Mesterséges tejek: mikor jelzik?
A mesterséges tejek, más néven "összetételűek", tehéntejből készülnek, amelyet alaposan módosítottak, hogy megfeleljenek az újszülött igényeinek. Valójában a tehéntej nem tekinthető alkalmasnak csecsemőtáplálásra.
A műtej kiválasztása mindig és kizárólag a gyermekorvoson múlik; az anya nem választhatja és egyáltalán nem választhatja preferenciái szerint, ahogy ez a szupermarketben szokásos vásárlás során történik. A piacon lévő mesterséges tejek között valójában kis különbségek lehetnek az összetételben, amelyek miatt az egyik termék alkalmasabb a másikra.
A mesterséges tejek összetételének minden esetben meg kell felelnie az "ESPGAM", egy nemzetközi ellenőrző testület előírásainak, amely orvosokból (gyermekorvosok, gasztroenterológusok, allergológusok stb.) Áll, akik tanulmányozzák a baba táplálkozási igényeit, a helyes fejlődés és problémák megelőzése. jövő (allergiák, táplálkozási preferenciák - fontosak az elhízás, a cukorbetegség és más betegségek megelőzésében - stb.).
Az ESPGAM optimális koncentrációs tartományokat biztosít minden tápanyaghoz, amely a tagállamok által végrehajtott EGK -szabályozás hatálya alá esve kötelezi a bébiételek gyártóit, hogy tartsák be ezeket a jelzéseket.
Az újszülött maximális védelme érdekében a mesterséges tejekre vonatkozó szabályok és ellenőrzések különösen szigorúak.
Az újszülött növekedésének értékeléséhez a gyermekorvosok antropometriai mérésekre támaszkodnak: súly, életkor, fej kerülete, hossza, a kar bőrredője és kerülete a leggyakrabban mért paraméterek.
Ezeket az adatokat ezután bizonyos grafikonokkal hasonlítják össze, amelyek specifikus növekedési görbéket mutatnak (eltérőek a két nemben). Az eredmények értékelése fontos mind abban az esetben, ha a babát anyatejjel etetik, mind akkor, ha etetése kizárólag mesterséges tejre épül.
Olyan esetek, amikor a szoptatás nem lehetséges
Miután meggyőződtünk arról, hogy az anyatej az első és pótolhatatlan táplálék az újszülött számára, vannak olyan nagyon különleges helyzetek, amikor nem lehet szoptatni. Az egyik leggyakoribb a szoptatás bizonyítottan lehetetlensége tej- vagy agaázhiány miatt (ez az állapot az anyák 2% -ánál fordul elő); Szerencsére ritkább esetekben erős ellenjavallatok vannak a szoptatással kapcsolatban, például súlyos betegségek (pl. HIV, tuberkulózis), kábítószer -használat, alultápláltság, bizonyos gyógyszerek, amelyek tejbe kerülhetnek, vagy különféle gyengítő kezelések esetén.
Egészséges csecsemőknek szánt csecsemőtápszerek
A korosztály alapján, amelyre szánják őket, a következők különböznek:
Alkalmazkodó tej vagy kiindulási tej: jobban emészthető és savófehérjében gazdag, összetétele nagyon hasonló az anyatejéhez, laktózban, oligoszacharidokban, főleg növényi zsírokban, vitaminokban és ásványi sókban gazdag. Jelenleg ez a leggyakrabban használt tej születésétől az élet 4-5. Hónapjáig.
Meg van határozva Csecsemő vagy kezdő tej (1 -es számmal jelölték).
Részben adaptált tej vagy kiegészítő tej: alacsonyabb laktóztartalom, részben glükóz és szacharóz által felváltva, más fehérjetartalom miatt különbözik. Az előzőhöz képest összetétele közelebb áll a tehéntejéhez, különösen a fehérjék és lipidek tekintetében. Viszont vasban gazdagabb.
Ezt követő tejnek hívják (2 -es számmal jelölték) és 6-12 hónapos csecsemők számára alkalmas.
Növekedési tejeket 12 hónapos kortól kell beadni.Még ha nem is valódi bébiételek, ezek mindig a diétás termékek részét képezik. Valójában normál tehéntejből állnak, egyszerűen vitaminokkal és ásványi sókkal kiegészítve. Az élet első évétől kezdve a baba valójában tehéntejet fogyaszthat, mert emésztőrendszere megfelelő fejlődési stádiumba jutott.
Ha szigorú előírások vonatkoznak az adaptált és részben adaptált tejekre, valamint az egyes tápanyagok jól meghatározott koncentrációs határértékei, akkor a növekedési tejek esetében nagyobb szabadságot kap a termék elkészítése.
Folyékony vagy porított mesterséges tejek kereskedelmi forgalomban kaphatók; míg az előbbi nagyobb praktikusságot garantál (még akkor is, ha felbontás után gyorsan el kell fogyasztani), az utóbbiak kisebb helyet foglalnak el (de hosszabb előkészítési időt igényelnek). A tápanyagok minőségi és mennyiségi összetételében nincs jelentős különbség, mivel Látható, hogy szigorú nemzetközi előírások határozzák meg.
Tej, tejtermékek és sajtok Asiago Brie Burrata Caciocavallo Rennet Camembert Cheddar Tejkrém Crescenza Emmental Feta Milk Flakes Fontina Gyógynövényi sajtok Szegény sajtok Kalciumban gazdag sajtok Gorgonzola Gouda Grana Padano Gruyere Kéfalair Alkalmazott tej Mesterséges tej Sűrített tej Elfojtott tej tej Tejpor és tömény tej Sovány és félzsíros tej Laktózmentes tej Tej Növényi tej Tejtermékek Lerdammer Mascarpone Montasio Buffalo mozzarella Mozzarella Tejszínhab Főzéskrém Friss tejszín Parmigiano Reggiano Pecorino Philadelphia Primo Akció Provolone Ricotta Robiola Roquequo Scamorgo CIKKEK Tej és származékai Kategóriák Alkoholos élelmiszerek Hús Gabonafélék és származékok Édesítőszerek Édességek Belsőség Gyümölcs Szárított gyümölcs Tej és származékai Hüvelyesek Olaj és zsír Hal és halászati termékek Vágott darabok S pezie Zöldségek Egészségügyi receptek Előételek Kenyér, pizza és brioche Első fogások Második fogás Zöldségek és saláták Édességek és desszertek Fagylaltok és szorbettek Szörpök, likőrök és grappa Alapkészítmények ---- A konyhában maradékkal Farsangi receptek Karácsonyi receptek Könnyű étrend receptek Nőnap, Anya, apuka napi receptek Funkcionális receptek Nemzetközi receptek Húsvéti receptek Céliás betegek receptjei Receptek cukorbetegeknek Ünnepi receptek Valentin -napi receptek vegetáriánusok számára Fehérje receptek Regionális receptek Vegán receptek
