Bevezetés
Több mint egy évszázaddal ezelőtt fedezték fel, a karnitint ma széles körben tanulmányozzák és használják különböző területeken; valójában a különféle állapotok kezelésére alkalmas étrend -kiegészítők és gyógyszerek összetételének része.
Bár gyakran hallunk a karnitinról és az azt tartalmazó termékekről, talán nem mindenki tudja, hogy ez a molekula milyen funkciókat tölt be a sejtjeinkben, és milyen fontos szerepet játszik a szervezet egészségében.
Ezzel a cikkel ezért megpróbálunk általános áttekintést adni ezekről a szempontokról, kiemelve a molekulával végzett vizsgálatokat és alkalmazásokat is.
szarvasmarha; míg a kémiai szerkezetet véglegesen csak húsz "évvel később határozták meg M. Tomita és Y. Sendju.
A karnitin iránti érdeklődés azonban továbbra is korlátozott volt, amíg 1935 -ben E. Strack felfedezte a karnitin és az acetilkolin, egy nagyon fontos endogén neurotranszmitter közötti szerkezeti és biológiai analógia létezését.
Ennek a kinyilatkoztatásnak ellenére a fordulópont ennek a molekulának a történetében csak 1947 -ben következett be, amikor G. Fraenkel dokumentálta a karnitin szükségességét a bogárlárvák növekedésében Tenebrio molitor ("lisztféreg" néven ismert). Innen indult el az elképzelés, hogy a karnitin az élet alapvető molekulája lehet.Később, 1955 -ben I.B. Fritz felfedezte a karnitin azon képességét, hogy stimulálja a zsírsavak oxidációját. A következő években (1955-1975) felfedezték a CAT (karnitin-acetil-transzferáz) és a CPT (karnitin-palmitoil-transzferáz) mitokondriális enzimeket, valamint a karnitin CT (karnitin-acil-karnitin-transzlokáz) mitokondriális hordozóit. Ezzel párhuzamosan megkezdődött a karnitin és fehérjék azonosítása a különböző sejtes organellákban, és végül megjelent az úgynevezett "karnitinrendszer" és fő funkciói a köztes anyagcserében.
Az első karnitinhiányt 1973 -ban azonosították; míg 1998 -ban I. Tamai azonosította a ma ismert karnitin egyik fő szállítóját: az OCTN2 transzportert.
.jpg)
