Diéta példa az elhízás leküzdésére

Feltevés

A következő indikációk KIZÁRÓLAG tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem hivatottak helyettesíteni olyan szakemberek véleményét, mint például orvos, táplálkozási szakember vagy dietetikus, akiknek beavatkozása szükséges a SZEMÉLYESÍTETT élelmiszerterápiák felírásához és összetételéhez.

Elhízottság

Az elhízás valódi endémiás betegség; az elmúlt években a lakosság legfeljebb 1/3-át érintette, főleg olyan földrajzi területeken, amelyeket a következők jellemeznek: gazdasági jólét, a technológia növekedése és az ócska élelmiszerek terjedése.

Egészen a közelmúltig úgy tűnt, hogy az elhízás túlnyomórészt a nyugati populációkat érinti, mivel a kelet általában gazdaságilag kevésbé fejlett; azonban, mint az várható volt, ezeknek a nemzeteknek a gazdasági előrehaladásával egyfajta étel- és életmódbeli „nyugatiasodás” alakult ki, ami (lassan, de biztosan) elősegíti az elhízás járványát ezekben az etnikai csoportokban is.
Az elhízás meghatározza az életminőség romlását, növeli a balesetek és a korai halálozás kockázatát; az elhízottak hajlamosak, vagy inkább közvetlenül korrelálnak a következők előfordulásával: cukorbetegség, magas vérnyomás, dyslipidemia (magas koleszterin- és trigliceridszint), hiperurikémia, ízületi degeneráció, atherosclerosis, stroke, miokardiális infarktus stb.
Az elhízás másodlagos lehet, ezért bizonyos szerves jellegű kóros állapotok (Cushing-szindróma, hiper-inzulinémia, néha policisztás petefészek stb.) Vagy pszichiátriai (binge Eating Disorder, súlyos depresszió vagy depressziós tünetek stb.) Továbbá az elhízást gyakran súlyosbítja bizonyos gyógyszerek alkalmazása.
A táplálkozással való visszaéléssel leggyakrabban összefüggő étkezési rendellenesség (ED) a Binge Eating Disorder (BED - kényszeres étkezési szindróma), de még nem ismert, hogy mi a korreláció a két patológia között; feltételezések szerint két kölcsönös kockázati tényezők, és hogy mindkettőt ösztönözheti a saját testképével való elégedetlenség, más pszichiátriai jellegű tünetek (például depressziósak) stb.

Diéta elhízás ellen

Az elhízás diéta olyan étrend, amely elősegíti a súlycsökkentést és az anyagcsere -homeosztázis helyreállítását, de amely minden értelemben SOHA nem befolyásolja negatívan az elhízottak egészségét.
Az elhízás elleni étrendnek először oktatási jellegűnek kell lennie, ami azt jelenti, hogy a terápia végén az alanynak tudnia kell, hogyan kell enni, hogy megőrizze fizikai erőnlétét; ez a kiváltság teljes mértékben kizárja az extrém, alacsony szénhidráttartalmú és ketogén étrendet. mert az elhízás néhány etikai és módszertani elven alapul, amelyeket röviden a következőképpen lehet összefoglalni:

• Alacsony kalóriatartalmú, de teljes energiával NEM kevesebb, mint az anyagcsere -szükséglet 70% -a
• Táplálkozási egyensúly, az eset összes változójával, valamint a szénhidrátok és lipidek megengedett tartományban tartásának lehetőségével
• Az esszenciális zsírsavak és esszenciális aminosavak ajánlott adagjának kielégítése
• Elégedettség a vitaminok, ásványi anyagok és élelmi rostok ajánlott adagjával
• A hidratáció fenntartása

...és újra:

• Élelmiszer -oktatás
• Az anyagcsere -paraméterek helyreállítása
• A korai halálozás kockázatának csökkentése
• Súly fenntartása sikerült.

Hasznos kiegészítők az étrendben az elhízás ellen

Mivel az elhízás étrendje főleg kiegyensúlyozott, nem igényel speciális étrend-kiegészítőket; a legszélsőségesebb esetekben (elhízott, beteg vagy ágyhoz kötött, ezért nagyon szigorú étrend mellett) javasolható az élelmiszer-korlátozás kompenzálása vény nélkül kapható gyógyszerrel. vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó termékek, de csak abban az esetben, ha az étrendi bevitel nem éri el az ajánlott minimumot.
Egyes szakemberek a termogén kiegészítők használatát javasolják, még akkor is, ha személy szerint úgy gondolom, hogy a stimuláló molekulák (nervin) olyan szinten történő bevezetése, hogy észrevehető eredményeket érjünk el a fogyásban, más szempontból is káros lehet (a termogenika mellékhatásai) .

Diéta elhízás ellen: példa

• Volt kosárlabdázó; jelenleg kórházi alkalmazottként dolgozik, különféle gyógyszeres terápiákat követ, és károsodott glükóztolerancia - hiperglikémia) és a bal térdízület gyulladása (ami kizárja a kívánatos fizikai aktivitás nagy részét). Reggel nagy az étvágya, és egyre kevésbé a nap végéig.

Szex Női Kor 50 Magasság cm 180 Csukló kerülete cm 17,5 Alkotmány Erős Magasság / csukló 10,3 Morfológiai típus Normolineo Súly kg 108 Testtömeg-index 33,3 Kívánatos a fiziológiai testtömeg -index 24,1 Kívánt fiziológiai súly kg 78,1 Alapanyagcsere kcal 1508,3 A fizikai aktivitás szintjének együtthatója 1,42 Energiafelhasználás kcal 2141,8 Diéta HIPOKALÓRIA - 30% 1500 kcal Lipidek 25% 375 kcal 41,7 g Fehérjék ≤ 1,5 g / kg 468,6 kcal 117,2 g Szénhidrátok 43,8% 656,4 kcal 175 g Reggeli 20% 300 kcal Falatozás 15% 225 kcal Ebéd 35% 525 kcal Falatozás 5% 75 kcal Vacsora 25% 375 kcal

Példa étrend elhízásra - 1. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Müzli, dióval és gyümölccsel 45 g, 153,0 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Alma, héjával 200 g, 104,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Tészta paradicsomszósszal Teljes kiőrlésű búzadara 60 g, 194,4 kcal Paradicsom püré 100 g, 24,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Sült sonka 50 g, 107,5 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Borjúhús egy serpenyőben Borjúhús, sovány hús 200 g, 232,0 kcal Édeskömény 200 g, 62,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal

Példa étrend elhízásra - 2. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Jam, tábornok 20 g, 55,6 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Körte 200 g, 116,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Rizs cukkinivel Fehér rizs, rövid szemű 60 g, 214,8 kcal Cukkini 100 g, 16,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Alacsony zsírtartalmú túró 100 g, 86,0 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Sült tengeri sügér Tengeri sügér, különböző fajok (csak ehető rész) 250 g, 242,5 kcal Édeskömény 200 g, 48,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal

Példa étrend elhízásra - 3. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Müzli, dióval és gyümölccsel 45 g, 153,0 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Kiwi 200 g, 122,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Krém krumpli és rakéta Krumpli 250 g, 192,5 kcal Rakéta 100 g, 25,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Bresaola 50 g, 87,5 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Friss ricotta Félzsíros tej ricotta 200 g, 276,0 kcal Sárgarépa 150 g, 61,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal

Példa étrend elhízásra - 4. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Jam, tábornok 20 g, 55,6 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Narancs 200 g, 126,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Padlizsán tészta Teljes kiőrlésű búzadara 60 g, 214,8 kcal Padlizsán 100 g, 24,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Alacsony zsírtartalmú túró 100 g, 86,0 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Tojásfehérje omlett Csirke tojásfehérje 400 g, 192,0 kcal Chard 200 g, 38,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 15 g, 135,0 kcal

Példa étrend elhízásra - 5. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Müzli, dióval és gyümölccsel 45 g, 153,0 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Clementine 200 g, 94,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Rizs gombával Fehér rizs, rövid szemű 60 g, 214,8 kcal Csiperkegomba 100 g, 22,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Sovány nyers sonka 50 g, 109,0 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Grillezett csirkemell Tengeri sügér, különböző fajok (csak ehető rész) 200 g, 220 kcal Articsóka 150 g, 70,5,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal

Példa étrend elhízásra - 6. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Jam, tábornok 20 g, 55,6 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Alma, héjával 200 g, 104,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Krém krumpli és articsóka Krumpli 250 g, 192,5 kcal Articsóka 100 g, 70,5 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Sült sonka 50 g, 107,5 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Grillezett tengeri keszeg Tengeri keszeg (csak ehető rész) 250 g, 225,0 kcal Cikória 200 g, 34,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal

Példa étrend elhízásra - 7. NAP

Reggeli, kb 20% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 300 ml, 150,0 kcal Müzli, dióval és gyümölccsel 45 g, 153,0 kcal Snack, körülbelül 15% kcal TOT Körte 200 g, 116,0 kcal Teljes kiőrlésű kétszersült 25 g, 106,5 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Allecarote tészta Teljes kiőrlésű búzadara 60 g, 194,4 kcal Sárgarépa 100 g, 41,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Alacsony zsírtartalmú túró 100 g, 86,0 kcal Teljes kiőrlésű kenyér 50 g, 121,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 5 g, 45,0 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 25% kcal TOT Grillezett filé Sertés filé 200 g, 218,0 kcal Édeskömény 200 g, 62,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal