelentkezik. A hosszan tartó használat viszont fontos kockázati tényezőt jelent a gyomor -bélrendszeri, szív- és érrendszeri és idegrendszeri betegségek (migrén) szempontjából.
Inozitol égési energiaital: egyes tudósok vitaminként határozzák meg, az inozitot részben a májban szintetizálják, glükózból kiindulva, részben pedig az étrendből gabonaféléken keresztül, különösen a teljes kiőrlésű gabonából, a sörélesztőből, néhány gyümölcsből és a legtöbb esetben foszfatidil -inozit formájában, egy membránfoszfolipid, amely nagyon fontos az intracelluláris jel szabályozásában. Valójában a foszfolipáz C enzim két nagyon fontos második hírvivőre bontható, beleértve a foszfatidil -inozitoltrifoszfátot, és szabályozza az aktiválás után Számos enzim és transzkripciós faktor szerepet játszik a sejtműködés szabályozásában, ezen a biológiai szerepén túl az inozitolt általában májvédő és koleszterin-ellenes funkciójához használják. A legújabb bizonyítékok az inozitol központi idegrendszerre gyakorolt hatását is értékelik, potenciális terápiás alkalmazással depressziós patológiákban és neurológiai rendellenességekben.
Niacin Burn Energy Drink: PP -vitamin vagy B3 -vitamin néven is ismert vitamin; zöldségekben (főleg teljes kiőrlésű gabonában), nikotinsav formájában, állatokban (húsokban) nikotinamid formájában van jelen. A májban is részben szintetizálódik, a triptofán aminosavból kiindulva.
Ez a vitamin a NAD és a NADP alkotóeleme, két nagyon fontos elektronakceptor, amelyek számos metabolikus reakcióban vesznek részt.
- Redox reakciók, központi szerepet játszanak az anyagcserében, mivel részt vesznek mind a katabolikus reakciókban (szükségesek az energia megszerzéséhez), mind az anabolikus reakciókban (szükségesek az új elemek felépítéséhez;
- Nem redox reakciók: fontosak a sejtek növekedésének, differenciálódásának és működésének szabályozásában.
Úgy tűnik, hogy a niacin részt vesz a hasnyálmirigy béta -sejtjeinek védelmében az I. típusú cukorbetegségben, a lipidprofil javításában és a szív- és érrendszeri betegségek védelmében is.
Ezen vitaminok hiánya, nagyon ritka, pellagra néven ismert kóros állapotot eredményez, amelyet dermatitis, mentális és kognitív rendellenességek jellemeznek.
Egy felnőtt férfi számára a LARN napi 20 mg -os adagot javasol, tekintve, hogy a 3000 mg -nál nagyobb dózisok klasszikus gasztrointesztinális tüneteket okozhatnak, hepatotoxicitással együtt.
Pantoténsav égési energiaital: a B -vitaminok közé is sorolják, általában B5 -vitaminnak nevezik, és különféle kiegészítőkben használják stabil só (kalcium -pantontenát) formájában. A cisztein és az ATP aminosavakkal együtt részt vesz a koenzim A szintézisében, amely kulcsfontosságú anyagcsere -molekula, részt vesz:
- Katabolikus reakciók, amelyek szükségesek az élelmiszerből származó energia megszerzéséhez;
- Zsírsavak, koleszterin és szteroid hormonok szintézisreakciói;
- A neurotranszmitterek szintézisének reakciói;
- Gyógyszerek és toxinok metabolikus reakciói
Az ajánlott napi adag 4-7 mg; azonban, tekintettel e vitamin jelenlétére sok élelmiszerben (főleg teljes kiőrlésű gabonákban és húsokban), hiányosságok csak súlyos alultápláltság esetén fordulnak elő. Nincsenek ismert toxicitási esetek, bár nagyon nagy dózisok esetén (napi 10/20 gr) bőséges hasmenést regisztráltak.
A B6-vitamin égési energiaital: más néven piridoxin, egy piridinszármazék, amelyet főleg húson keresztül vezetnek be, az éhezésben felszívódik az ATP-függő hidrolízis után, és az albuminhoz kötődve a májba szállítják. Itt a piridoxint piridozaminná, majd piridoxálsá alakítják át és ezt követően foszforilezett, következésképpen aktiválással és tárolással, majd a májból a különböző szövetekbe kerül, ahol biológiai szerepét elláthatja;
- Növeli a vércukorszintet: elősegíti a glikogenolízist és a glükoneogenezist;
- Elősegíti a neurotranszmitterek, például szerotonin, dopamin, norepinefrin, GABA szintézisét.
- Irányítja a hem -csoport szintézisét, amely szükséges a hemoglobin oxigén megkötéséhez;
- Lehetővé teszi a niacin szintézisét, triptofánból kiindulva;
- Modulálja a hormonális hatást;
Számos betegség kezelésére használják, különösen fontos a neurodegeneratív, kardiovaszkuláris és immunrendellenességek esetében.
Napi szükséglete körülbelül 1 / 1,5 mg, de még ebben az esetben is nagyon ritkák a hiányos helyzetek.
B12 -vitamin égési energiaital: kobalamin néven is ismert, számos formában jelen van, még akkor is, ha az emberi szervezetben biológiailag aktívak a metilkobalamin és az 5 dezoxi -deanozin -kobalamin. Mindenekelőtt ez az egyetlen vitamin, amely fémiont (COBALT) tartalmaz ) szerkezetében.
Két enzim enzimatikus kofaktorát képviseli:
- metionin szintáz: a homocisztein méregtelenítési reakció közvetítője, ezért fontos a szív- és érrendszeri kockázatok megelőzésében;
- metil-malonil-CoA-mutáz: fontos a zsírokból és fehérjékből származó energia-anyagcserében, valamint részt vesz a HEMOGLOBIN szintézisében.
A B12 -vitamin hiánya nyilvánvaló a 60 év feletti idős lakosság körében, ennek következtében emelkedik a homocisztein szintje, megjelennek a vérszegény képek (vészes vérszegénység), valamint gyomor -bélrendszeri és idegrendszeri rendellenességek.
Az olasz lakosság napi szükségletét körülbelül 20 mcg -re becsülik, ennek azonban növekednie kell a 60 év feletti lakosság körében.
A hiányállapotok terjedését nagyon összetett abszorpciós mechanizmusok határozzák meg, amelyek magukban foglalják a gyomorban termelődő belső faktor, specifikus bélreceptorok és plazmatranszporterek jelenlétét.
HASZNÁLATI HATÁSOK Égessen el energiaitalt
Ellenjavallatok Burn Energy Drink
Célszerű korlátozni a Burn Energy Drink fogyasztását 16 év alatt, terhesség, szoptatás, cukorbetegség, magas vérnyomás, idegesség, pajzsmirigy -túlműködés, álmatlanság, magas kardiovaszkuláris kockázat és kiszáradás esetén (a Burn Energy Drink nem hidratáló) inni, de elősegíti a folyadékveszteséget a koffeintartalom miatt).
A Burn Energy Drink túlzott fogyasztása ellenjavallt a sportolók számára is, mivel fennáll a koffein -pozitív hatás kockázata; ez a kockázat akkor válik konkrétvá, ha a verseny előtti három órában a bevitt mennyiség meghaladja a 200 mg -ot.
Jelenleg a szakirodalomban nincsenek konkrét tanulmányok, amelyek a szóban forgó italt használták volna. Tekintettel azonban a Red Bull összetételére, még az adagokban is szinte átfedő összetételre (a Burn Energy ital valójában azzal a reménnyel született, hogy a Coca-cola részéről az energiaitalok piacát az osztrákok kezében fogják elfoglalni) Red Bull GmbH), feltételezhetjük, hogy ugyanezek a hatások a híresebb alkoholmentes energiaitalra vonatkoznak.
A Burn Energy Drink bizonyított hatásai közül megemlíthetjük:
az aerob atlétikai teljesítmény javítása;
az ellenállóképesség növekedése;
A kardiovaszkuláris funkciók javítása;
A fáradtság érzésének csökkentése és a fájdalomtolerancia küszöbének növelése;
A figyelem és az éberségi küszöb javítása:
Másrészt nem tapasztaltak javulást a következőkben:
Erő és anaerob teljesítmény;
Kognitív és mnemonikus készségek.
A Burn energiaital nem ajánlott 16 év alatti gyermekek, terhes nők és koffeinérzékeny emberek számára.
