Ki mondta, hogy a palacsintát feltétlenül tojással kell elkészíteni? Ma bemutatom, hogyan lehet könnyen elkészíteni a nagyon könnyű palacsintákat anélkül, hogy állati összetevőket használnánk! Vegyen elő tollat és papírt: távolítsa el az adagokat és az összetevőket.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 143 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 300 ml víz
- 100 g 00 -as típusú fehér liszt
- 70 g rizsliszt
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 g só
Szükséges anyagok
- Tál
- Szita
- Merítőkanál
- Serpenyő
- A mérleg az ételt súlyozza
- Film
Készítmény
- Egy tálba szitáljuk a fehér lisztet és a rizslisztet.
- Lassan adjuk hozzá a vizet, keverjük tovább a habverővel, nehogy csomók keletkezzenek.
- Most adjuk hozzá az olajat és a sót.
Tudtad, hogy
Minél több olajat adunk a tésztához, annál ropogósabb lesz a palacsinta, ezért egy evőkanál elegendő a nagyon puha rizskrémek előállításához.- Hagyja a tésztát 30 percig pihenni.
- Melegítsen fel egy serpenyőt, adjon hozzá egy csepp olajat (ha szükséges).
- Öntsünk egy kanál tésztát a serpenyő közepébe; emelje fel az edényt, és erőteljesen mozgassa jobbra és balra, hogy a tészta egyenletesen eloszoljon.
- 3-4 percig főzzük a palacsintát, mindkét oldalát megfordítjuk. A krepp felrobbantásához ajánlatos megvárni, amíg az első oldalon kéreg képződik.
- Ha megsült, tegyük a palacsintát egy tányérra, és fedjük le fóliával, nehogy kiszáradjon.
- A rizs palacsinta ízlés szerint tölthető.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Látta, milyen egyszerű elkészíteni a rizspalacsintát? Most már töltheti őket bármivel, amit a fantáziája diktál! Tudja, ezekkel a palacsintákkal modern tavaszi tekercseket is készíthet: kövessen engem a következő receptben, és elöntöm a száját!Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A palacsinta rizsliszttel tojás nélkül koleszterinmentes tészta, kevés telített zsírral. Az energia nagy része a szénhidrátokból származik, míg a fehérjék és zsírok kisebb szerepet játszanak, a rostok kevéssé A tojásmentes rizsliszt-palacsinta a hiperkoleszterinémia elleni készítmény. Az átlagos adag (töltés nélkül) körülbelül 200 g (285 kcal).