A táplálkozás nagyban befolyásolja a sportteljesítményt: az adott élelmiszer minősége mellett a fogyasztás ideje is számít.A kerékpárosok, maratonfutók és triatlonisták például jól tudják ezt! Mielőtt elkezdené a versenyt, a hosszan tartó edzést vagy akár az erőfeszítés során, sok sportszakember azt javasolja, hogy vegyen be bizonyos kiegészítőket, különösen a gyorsan felszívódó energiarudakat, vagyis gyorsan képes biztosítani a fizikai erőfeszítéshez szükséges energiát. És ma m itt kínálom a My-personaltrainer által ajánlott energiarudakat!
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 286 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
Körülbelül 8 bar
- 40 g puffasztott rizs
- 70 g méz
- 50 g szultána
- 50 g szárított sárgabarack
- 20 g vízmentes áfonya
- 15 g Goji bogyó
Szükséges anyagok
- Serpenyő
- A mérleg az ételt súlyozza
- Szűrőedény
- Vágódeszka
- Kés
- Tepsi
- Sütőpapír
Készítmény
- A mazsolát áztassa meleg vízben 10 percig.
- Közben a szárított sárgabarackot, gojy bogyókat és a víztelenített áfonyát késsel durvára vágjuk.
Tudtad, hogy ...
Más típusú dehidratált diófélék is használhatók, például alma, kókusz, szilva, mangó, datolya stb.- Egy négyzet vagy téglalap alakú tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Egy serpenyőben felmelegítjük a mézet (akác, vadvirág vagy almafa), és amikor forrni kezd, hozzáadjuk a puffasztott rizst. Gyakran kevergetve keverjük össze a hozzávalókat, és főzzük 3-4 percig.
- Ekkor adjuk hozzá az aprított, dehidratált gyümölcsöt és az áztatóvízből kinyomott mazsolát is.
- A masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, megpróbálunk 1,5-2 cm vastagságú téglalapot formálni.
Figyelem!
A keverék nagyon forró! Javasolt, hogy ne érintse meg kézzel a masszát az égési sérülések elkerülése érdekében. Ha szükséges, nedvesítse meg a kés pengéjét, és egyengesse a massza felületét, vagy használjon élelmiszerkesztyűt és sütőpapírt.- Hagyja a keveréket fél órát dermedni a fagyasztóban.
- Vegye ki az edényt, és vágja a téglalapot 8 rúdra.
- Hűtőszekrényben, fedővel ellátott üveg vagy műanyag edényben tárolandó. A gyorsan felszívódó energiarudak 7-10 napig tartanak.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Ezek az energiarudak ideálisak egy fél órát vagy egy órát a verseny előtt azonnali energiához. Ezek házi készítésű étrend-kiegészítők, amelyek különböznek a lassan felszívódó energiaszeletektől vagy fehérjeszeletektől, mert könnyen emészthetők és könnyen felszívódnak.Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A gyorsan felszívódó energiarudak diétás ételek. Magas energiabevitelük van, főleg szénhidrátokból; a fehérjék nem nagyon vannak jelen, és a lipideknek még kevésbé éles szerepe van. A koleszterin hiányzik és a rostok bőségesek.
A gyors felszívódású energiarudak alkalmasak sporttáplálkozásra, pontosabban az edzést közvetlenül követő étkezésre vagy annak során; néhányan közvetlenül az indulás előtt fogyasztják őket. Bárki és bármilyen körülmények között fogyaszthatja őket, mindaddig, amíg a sportban, figyelve az adagokra (különösen 2 -es típusú cukorbetegség esetén). Az átlagos adag körülbelül 50-70 g (145-200 kcal).
.jpg)
