Okoz
A skorbut az egyik legrégebbi ember által ismert betegség, még akkor is, ha csak 1932 -ben sikerült egyértelműen azonosítani eredetét, amely ma már tudjuk, hogy az aszkorbinsav (C -vitamin) súlyos hiányához kapcsolódik.
Ennek a vitaminnak a napi szükséglete körülbelül 90 mg, de napi 10 elegendő ahhoz, hogy több hónapig vagy évig megelőzze a skorbut megnyilvánulásait. Ez elhanyagolható mennyiségű C -vitamin, amelyet például három gramm friss pirospaprika, vagy 10 gramm kivi vagy 20 gramm narancs tartalmaz.
E vitamin iránti igény a különféle fizikai és pszichológiai erőfeszítések eredményeként növekszik; nem véletlen, hogy a skorbut jellemző volt a katonákra és az említett tengerészekre (a legénység tagjai közül a skorbut bizonyos egyöntetűséggel nyilvánult meg a navigáció harmadik-negyedik hónapja körül).
A skorbuton kívül bizonyos vélemények sokszínűek az optimális emberi egészséghez szükséges C -vitamin adagokról; a régi RDA támogatóitól (60 mg / nap) a megadózokig (2 vagy több gramm / nap) terjednek. néhány szakember, akik egyetértenek az étrend C -vitaminnal történő kiegészítésének hasznosságával, továbbra is napi 180 és 1000 mg közötti adagot javasolnak.
A skorbut 6 és 18 hónapos gyermekeknél is megjelenhet, amelyeket kizárólag pasztőrözött tejjel vagy főtt tehéntejjel táplálnak (Moeller-Barlow-betegség). A C -vitamin valójában elegendő az anyatejben, de nem a tehéntejben; ráadásul tartalma sterilizálással erősen csökken. Ezért nem véletlen, hogy a C-vitaminnak kissé növelnie kell a terhességet és a szoptatást, de az alkoholizmus, a dohányzás, az akut betegségek és a hosszú távú gyógyszeres kezelés során is.
Skorbut tünetei
További információ: Skorbut tünetek
A skorbut egy olyan betegség, amelyet számos tünet és tünet jellemez. Ide tartoznak az emésztési zavarok, többszörös vérzés, vérszegénység és a bőr hiperpigmentációja.
A vérzések az erek megnövekedett permeabilitásának következményei (a C -vitamin elengedhetetlen a kötőszövet kialakulásához, amely az ereket és rugalmasságot biztosítja az érfalnak), míg a gyomor -bélrendszeri rendellenességek a bélnyálkahártya fekélyes elváltozásai.
A skorbut jellegzetességei a szájnyálkahártya vérzései is, gyulladt, vörös, duzzadt és könnyen vérző íny, és hullámzó fogak hajlamosak a kihullásra. A végtagokban, különösen az alsó, vérzések figyelhetők meg a szőrtüszők körül elhelyezkedő petechiák formájában. Jellemzőek az ízületi fájdalmak (szkorbutikus ízületi gyulladás) és a neuropszichiátriai tünetek, köztük a depresszió, a hisztéria és a hipochondria (túlzott és alaptalan aggodalom az egészsége miatt).
Az ínyvérzés, étvágytalanság, fáradtság és gyengeség, csökkent munkaképesség, csökkent bél vasfelszívódás és késleltetett sebgyógyulás a skorbut kezdeti tünetei, amelyek csak elhanyagolható C -vitamin -hiányokat takarhatnak.
Kezelés nélkül a skorbut halálhoz vezethet a fertőzések iránti fokozott érzékenység, súlyos vérszegénység és súlyos belső vérzés miatt.
Kezelés
További információ: Skorbut kezelésére szolgáló gyógyszerek
A C-vitamin 200-1000 mg / nap dózisban elegendő ahhoz, hogy a skorbut tünetek 2-4 napon belül visszafejlődjenek. A megelőző területen a skorbut profilaxis olyan étrenden alapul, amely magában foglalja a friss növényi élelmiszerek rendszeres fogyasztását.
