Hideg kávé krém - palackban

A "shake" ma az egyik kulcsszó, az "üveg" és a "kávé" mellett. Parafrazálva (és egy kis fantáziával) minden tippünk megvan arra, hogy kitaláljuk a napi receptet: "egy kávés alapú keveréket megrázva, egy üveg segítségével ínycsiklandó desszertet kapunk"

Videó a receptről

Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.

A recept személyazonosító igazolványa

• 134 KCal kalória adagonként

• Hozzávalók

  • 140 ml kávé "
  • 400 g növényi tejszín
  • Választható: 50 g cukor
  • 10 g keserű kakaó

  Szükséges anyagok

  • Üres 1,5 literes műanyag palack kupakkal
  • Tölcsér
  • A mérleg az ételt súlyozza
  • Moka

  Készítmény

  1. Készítse el a kávét a mokkával vagy a kávéfőzővel.

  A helyes tanács
  Ha szereti az intenzív ízeket, és kávéját a mokkával készíti, akkor javasoljuk, hogy töltse fel a mokka kazánt a biztonsági szelepig (ne tovább!). Ezenkívül a szűrőt kiváló minőségű kávéporral kell megtölteni: annak érdekében, hogy a kávé ne feledéskor fröccsenjen ki az oldalról, azt javasoljuk, hogy ne nyomja meg egy teáskanállal a port, hanem egyengesse ki úgy, hogy a szűrőt felszínre veri, amíg eléri a szélét.

  2. Hagyja a kávét szobahőmérsékletre hűlni.
  3. Nyissa ki a műanyag palackot, és távolítsa el a kupakot. A palack nyakába helyezett tölcsér segítségével öntsön - vagy - cukrot (opcionális), kakaót és hideg kávét.
  4. Zárja le az üveget, és rázza össze, hogy az összetevők összekeveredjenek.
  5. Nyissa ki az üveget, és tölcsér segítségével öntse bele a zöldségkrémet (hideg a hűtőszekrényből). Zárja le a kupakkal, és keverje erőteljesen 5 percig, vagy amíg észre nem veszi a konzisztencia változását, amelynek a folyadékból habosnak kell lennie.

  Tudtad, hogy
  A hideg kakaókrém receptjétől eltérően (amelyben friss tehénkrémet használtunk), ebben a habban növényi krémet javaslunk, sokkal könnyebben használható, mert nem őrül meg és nem képez vajat. Más szóval, szintén erőteljesen rázva a vegyületet, nincs fázisszétválás veszélye!

  6. A hideg kávékrém kész: adagolja a habot úgy, hogy közvetlenül a palackból a pohárba öntik. A lebilincselő prezentáció érdekében díszítse a poharakat egy teáskanál csokoládékrémmel, és tálalja néhány kávébabbal!
  7. A hideg kávékrémet pár napig el lehet tárolni az üvegben, és kis pohárban eloszthatjuk közvetlenül tálalás előtt.

  Alice megjegyzése - PersonalCooker

  Ugyanazt a keveréket használva finom fagyasztott kávét kaphat: ossza el a keveréket a jégtartályokban, és hagyja lefagyni. Gyűjtse össze a fagyasztott keverékkockákat a turmixgépben, és addig keverje, amíg ellenállhatatlan jégkrémet nem kap!
  Próbálja ki a hideg csokoládé krémet is, 5 perc alatt kész!

  Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez

  A Cold Coffee Cream in a Bottle egy olyan készítmény, amely a desszertek csoportjába tartozik.
  Nem túl magas energiabevitellel rendelkezik, amelyet főként szénhidrátok, majd lipidek és végül fehérjék biztosítanak.
  A szénhidrátok főleg egyszerű, egyszeresen telítetlen zsírsavak és közepes biológiai értékű peptidek.
  A rost kevés, a koleszterin pedig hiányzik.
  A Cold Coffee Cream in a Bottle egy olyan termék, amelyet alkalmanként még a túlsúly és az anyagcsere -betegségek elleni táplálkozási terápia esetén is el lehet fogyasztani, bár mérsékelt adagokban.
  Nem tartalmaz laktózt és glutént, ezért alkalmas az étrendre a kapcsolódó intoleranciák miatt.
  A vegán és vegetáriánus filozófia elfogadja.
  Az átlagos adag körülbelül 80-100 g (110-135 kcal).