Ezer és több módja van a finom csokoládé fogyasztásának: olvasztott, pelyhesített, négyzet alakú, porított és így tovább, és így tovább. Ma drága csokoládém, készülj fel, mert vízben cseppfolyósítlak, majd hozzáadom a tiszta alkoholhoz. Jól megtalálható a My-personaltrainer.Tv grappa és likőrök részében: ahogy ma már sejtette, elkészítjük a csokoládét.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 315 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 100 g étcsokoládé
- 250 ml víz
- 300 g barna cukor
- 125 ml 95 ° -os alkohol
Szükséges anyagok
- 1 serpenyő
- 1 kancsó
- 1 tölcsér
- 1 kanál
- 1 üveg kupakkal
- 1 db vágódeszka
- 1 kés a csokoládé vágásához
Készítmény
- Egy edényben a korábban négyzetekre vágott étcsokoládét felolvasztjuk a vízzel, majd felforraljuk.
- Hozzáadjuk a barna cukrot, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Hagyja lehűlni a folyadékot.
- Legalább egy óra elteltével adja hozzá az alkoholt: fontos, hogy az alkoholt csak akkor adja hozzá, ha a folyadék teljesen lehűlt, nehogy az alkoholos rész elpárologjon.
- A keveréket jól keverjük össze, majd tölcsérrel és szűrővel szűrjük a likőrt egy üvegbe.
Miért kell szűrni a likőrt palackozás előtt?
Ez a művelet fontos annak megakadályozására, hogy a maradványok a serpenyőből a palackba kerüljenek.- 15 nap múlva a likőr készen áll a tálalásra. Ideális nagyon hidegen tálalni.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Csokoládé likőr: finom ital a korlátozott mennyiségű alkoholnak köszönhetően, élénkítő és energikus a csokoládé jelenléte miatt. Mindig mértékkel és józan ésszel igyon.Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
Alkohol: 16,1 g / 100 g - 20,4% vol.
A csokoládé likőr alkoholos szempontból egy enyhén dúsított borhoz hasonlítható ital. Másrészt jelentős mennyiségű energiát hoz, amely főként szénhidrátokból származik, végül a csokoládé likőrt célszerű teli gyomorral fogyasztani, maximum 50 ml -es adagokban.
