Gyakran a sült sütemények tölteléke hajlamos süllyedni? Ma elárulok egy titkot egy mesés töltött torta megszerzéséhez. A trükk a főzésben rejlik: a részletek a videóban! Javaslom a duplán sült tortát, finom (de könnyű!) Eper töltelékkel.
A recept személyazonosító igazolványa
- 238,2 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
A tésztához
- 2 db tojás
- 130 gramm cukor
- 60 ml kukoricaolaj
- 150 ml (langyos) víz
- 100 ml tej
- 200 gr 1 -es típusú liszt
- 16 gr sütőpor
- 1 (héja) kezeletlen citrom
- 1 csipet só
- 15 gr keserű kakaó
A töltelékhez
- 150 gr friss ricotta
- 50 gramm cukrot
- 150 gr eper
- 1 citromlé
Szükséges anyagok
- Tál
- Ostor
- A mérleg az ételt súlyozza
- Négyzet alakú sütőedény 20 cm oldalról
- Sütőpapír
- Kis serpenyő
- Vágódeszka
- Kés
Készítmény
- Először melegítse elő a sütőt 200 ° C -ra, ventilátor üzemmódban.
.jpg)
