A modern sütemények korának kellős közepén járunk: a klasszikus nagymamák süteményei, amelyeket sokáig főztek fa sütőben, utat engednek a mikrohullámú sütőben rövid idő alatt elkészülteknek! ezek az innovatív sütemények a legjobbat nyújtják mind a praktikumban, mind a főzési módszerben.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 183 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 100 g joghurt
- 60 g (1 táptalaj) tojás
- 100 g meggyszirup és meggy szirupban
- 25 ml kukoricaolaj
- 70 g 00 -as típusú fehér liszt
- 4 g sütőpor
- Vanília kivonat
- 1 csipet só
Szükséges anyagok
- Szilikon fánk forma 20 cm átmérőjű
- Tál
- Fakanál
- Ostor
- Szita
Készítmény
- Egy tálban keverje össze a joghurtot, a tojást, a kukoricaolajat, a vanília esszenciát és a csipet sót.
- Keverjük össze a fehér lisztet és a szitált élesztőt, majd habverővel keverjük össze a hozzávalókat.
- Adjuk hozzá a szirupot és a cseresznyét szirupban, és keverjük össze.
Néhány alternatíva
Ebben a receptben nem javasoljuk a cukor használatát, mert az édes részt a szörpös meggy biztosítja.
A szirupos meggy alternatívájaként 50 g cukrot lehet használni.
A desszert gyümölcsdarabokkal gazdagítható, például: őszibarack, sárgabarack, dinnye, eper, cseresznye stb.
A fehér joghurt helyettesíthető gyümölcsjoghurttal.- Egy fánk alakú, 20 cm átmérőjű szilikon formát kevés eperolajjal megkenünk: így könnyebb lesz a süteményt kifőzni a főzés után.
- A süteményt 800 W -os mikrohullámú sütőben 4 percig főzzük.
Tudtad, hogy
A sütő percei és teljesítménye a műszer és a használt edény tulajdonságaitól függően változhat: néha a tökéletes sütéshez a sütemény 5 percet vesz igénybe, további 3,5 percet.
A sütemény sütőben is süthető: 160 ° C -on (szellőztetve) 20 percig ajánljuk.- Vegye ki a süteményt a mikrohullámú sütőből. Fordítsa fejjel lefelé a joghurttortát úgy, hogy egy csészealjat tesz rá.
- Hagyjuk kihűlni, és ízlés szerint tálaljuk, porcukorral megszórva.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Díszítse a desszertet porcukorral, és tálalja mindenféle friss gyümölccsel együtt: a kombináció tökéletes lesz, és az előadás kifogástalan! Úgy fog kinézni, mint a cukrászok által készített desszert!Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A gyors joghurttorta egy recept, amely a desszertek csoportjába tartozik.
Alacsony és közepes kalóriabevitellel rendelkezik, amelyet főként szénhidrátok, majd lipidek és végül fehérjék biztosítanak.
A szénhidrátok főleg összetett, telítetlen zsírsavak és magas biológiai értékű peptidek.
A koleszterin releváns, a rost pedig kevés.
A gyors joghurttorta olyan készítmény, amely alkalmas a legtöbb diétára; túlsúly és anyagcsere -patológiák esetén azonban csökkenteni kell az átlagos adagot és a fogyasztás gyakoriságát.
Kis koncentrációban tartalmaz laktózt, és kerülni kell az étrendben a tejcukor -intolerancia ellen.
Ezenkívül glutént is tartalmaz, ami alkalmatlanná teszi a cöliákia táplálkozási rendszeréhez.
A vegetáriánus filozófia szempontjából releváns, de nem a vegán.
Az átlagos adag körülbelül 50-60 g (90-110 kcal).
