A fehérje -kiegészítők rosszak az Ön számára?
A fehérjék étrend -kiegészítők.
Nem igényelnek receptet még akkor sem, ha az igazságosság érdekében mindig orvosi konzultáció ajánlott.
Feladatuk a táplálkozási hiányosságok pótlása lenne. Ezek a mozgásszegény embereket érintik, akik "rosszul étkeznek" és / vagy fokozott fehérjeszükségletük van (terhesség, öregség, felszívódási zavarok stb.), De különösen a sportolókat és különösen azokat, akik erősítő tevékenységeket végeznek.
Alkalmazást találnak az alacsony kalóriatartalmú karcsúsító étrendben is, különösen praktikus okokból. Ebben az esetben azonban nagyon óvatosnak kell lennie, hogy ne éljen vissza vele.
Shutterstock
Valójában, ha nagy adagokban veszik be, és egy már természetesen magas fehérjetartalmú étrenddel kombinálják, akkor a fehérjekiegészítők segítenek növelni az energiabevitelt és elősegítik a zsírlerakódásokat, vagy mindenesetre gátolják a fogyókúrát.
Ennek oka az, hogy mivel szervezetünkben nincsenek "valódi" fehérjelerakódások, a fehérjefelesleg zsírsavakká alakul át, amelyek ezután a zsírban rakódnak le.
Másrészt, ha az összes kalória nem elegendő, vagy ha a szénhidrátbevitel túl alacsony, az étrendi fehérjék által elnyelt aminosavak egy részét a májban végzik, és felhasználják neoglukogenezishez (glükóztermelés) vagy ketogenezishez ( ketontestek).
Az izomban viszont a glikogénből és / vagy a glikémiából származó glükózhiány határozza meg a strukturális fehérjékből származó elágazó aminosavak normálnál nagyobb mértékű felhasználását.
Az izomtevékenység során vagy a globális forgalom során bekövetkező aminosavveszteségek kompenzálásához szükséges fehérje mennyisége nagyon eltérő lehet egy globálisan „perc” és ülő személy, és egy másik, aki fizikailag „fontos” és testépítő, például.
Az ülő helyzetben lévő fehérjeszükséglet becslését a normál kalóriatartalmú étrend százalékában (kb. 13%), vagy a súly kilogrammjával (kg) megszorozandó együtthatóval - valós vagy élettani kívánatos vagy akár sovány tömeggel - lehet elvégezni. amely felajánlja a napi fehérje mennyiséget grammban (g / nap) kifejezve.
Például egy normális, mozgásszegény (patológiák vagy különleges parafiziológiai vagy élettani állapotok nélkül), aki meg akarja előzni a fehérjehiányt, akár <1,0 g / kg / nap fehérjét is fogyaszthat, míg a testépítő a meghatározás meglehetősen igényes szakaszában - szükség a kalóriák csökkentésekor nő - akár a 3,0 g / kg / nap értéket is elérheti.
Egészséges alanyoknál a fehérjék feleslege nem okoz semmiféle problémát; a vese könnyen alkalmazkodik a megnövekedett munkaterheléshez. Más a vese- vagy májelégtelenségben szenvedőknél, vagy az egyveses betegeknél. Krónikus esetekben azonban nem tudom, milyen szubjektív következményei lehetnek az étrendi fehérje jelentős többletének - és mi a határa annak, hogy ilyennek határozzuk meg.
Valójában a fehérje -kiegészítők visszaélése növeli a kalciumveszteséget a vizeletben, de általában ez nem jelent problémát, mivel a bélben történő felszívódást és a veseben lévő kalcium -kiválasztást az anyagcsere és a hormonális tényezők szabályozzák. A kiegyensúlyozott étrend és a "normális" általában még a magas fehérjetartalmú étrend esetén is képes biztosítani az összes szükséges kalciumot.Talán jobb lenne jobban odafigyelni a D-vitamin szintjére.
A fehérjék anyagcseréje több folyadékot igényel, mint a zsírok és szénhidrátok - majdnem kétszer annyi -, és fokozhatja a vízszükségletet, különösen a motoros aktivitás miatti meleg és izzadás körülményei között.
Másrészt a fehérjék nagyobb termogenezissel rendelkeznek, ezért emésztésük és metabolizálásuk több energiába kerül; nagy telítő erővel is felruháztak. Mindkét tényező előnyös a súlycsökkentési stratégiák számára.
Néhány embernél a fehérjekiegészítők hasi görcsöket és hasmenést okozhatnak.
Mindezek miatt a fehérje -kiegészítők csomagolásán a következő mondatokat kell megadni: ù
'Figyelmeztetések: hosszan tartó (6-8 hétnél hosszabb) használat esetén az orvos véleménye szükséges'.
'Ellenjavallt vese-, májbetegség, terhesség, 14 év alatt'.
A legjobb idő a fehérje -kiegészítők szedésére a katabolizmus elkerülése és az izomnövekedés elősegítése érdekében: közvetlenül a súlyzós edzés előtt, alatt és különösen azt követően.
Azok, akik aerob tevékenységeket végeznek, viszont csak edzés után korlátozzák a bevitelüket.
