Az e három területhez kapcsolódó egészségügyi tényezők (pozitív és negatív) halmaza valóban nagyon nagy.
A túlsúly, az anyagcsere -patológiák és a mozgásszegény életmód nemcsak növeli a patológiák, a balesetek és a halál vagy fogyatékosság kockázatát, hanem csökkenti a kognitív hatékonyságot és előre látja az idegrendszeri degenerációt az öregedés elősegítésével.
Amiről azonban beszélni fogunk, annak semmi köze a szív- és érrendszeri egészséghez vagy a központi idegszövet zsírsav -összetételéhez.
Valójában a következő cikkben egy nagyon különleges szempontra fogunk összpontosítani, nevezetesen a negatív, alacsony kalóriatartalmú kalória és a hosszú élettartam közötti közvetlen, genetikailag közvetített kapcsolatra.
a rezveratrol - a vörösborban található nem flavonoid fenol, amelyet a "francia paradoxon" hipotetikus szerepe miatt vizsgáltak -, úgy tűnik, hogy a SIRT1 jelentősen aktiválódik még a kalóriacsökkentés esetén is.
Ahogy a tanulmány vezető szerzője, Li-Huei Tsai, a "Howard Hughes Medical Institute" munkatársa rámutatott, egérmodellekben megjelenik az a fehérje, amelyet ez a gén kódol:
- óriási mértékben növeli az idegi kapcsolatokat, a szinaptikus plaszticitást és a memóriaképződést;
- csökkenti a neurodegenerációt;
- megelőzni a tanulási nehézségeket.
A legújabb tanulmányok már összekapcsolták a SIRT1 -et az agy fiziológiájával és neurológiai rendellenességeivel, de Tsai felfedezése előtt ennek a génnek a szerepe nem volt ismert.
SIRT3 és SIRT4
A tudósok hosszú évek óta tudják, hogy az egyik diéta a az alacsony kalóriatartalom legalább egyharmadával meghosszabbítja az életet; azonban a SIRT3 és SIRT4 gének felfedezése előtt senki sem tudta megérteni az érintett molekuláris mechanizmust.
Egy tanulmány szerint, amelyet David Sinclair, a "Harvard Medical School" patológus docense végzett, a "Cornell Medical School" "Nemzeti Egészségügyi Intézetének" kutatóival együttműködve, a SIRT3 és SIRT4 a hosszú élettartamhoz kapcsolódnak, mert képesek a sejtek védelme bizonyos típusú stressztől - például a kalóriakorlátozástól, amelynek jelenlétében aktiválódnak - és az öregedés betegségeitől.
A két új gén felfedezése ezt megerősítette A mitokondriumok a sejtek elsődleges energiaforrásai, és elengedhetetlenek egészségük és hosszú élettartamuk fenntartásához.
Amikor a mitokondriumok hatékonysága csökkenni kezd, az "energia" kimegy a sejtekből, amelyek elpusztulni kezdenek.
A mitokondriális DNS (mtDNS) annyira fontos, hogy ha a benne lévő összes energiaforrás, beleértve a magot is hiányozna, a mitokondriumok életképesek és működőképesek maradnának, a sejt továbbra is képes lenne túlélni.
A SIRT3 és a SIRT4 fenntartja a mitokondriumok vitalitását; ehhez egészségessé teszik a sejteket.
A tanulmány szerint a diéta megkezdésekor a sejtek kalóriakorlátozásban szenvednek, és ezt a stresszes helyzetet a sejtmembránon keresztül jelzik.
A jel eléri és aktiválja a NAMPT gént, amely nagy koncentrációban növeli a NAD szintjét, amely hajlamos felhalmozódni a mitokondriumokban.
Ez a reakciósor a mitokondriumokat erősíti, ami növeli az energiakibocsátást, és a sejtek öregedési folyamata jelentősen lelassul.
Ugyanezt a folyamatot aktiválja a fizikai gyakorlatok.
Sinclair elmagyarázza: "Még nem vagyunk biztosak abban, hogy mi az a bizonyos mechanizmus, amelyet a "NAD -szintek növekedése aktivál", de azt tapasztaltuk, hogy amikor megvalósul, a programozott sejtes öngyilkosság megszűnik.'.
A kutató szerint a SIRT3 és a SIRT4 az öregedésgátló gyógyszerek és a kapcsolódó betegségek célpontjaivá válhatnak.
, levonhatóvá válik, hogy legalább normál kalóriatartalmú étrendet kell követni és normál súlyban kell maradnia - végül, ha szükséges, le kell fogynia.De hogyan szerezhet kevesebb energiát? Kevesebb evéssel? Attól függ.
Idős korban tanácstalan lehet; vagy jobb, ha az étrend jól elosztott és kiegyensúlyozott, a kalóriabevitel csökkentése nem kívánt súlycsökkenéshez és a fontos tápanyagok, például bizonyos ásványi anyagok, vitaminok, esszenciális omega -3 zsírsavak és magas biológiai értékű fehérjék elérésének elmulasztásához vezethet.
Másrészt sokkal ésszerűbb az általános fizikai aktivitás szintjének növelése, lehetőleg nagyobb intenzitású motoros komponenssel, mint az egyszerű gyaloglás. Ily módon nemcsak a kalória-egyensúly kezelése lehetséges az élelmiszer-adagok csökkentése nélkül, hanem pozitív kardiovaszkuláris, légzőszervi és anyagcsere-adaptáció érhető el, valamint védőhatás az idegrendszerre és a hangulatra.
