Ki ne szeretne fagylaltot díszítő ostyával tálalni? Vagy talán szívesebben eszel fagylaltot egy gofritálban? Mától mindez lehetséges! Adom a tévedhetetlen receptet, hogy finom ropogós gofrit készítsen. Lássuk, hogyan készülnek!
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 361 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
Hozzávalók 8 hüvelyhez
- 80 g tojásfehérjét
- 80 g 00 -as típusú fehér liszt
- 80 g porcukor
- 80 g vaj
- 1 vanília hüvely
Szükséges anyagok
- Tál
- Ostor
- Gofrisütő
- A mérleg az ételt súlyozza
Készítmény
- Egy tálban gyorsan keverjük össze a tojásfehérjét a porcukorral.
- Vágja a vaníliahüvelybe, kaparja le a magokat, és ízesítse a cukor és a tojásfehérje keverékével.
- A vajat óvatosan felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, és hozzáadjuk a kapott krémhez, váltakozva a szitált liszttel.
- Közben melegítse fel a speciális gofrisütőt (ostya vagy gofri készítéséhez).
- Amikor a vas forró, öntsön egy kanál tésztát a speciális formába, és zárja le. Főzzük pár percig. Távolítsa el az ostyát (még puha) a formából, lehetőleg villával, hogy elkerülje az égést.
Tudtad, hogy
Akinek nincs meg a megfelelő ostyaformája, az még készíthet ostyákat.Ebben az esetben tanácsos egy kanál tésztát kenni egy zsírpapírral bélelt tepsire, és 200 ° C-on 5-6 percig sütni.- Amint kivesszük a formából, az ostya még puha; ezért tetszés szerint alakítható, hogy kifliket, tálakat vagy cannolit kapjunk. Valójában, amint az ostya lehűl, felveszi a tartály alakját.
- Fogyasszon hideg gofrit, fagylalttal vagy pudinggal: nagyon ropogós lesz!
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Magától értetődik, hogy az otthoni gofri készítése gyerekjáték: próbálja ki őket fagylalttal! Vagy töltse meg a gofritálakat friss gyümölccsel a gyönyörű és finom desszert érdekében! Ha pedig nincs meg ez a tányér, sütheti a gofrit a sütőben: így is jó eredményt kap!Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A ropogós ostya száraz tésztalap. Elég energikusak, mert szegények a vízben, és a kalóriabevitel szénhidráton alapul; még a lipidek is nagyon fontos energiafunkciót töltenek be, míg a fehérjék kevésbé jelentősek. A rostok nem tűnnek kielégítőnek, és a koleszterin is jelen van. savak a telített savak felé fordulnak.
A ropogós ostya NEM alkalmas túlsúlyos és anyagcsere-betegségek elleni diétára, még akkor sem, ha meg kell határozni, hogy (kísérő alapként) az adag mindig nagyon tartalmas.
