Javítsa a vérnyomást az arginin növelésével

Arginin és salétrom -oxid az endotélhez

Az arginin félig esszenciális aminosav, valamint a salétrom-oxid (NO) prekurzora;

az arginin / NO útvonal alapvető szerepet játszik a vaszkuláris endothel funkció fenntartásában (az erek belső hámrétege), és pozitívan befolyásolja a vérnyomás belső szabályozását. A megfelelő mennyiségű arginin, tehát nitrogén -monoxid, meghatározza az optimális keringési választ a vazodilatáció és érszűkület ingereire, ezért potenciálisan hasznos elemet jelent a koszorúér -betegségben és szisztémás vasculopathiában szenvedő betegek kezelésében.

Növelje az arginint a vérnyomás javítása érdekében

Nemrégiben jelent meg egy tanulmány (Francesco Rombolà - dietetikus egyetemi dolgozata), amely az "argininnel történő rövid távú kiegészítés hatására" összpontosított. A vizsgált minta 14 alanyból állt, ebből 7 egészséges és 7 cukorbeteg, de szövődmények nélkül; a megfigyelések 6 hónapig tartottak, ezalatt a kezelők megmérték a vérnyomást (szisztolés és diasztolés) és a „vérnyomás hullámát” (testhelyzet: fekvő helyzetben, műszerek: vérnyomásmérő vérnyomásmérő és oszcillométer az érfalak pulzáló nyomását); azokat is kivégezték l "a táplálkozás állapotának elemzése és a közös vérkémiai vizsgálatok.
Az étrendi anamnézis segítségével megbecsülték az arginin teljes bevitelét az étrenddel együtt, majd specifikus étrendi mintákat dolgoztak ki a bevitel növelésére. Az argininben leggazdagabb élelmiszerek, ezért az étrendhez hozzáadásra kerülnek: fenyőmag, gyöngytyúk héja bőr nélkül, csirkecomb bőr nélkül, egész nyúl és pulyka; a legalkalmasabb főzési módok a következők: sütőben, fóliában, párolva, grillezve és mikrohullámú sütőben.

Az alkalmazott takarmányozási sémákat 5 étkezésre osztottuk, ebből 3 fő és két snack.

NB. A vérnyomást befolyásoló többi molekula (omega3, polifenolok, flavonoidok stb.) Koncentrációja változatlan maradt. Az átlagos arginin adag 8 g / nap volt.

A kapott eredmények kiválóak; az egészséges alanyok mintája szignifikáns vérnyomáscsökkenést talált, míg a pulzáló nyomás (pulzusnyomás - PP) változatlan maradt. A cukorbetegeknél is jelentős változásokat figyeltek meg: a vérnyomás csökkent, mint a PP, míg a makrovaszkuláris rugalmasság növekedett.
A tanulmány megerősíti, hogy a "nem komplikált" 2 -es típusú cukorbetegségben továbbra is fennáll egy bizonyos érrendszeri kompromisszum (amely befolyásolja az endotéliumot), amely ellen az argininbevitel elősegítésével lehet fellépni. Úgy hat, hogy növeli az ON termelését, következésképpen előnyben részesíti az edények rugalmasságát és / vagy optimalizálja érrendszeri megfelelés.

NB. Az arginin biológiai hozzáférhetősége nemcsak az élelmiszerforrásoktól függ, hanem az alábbiaktól is:

1. Az argináz enzim mennyisége a bél- és májsejtekben
2. A transzportgátlók (aszimmetrikus dimetilalarginin és n-monometilalarginin) mennyisége.

A vizsgálat rövid távra irányult, mert más kutatások eredményei szerint a szintetikus L-arginin beadása pozitív hatást gyakorol egy korlátozott ideig, amely után a paraméterek visszatérnek a kezdeti szintre (az Arginase növekedésének hatása az enterocitákban).
A vizsgálat legfontosabb szempontja kétségtelenül a pulzáló nyomás (PP) paraméterek javulásának tulajdonítható kardiovaszkuláris kockázat csökkenése (független); önmagában az arginin beadása nem elegendő az endothel funkció helyreállításához, azonban növelheti az ON termelését az érrendszeri megfelelőségi paraméter javításával.

Bibliográfia:

• Az argininnel dúsított étrend hatása az érrendszeri megfelelőségre; kísérleti tanulmány egészséges önkénteseken és cukorbeteg betegekben 2 - Francesco Rombolà - CDL Dietistica - Sienai Egyetem - Az Országos Dietetikusok Szövetsége (ANDID) folyóirata - huszonkettedik év, 2. szám, kéthavonta 2012. 2. félév - 6. oldal: 9.