Minestrone diéta

Mi a Minestrone diéta?

A minestrone diéta az Amerikai Egyesült Államokban született, amelyet a Saint Louis emlékkórház kardiológus sebésze fejlesztett ki. Eredetileg a minestron diétát elsősorban súlyos elhízásban szenvedő betegeknek szánták, akiknek a szívműtét miatt drasztikusan csökkenteniük kellett súlyukat.

A minestron diéta körülbelül 14 napig tartott, nem több, de elég hosszú ideig ahhoz, hogy 7-8 kiló súlycsökkenést produkáljon; ez a fogyás, bár "biztató", továbbra is fiktív, mert elsősorban a folyadékvesztésnek és izom, nem kövér.

Osztályozás

A minestrone diéta különböző módon osztályozható. Ha figyelembe vesszük az összetevők eredetét, akkor a vegetáriánus étrendhez megfelelő étrendnek minősíthető (természetesen a második részben a húsételek kizárása után lásd alább). A minestron diéta egytálételek közé sorolható, mivel - megfelelő recepteket követve - a minestron minden tápanyag -összetevőt tartalmaz, például fehérjéket, szénhidrátokat, lipideket, ásványi anyagokat és vitaminokat. Végül a minestrone diéta a tematikus étrend, mert a legtöbbet fogyasztott étel a zöldségleves.

Funkcionalitás

Alapvetően a minestrone diéta célja, hogy a betegek - vagy azok, akik ezt az étrendet követni kívánják - vegyenek be egy adag zöldséglevest más ételek kíséretében. A diéta első négy napján csak cukrozatlan zöldségleves, tea és gyümölcslevek várhatók. A negyediktől kezdve a minestronhoz tej vagy sovány joghurt jár, és csak az ötödik napon lehet marhahúst enni. Egy hét elteltével a minestrone diéta magában foglal egy kis mennyiségű barna rizst a zöldségleves alapreceptjében.
Annak érdekében, hogy a minestron diéta hatékonyabbá váljon, gyakran és készségesen, még akkor is, ha nem esik az étrend eredeti jellemzői közé, kombinálják azt egy "aerob motoros tevékenységgel, például könnyű futással, úszással, kerékpározással vagy legalább A fizikai aktivitás valójában képes megindítani szervezetünk különböző anyagcseréit, elősegítve a zsírok fogyasztását és ennek következtében a fogyást.
A minestrone diétának hét napig vagy legfeljebb két hétig kell tartania, soha többé.

Táplálkozási szempontok

A minestron diéta magában foglalja a zöldség minestron fő beadását, így táplálkozási szempontból alacsony kalóriatartalmú ételről beszélünk. A minestrone receptjei nagyon változatosak, és sok értelmezést tartalmaznak. Ha a minestrone csak zöldségeken alapul, fűszerek hozzáadása nélkül, az étel határozottan alacsony kalóriatartalmúnak tekinthető. A minestrone azonban már nem alacsony kalóriatartalmú, ha szénhidrátban gazdag összetevőket, például burgonyát vagy hüvelyeseket vagy olívaolajat tesz hozzá fűszerként.
A minestrone diéta táplálkozási vonatkozásai többnyire negatívak. A fehérjék például szűkösek. Az étrendben jelenlévő fehérjék lehetnek növényi eredetűek, ha hüvelyeseket adnak a leveshez, de állati eredetűek is, köszönhetően a tej, joghurt és marhahús kombinációjának. Ugyanez vonatkozik a lipidekre is, amelyek a nyers hozzáadása mellett olaj minestronnal, nevetségesek. Az összes makrotápanyag közül tehát a szénhidrátok a kedvencek, és burgonya és / vagy rizs hozzáadásával a leveshez képest nagyobb mennyiségben vannak jelen, mint a fehérjék és a lipidek.
Külön vitát kell folytatni a vitaminokról. Sokan azzal érvelnek, hogy a minestronban vannak, de sok közülük termolabilis és / vagy fotolabilis. Ezért a minestron étrendjében a vitaminok bevitele bizonyos szempontból szűkös, éppen azért, mert a termolabilis A vitaminok a főzés melegével megváltoznak, míg a fotolabilisak elpusztulnak, amikor elkészítik, és fénynek teszik ki a zöldségeket.
Az ásványi sók viszont jelen vannak, mivel feloldódnak a főzővízben, amelyet a benne feloldott összes sóval együtt fogyasztanak.
Még mindig a táplálkozás területén a minestrone diéta azonnali eredményeket hoz, de nem biztosítja a megfelelő táplálkozást azoknak, akik követik. A minestrone diéta sok támogatója azt javasolja, hogy legalább 1,5 / 2 liter vizet igyon az elmúlt napokban, hogy a méreganyagok nagyobb mértékű eltávolítása a szervezetből. Ezen a ponton spontán felmerül a kérdés: "de az összes víz, amelyet a minestron számos lefolyásával juttattak be, nem volt elég ahhoz, hogy ezeket a" hulladékokat "eltávolítsuk a testünkből?".
Az eddigi táplálkozási szempontok alapos megvizsgálásával azt mondhatjuk, hogy a minestron diéta alacsony telítettségű, ezért az azt követő alany soha nem telített. Ez a tulajdonság a szénhidrátok jelenlétéhez és az ételek monotonitásához kapcsolódik, amelyek együttesen bizonyos szenvedést okozhatnak az éhségérzetre adott válaszként.
A másik pont a minestrone diéta ellen a nagyon alacsony fehérjebevitel, amely az alacsony kalóriabevitellel társulva elősegíti az izomkatabolizmust, ami az anyagcsere csökkenését és a yo-yo hatás hajlamát eredményezi. Még akkor is, ha a minestrone diéta lehetővé teszi a fogyást gyorsan, az elveszett kg nem zsírból, hanem főleg folyadékokból és izomfehérjékből áll; így az étrend felfüggesztésekor hajlamosak nagyon gyorsan és érdeklődéssel helyreállni!

Alapvető pontok

Összefoglalva mindent, és tisztázzuk az ötleteket a minestrone diéta érdemeiről - kevés - és a hibákról - sokról, tekintsük át az alapvető jellemzőket:

a minestron diéta nem adja át a helyes és egészséges táplálkozás szabályait.
Semmilyen előnnyel nem jár, mindaddig, amíg az az illúzió, hogy csak 15 nap alatt erős súlycsökkenést ér el.
Nagyon kevés kalóriát biztosít, bár nehéz számszerűsíteni, tekintettel a különböző típusú levesek összetevőinek változékonyságára. E tekintetben javasoljuk eszközünk használatát: kiszámítja a leves kalóriáját.
Alacsony fehérjebevitel. Csak a hüvelyeseket, a tejet, a joghurtot és esetleg a húst vagy a halat szállítják.
A zsírok csaknem nulla hozzájárulást jelentenek, kivéve azokat, akik olívaolajat használnak fűszerként.
A vitaminok hiányosak, mivel hő- és / vagy fotolabilisak; mint ilyenek könnyen lebomlanak a minestrone előkészítése és főzése során.
Az ásványi sók többnyire visszanyerhetők, mivel a zöldségek főzővize elfogy.
A minestrone diéta nem elégíti ki az azt követő személyt.
Tekintettel az alacsony fehérjebevitelre, a minestrone diéta előnyben részesíti az izomzat energiafelhasználását, csökkentve a szervezet anyagcseréjét
Gyors és következetes fogyást indukál, de felfüggesztése elősegíti az elveszett kilók ugyanolyan gyors helyreállítását, gyakran nagy érdeklődéssel.

Lásd még: Minestrone diéta példa

A minestrone diéta hátrányai tehát jelentősek, még akkor is, ha vannak olyan emberek és webhelyek (szerencsére kevesen), amelyek érvényes megoldást sürgetnek a túlsúlyra. A következtetések rajtad múlik.