A mai videó a KOLESZTERIN -KIEGÉSZÍTŐKRE fog összpontosítani, és különösen leírjuk, MIK ezek és hogyan működnek!
Mint azt sok hallgató már tudja, a koleszterin TISZTA ÁLLATI lipid. Ez nem energiamolekula, hanem STEROID vegyület, amely számos elsődleges funkciót lát el a szervezetben. Ezek közül néhány: sejtmembrán szerkezeti, szteroid hormon prekurzor és (epében) emésztést elősegítő emulgeálószer. Vannak, akik azt hiszik, hogy különböző típusú koleszterin létezik, mivel a VÉR -ben végzett mérése megkülönbözteti a JÓT és a ROSszt. Valójában a laboratóriumi elemzés a specifikus transzport LIPOPROTEIN -ek, vagy a koleszterin és más lipidek diszlokációjában részt vevő COURIER -ek számszerűsítésén alapul. Anélkül, hogy túl sokat részleteznénk, emlékeztetünk arra, hogy vannak olyan lipoproteinek, amelyek felelősek a szállításért: a májból a perifériákra (azaz a VLDL -ből, amely LDL -vé válik, más néven BAD -koleszterin), és másokat, amelyek részt vesznek a hordozóban a szövetekből a májba ( azaz a HDL, ismertebb nevén a JÓ koleszterin). Nyilvánvaló, hogy ha a ROSSZ tranzitfolyama meghaladja a JÓ szállítását, fokozott a lerakódások kockázata az artériákban. Dióhéjban a túlzott össz- vagy rossz koleszterinszint, vagy a kettő közötti kapcsolat egyensúlyhiánya növelheti az ATHEROSCLEROSIS és a VASCULOPATHIES kockázatát.
Kezdjük azzal, hogy pontosítjuk, hogy ebben a videóban CSAK az étrend -kiegészítőkről fogunk beszélni, és nem a drogokról! Ezeket a következőképpen határozzák meg: "Hasznos termékek bizonyos hipotetikusan hiányzó tápanyagok bevitelének biztosítására az étrendben". Most sok hallgató felteszi magának a kérdést:
“Miért növeljem bizonyos tápanyagok étrendi bevitelét, ha a hiperkoleszterinémiát a TÖLTSÉG koleszterin okozza?”
A válasz meglehetősen összetett, de megpróbálok gyors motivációt adni. A túlzott koleszterinszint a vérben különböző kiváltó okokat okozhat, de az étrend -kiegészítők különösen akkor hasznosak, ha a betegség étrendi vagy életmódbeli eredetű; ezek a következők: túlsúly és ülő életmód, telített zsírok és koleszterin túlzott mennyisége, esszenciális zsírsavak hiánya, valamint az élelmiszerekben természetes módon jelenlevő FITOTERÁPIA molekulák hiánya. A gyakorlatban a koleszterin -tartalmú étrend -kiegészítőket mindezen ELŐNYÖK tápanyagok bevitelének növelésére használják. Lássuk őket részletesebben!
Egyes zsírsavak számos alapvető anyagcsere -folyamatban vesznek részt. A koleszterolémiára gyakorolt legnagyobb JÓTÉKONY hatást a következők jellemzik: omega 3, omega 6 (mindkettő esszenciális többszörösen telítetlen) és omega 9 (egyszeresen telítetlen). A zsírsavakon alapuló étrend -kiegészítők csak az esszenciálisakat, és különösen az omega -3 -at érintik. Ezeket főként olyan élelmiszerek tartalmazzák, mint a zsíros halak, bizonyos olajos magvak és azok megfelelő olajai; bevitelük az étrendben "legyen" az összes kalória 0,5% -a, és étrend-kiegészítők mellett ajánlott napi 1-3 gramm adagban bevenni őket.
AZ ÉLELMISZEREK főleg szénhidrátokból állnak, amelyek NEM emészthetők az emberek számára. A különféle funkciók közül a szénhidrátok és lipidek táplálkozási felszívódásának modulálására is szolgálnak; különösen a BÉTA-GLUCÁNOK frakciója avatkozik be pozitívan azáltal, hogy csökkenti az LDL mennyiségét a vérben. Ezeket a táplálék-kiegészítőkkel együtt napi 50-200 mg mennyiségben lehet bevenni, három fő étkezésre osztva.
A FYTOSZTERINEK növényi szteroid lipidmolekulák, amelyek a bélben megkötik a koleszterint és megakadályozzák annak felszívódását; a legismertebb a BÉTA-SZITOSZTERIN, amely körülbelül 0,8-6 g mennyiségben fogyasztható, szintén főétkezésekre osztva.
A FENOLIKUS ÖSSZETEVŐK viszont olyan erős antioxidánsok, amelyeket a növények tartalmaznak, és amelyek az emberek számára szintén fontos metabolikus-hipokolesterinémiás hatással rendelkeznek. Különböző típusúak lehetnek, és a legismertebbek a következők: CATECHINS, QUERCETIN és RESVERATROL (napi 25 mg feletti dózisú kiegészítőkkel együtt).
A POLIKOSANOLOK növényi viaszokból, például cukornádból kivont alkoholok; úgy tűnik, hogy jótékony hatással vannak a koleszterin-anyagcserére, és napi 5-10 mg-os dózisokkal kiegészítve is bevehetők, két napi adagra osztva.
A LECITHINEK nagy és összetett molekulák, amelyek növényekben és állatokban egyaránt jelen vannak, és kettős funkciót látnak el a koleszterolémiával szemben, nevezetesen: csökkentik a bélben történő felszívódást és megkönnyítik a HDL lipoproteinek hatását. Leggyakrabban kiegészítésként a szója lecitint használják, amelyet napi 5-15 g-os adagokban kell bevenni a főétkezésekhez.
Ugyanazon hüvelyes növényekből vett szójaproteinek szintén részt vesznek a koleszterolémia javításában. Az állati eredetű termékek helyettesítésével, napi 20-50 g mennyiségben hetente 2-3 alkalommal, elősegíthetik a lipémia normalizálódását.
A CHITOSANO viszont a kagylókaraván származéka; ez egy karcsúsító területen használt poliszacharid, mivel úgy tűnik, hogy csökkenti az ÖSSZES lipofil molekula bélben történő felszívódását.Napi adagját három főétkezésre kell osztani, és körülbelül 1-1,2 g-nak felel meg naponta.
A GUGGULSTERONES a GUGGUL gumiból nyert szteroid molekulák; a béta-szitoszterollal ellentétben a koleszterincsökkentő hatásmechanizmus nem ismert, de lehetséges, hogy a pajzsmirigy kölcsönhatásában végzik funkciójukat; napi 3-6 g-os adagokban kell bevenni őket.
Az ALLICIN egy SULFORGANIC vegyület, amelyet általában fokhagyma tartalmaz; számos egészségügyi tulajdonsággal büszkélkedhet, és ezek között az LDL csökkentésének jellemzője is. Általában fokhagymás por formájában adják hozzá, körülbelül 900 mg / nap dózisban, 6% allicinnel.
A MONACOLINE -t erjesztett vörös rizs tartalmazza. Ez a termék, amelyet élesztő fehér rizsbe oltásával nyertek, olyan molekulákat fejleszt ki, amelyek a májra hatnak, és korlátozzák a koleszterin termelését. Ha nem használják ételként, az erjesztett vörös rizst száraz kivonat formájában lehet bevenni napi 1200 mg -os dózisban, és három főétkezésre kell osztani.
Az erjesztett vörös rizsben található monacolinok tulajdonságairól és azok lehetséges mellékhatásairól további információt a Fermentált vörös rizs című cikkben talál.
Végezetül emlékeztetem a kedves hallgatókat, hogy a koleszterin elleni kiegészítők használatának MINDIG a helyes diétát és a SZABÁLYOS MOTOROS TEVÉKENYSÉGEK alá kell rendelni.