fonott túró elleni oltóanyag.
Címkék:
alice-receptek élelmiszerek elhízottság
A fior di latte története meglehetősen ősi gyökerekkel rendelkezik. A Közép-Dél-Olaszországban őshonos friss sajt Campania és Puglia régiók közötti területről származik.
Táplálkozási szempontból a fior di latte az élelmiszerek II. Alapvető csoportjába tartozik - magas biológiai értékű fehérjékben, specifikus vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek. Releváns koleszterin- és telített zsírtartalommal is rendelkezik, míg a nátrium elfogadható koncentrációban.
A Fior di latte asztali sajtként fogyasztható, előétel vagy étel szerepében. Szintén alapanyag, amelyet széles körben használnak a különféle receptekben, mind az első fogásoknál, mind a második fogásoknál és az egyes ételeknél, amelyekben fel van oldva.
