Lásd még: béta -glükán a kozmetikumokban
Általánosság
A béta-glükánok kifejezés általában olyan emészthetetlen poliszacharidok osztályára utal, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a korpa, zab, élesztő, gombák és algák.
A különleges kémiai jellemzők bizonyos rugalmasságot, de mindenekelőtt nagyon alacsony emészthetőséget biztosítanak a béta-glükánoknak, amelyek felelősek a bélben végzett mechanikai tulajdonságokért.
A béta-glükánok szerkezete ezért befolyásolja anyagcsere-funkcióikat, különösen koleszterincsökkentő, hipoglikémiás és immunmoduláló tevékenységüket.
Javallatok
Miért használják a béta-glükánokat? Mire valók?
Klasszikusan a béta-glükánokat használják táplálkozási területen koleszterincsökkentő, hipoglikémiás és immunmoduláló tulajdonságaik miatt.
Ezek a tevékenységek alapvetően a következő biológiai tulajdonságokból származnak.
A bélkörnyezetet változatlanul elérve a béta-glükánok egyrészt kelátképző hatást fejtenek ki a glükóz és az étrendi koleszterin ellen, rosszabbá téve felszívódásukat, másrészt megkönnyítenék a széklettel történő eltávolítását.
Továbbá, a legújabb bizonyítékok szerint a vastagbélben emésztett béta -glükánok frakciója bioaktív glikozidokat és oligoszacharidokat eredményezne, amelyek biológiai tulajdonságai - még nem teljesen ismertek - indokolják e tápanyagok immunmoduláló szerepét.
Étellel vagy speciális étrend-kiegészítőkkel bevezetve a béta-glükánok gyengéd és kiegyensúlyozott módon aktiválhatják az immunrendszert, serkentve a fagociták (a fehérvérsejtek egy alosztálya) aktivitását, amelynek feladata az idegen anyagok befogása és megsemmisítése. (például gombák, vírusok, paraziták és baktériumok).
Ezért nem áll fenn annak kockázata, hogy sok allergiás jelenség és autoimmun betegség hátterében a túlzott immunválasz alakul ki.
Előnyök és tulajdonságok
Milyen előnyei voltak a béta-glükánoknak a vizsgálatok során?
Különböző tudományos bizonyítékok állnak rendelkezésre a béta-glükánok klinikai hasznosságával kapcsolatban, különösen a táplálkozási és diétoterápiás területeken.
A szakirodalom gondos áttekintése alapján a béta-glükánok rendszeres fogyasztása:
- 10%feletti vérkoleszterin -koncentráció -csökkenést okozna;
- Garantálná az LDL -koleszterin és a HDL -koleszterin közötti kapcsolat javulását;
- Javítaná a beteg glikémiás profilját, fokozottabbá tenné az étkezési cukrok felszívódását;
- Javítaná az inzulin választ a glükózterhelésre;
- In vitro hozzájárulna a makrofágok aktivitásának fokozásához, támogatva a nem specifikus elsődleges védekezést;
- Növelné a jóllakottság érzését az alacsony kalóriatartalmú étrend során, javítva a megfelelést.
Adagolás és alkalmazás módja
Hogyan kell használni a béta-glükánokat?
A béta-glükánok hatékony dózisa nyilvánvalóan a céltól függ.
Például a napi 3 és 6 g közötti adagok, amelyeket étkezés előtt két bevételre osztanak, hatékonynak bizonyultak mind a koleszterinszint-csökkentő, mind a jóllakó hatás elérésére.
Mellékhatások
A béta-glükánok használata általában biztonságosnak és jól tolerálhatónak bizonyult.
Azonban különösen bizonyos hajlamos személyeknél a béta-glükánok fogyasztása kellemetlen bél megnyilvánulásokat, például puffadást és görcsös fájdalmat okozhat.
Ellenjavallatok
Mikor nem szabad béta-glükánokat használni?
A béta-glükánok alkalmazása ellenjavallt a hatóanyaggal vagy az extrahálási forrással szembeni túlérzékenység esetén.
Farmakológiai kölcsönhatások
Milyen gyógyszerek vagy élelmiszerek módosíthatják a béta-glükánok hatását?
Nincs ismert említésre méltó gyógyszerkölcsönhatás.
Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a béta-glükánok kontextusban történő alkalmazáskor hogyan csökkenthetik a bélben történő felszívódást, és ezáltal a hatóanyagok, vitaminok és ásványi anyagok biológiai hozzáférhetőségét.
Használati óvintézkedések
Mit kell tudnom a béta-glükánok szedése előtt?
A béta-glükánokat különösen óvatosan és orvosi felügyelet mellett kell alkalmazni olyan betegeknél, akik irritábilis bél szindrómában vagy a gyomor-bél traktus egyéb funkcionális és szervi rendellenességeiben szenvednek.
Válasszon növény Fenyő Akác Acerola Sóska Cickafark Cickafark Millefoglie Aconito Adatoda Fokhagyma Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Boszorkány Hazel Ammi vagy Visnaga Ananász Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anise Star Anise Japán csillagánizs Keserű narancs Brag Asparagus Aspa Arca Boldo Borágó Pásztor Erszénye Boswellia Bucco Butea superba Kakaó Kávé Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamilla Római Kamilla Kámfor Cinnamon Ceylon Maidenhair Kapucinus Articsóka Kardamom Szívbogáncs Ázsiai Bogáncs Carvi Cascara Cassia Cateca Cápis Barberry Amerikai krizantém kömény kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Egy Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum ligetszépe zsurló lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean görögszéna édeskömény Phytolacca Frangola Ash Fumaria japán gomba Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gimnázium Hibelia orbáncfű Vadgesztenye Ispaghul izsóp Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Citromfű Lespedeza Lovage Izlandi zuzmó Citrom Len Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Majoranna Kukorica Mallow Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Meliloto Amerikai citrom olívaolaj Csalán Mák Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petrezselyem Psyllium Pueraria mirifica Mészáros seprű Pygeum Quassia Oak Rebarbara Ratania Rauwolfia ribizli Ricinusbab Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Sereanarinoe Árvácska fagyöngy szőlő Withania Yohimbe sáfrány gyömbér sütőtök Select betegség Juvenilis akne rosacea fülzúgás fülzúgás fülzúgás aerofágia ín érzelmek Afonia Aphtas Algias Funkcionális halitózis Szoptatási allergia anémia szorongás szorongás érelmeszesedés asztrózis artrózis artrózis arthrosis arthritis Törékeny haj Caries Fejfájás Cellulitis Mozgásbetegség Cystitis C limaterio epehólyagbántalom magas koleszterinszint fekélyes vastagbélgyulladás kolonoszkópia Zúzódások haematoma lábadozás Couperose Depresszió Dermatitis Pelenka dermatitis Diabetes Hasmenés A merevedési zavar diszlipidémia Dysmenorrhoea Dyspepsia látászavar Aranyér orrvérzés Szívbetegségek herethism Fever fibromialgia Gastrointomnia Hipertenzió Hipertenzió Hipertenzió Intellectia Gyomor-bélrendszeri betegség Hipertenzió Hipertenzió Hypertons sárgaság Laryngitis Vese lithiasis fogfájás Torokfájás Vékonyság Menopauza Meteorizmus Mononukleózis Alzheimer-kór Crohn-betegség Hányinger Hányás Elhízás Sötét karikák Onychomycosis Osteoporosis Száraz bőr Periarthritis Piorea Alacsony nyomás Prostatitis Psoriasis Colds Mellhasadékok Anális repedések Gastro-orrüreg Rhinophagitis Senescence Prestusus Stripes nagy fekély Burns Nails töredezett villog Heat szemölcsök Szédülés Properties növényi cserzőanyag korcs adaptogenikus Aphrodisiac keserű fájdalomcsillapító érzéstelenítő étvágycsökkentőt fájdalomcsillapító savlekötő antiallergén antiasztmás Antibiotikum hurut Anticellulitiche görcsoldó Antidiaforetiche antidiarrheal ödémás féreghajtó hányáscsillapító Antiemorroidarie gyulladáscsökkentő Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidánsok lázcsillapító reuma elleni skorbutellenes antiszeptikus, görcsoldó anti-húgysav aperitive Ízesítő fanyar balzsam Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Katartikus maró hatású gyógyító cholagogues Choleretic festékek Decongestánsok Dezodorok Tisztító Fájdalomcsillapító Tisztítószerek Fertőtlenítőszerek Méregtelenítők Szomjúság csillapító Diuretikumok Izgalmas Emetikumok Emmenagogues Emistors lanti Hypertensive Hypnotic Hypoglykaemiás Hypotensive Irritants Hashajtók Nyugtató Narkotikus Idegek Tápanyagok Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Tüsszentés