E507 - Sósav

E507 HIDROKLORSAV

A sósav (HCl) - más néven hidrogén -klorid vagy gyomorsav - sóból és kénsavból nyert természetes sav. Tiszta, színtelen vagy enyhén sárgás színű maró folyadékként jelenik meg, szúrós szaggal.
Vízben és etanolban oldódó sósavat adalékanyagként használják savszabályozóként.
Különböző termékekben, például sajtban és sörben is megtalálható.
Jelenleg nincs ismert negatív mellékhatása az emberi egészségre.

ADI DÓZIS: /

E500 E503 E504 E505 E507 E508 E509 E510 E511 E512 E513 E514 E515 E516 E517 E520-523 E524 E525 E526 E527 E528 E529 E530 E535-536 E538 E541 E544-E545 E551 E552-E553 E554 E558 E559