Karotinoidok (C.I.75130)
Az E160a egy festék, amely két alcsoportra oszlik:
E160a (i) → KEVERETT KAROTÉNOK
E160a (ii) → β-KAROTÉN
Az E160a növényi eredetű (azaz gyümölcs- és zöldségkivonatokból nyert) színezékek narancssárgától sárgáig változó színkészlete.
Az emberi szervezet átalakítja és A -vitaminná alakítja, és ez biztosítja, hogy ne legyenek negatív mellékhatások; valójában ártalmatlan élelmiszer -adalékanyagoknak tekintik őket az emberi egészség szempontjából.
Általában a karotinoidokat vaj, margarinok, egyes mártások, öntetek, sajtok, marcipán, fagylalt és állati takarmány tartalmazhatja (pl. Csirkéknél).
ADI Dózis: 5 mg / testtömeg kg.
-caroteni-misti-e160-a-(ii)--carotene.jpg)
-feofitina-di-rame---e141-(ii)-sali-di-sodio-o-potassio-dei-complessi-della-clorofilla-con-rame.jpg)
