Shutterstock
Az inzulin egy "tároló" hormon, amely lehetővé teszi a glükóz bejutását a sejtekbe. Pontosabban, a membránreceptorokhoz kötődve lehetővé teszi a glükóz transzporterek (GLUT fehérjék) átjutását a sejtmembránon. Ez elsősorban az izom- és zsírszövetekben fordul elő, amelyekben a legmagasabb a GLUT-4 fehérjék koncentrációja (inzulinfüggő glükóz transzporterek); más szövetek, például az agy, a hasnyálmirigy és a máj nem igényelnek hormonokat ahhoz, hogy megtartsák. transzportereiket csak a vércukorszintre reagálva aktiválják.
kóros inzulin, amely például prediabéteszes betegeknél és / vagy gyakran elhízottaknál fordul elő. Számukra az inzulinrezisztencia a nagyon súlyos anyagcsere -dekompenzációk oka.
Ha csökkentett szénhidrátbevitelt és nagy mennyiségű szabad zsírsavat tartalmaz a vérben, kevésbé érzékeny az inzulinra (ezért az egyszerűség kedvéért egyesek helytelenül beszélnek az inzulinrezisztenciáról).
Ez a hormon nagyobb felszabadulásához vezet, hogy ellensúlyozza a GLUT-4 transzporterek alacsony koncentrációját (a receptorok alacsony expressziója és gyenge érzékenysége). Azok, akik bizonyos fokú alacsony érzékenységgel rendelkeznek, magasabb koncentrációjú inzulint szabadítanak fel az azonos glikémiás szintre reagálva, mint a nagyobb érzékenységűek.
energetikai célokraAz inzulinrezisztencia bizonyos fokának fenntartása előnyös mind az alacsony kalóriatartalmú fázisban, mind az újratöltési időszakban.
elsődleges szerepet játszik ebben a fázisban; a fehérjéknek, zsíroknak, fruktóznak és alkoholnak kevés vagy szinte nincs értéke; ezért csak a glükózra koncentráljunk.
Gyorsan felszívódó ételeket fogunk használni, például maltodextrint, fehér rizst, tésztát, kenyeret és más, nem túl rostban gazdag anyagokat (amelyek lassítják a felszívódást). 20 vagy 50% kalóriakvóta a napi szükséglethez képest, ha a fázis diéta nem túl extrém, elegendő lehet, ha a leptint jó hullámhoz juttatjuk.
Az újratöltés időtartamát ebben az esetben csak 24/36 órára kell korlátozni. Egy szélsőségesebb vágási megközelítésnek, például 4 vagy 5 napnak, 50% -os vagy annál nagyobb kalóriahiánnyal, meg kell közelítenie az újratöltési fázist, vagy az előző vagy hosszabb időtartamnál intenzívebbet.
Az újratöltési szakasz általános szabálya: "minél magasabb a kalória a vágási időszakban, annál rövidebb lesz az újratöltés". Ez vonatkozik magára az újratöltési fázisra is; ha úgy dönt, hogy a szokásos napi kalóriafogyasztás 50% -át meghaladó kalóriatöbbletet tart, akkor jó, ha csak 24 órára korlátozza.
Egy másik pont, amelyet meg kell érinteni, a "beállított pont". Minél közelebb van ehhez a "határhoz", annál intenzívebbnek és gyakoribbnak kell lennie az újratöltési időszakoknak.
az alacsony kalóriatartalmú étrend első heteiben. A kalóriakorlátozást folytatva azonban lassulás vagy szinte elakadás tapasztalható a felesleges kilók selejtezésében. Három tényező okozza ezt az "alkalmazkodást":
- Az alapenergia -kiadások csökkenése
- Az edzés és a napi tevékenységek során elfogyasztott kalóriamennyiség csökkenése
- Különösen akkor, ha az étrend túl sokáig tart, és kevésbé szigorú, összhangban a rendszerrel.