Szerkesztette Dora Intagliata doktor
A klinikai gyakorlatban azt találták, hogy a fogyni vágyók többsége útközben elveszik (egyik diéta és a másik között), a dietetikus információ hiánya miatt.
Ehhez hozzá kell tennünk azt is, hogy a legtöbb alany, aki betette a lábát egy dietetikus magántanulmányba, különösen azok, akiket a háziorvos arra késztetett, hogy menjenek el a dietetikushoz a jelenleg bemutatott patológiák összetettsége miatt, ezt sajátos érzelmi állapottal teszik: egyfelől az ideális testsúly elérésének vágya (a "kívánt" súly) megteremti a tárgyban a vágyat és a "szorongást" a diétás terápia mielőbbi megvalósítása során, másfelől félelem és félelem is a lehetségesektől az étrend negatív eredménye. Ezen okok miatt a dietetikusnak lépésről lépésre követnie kell ügyfeleit, és nem csak a személyre szabott étrend előírásakor kell megállnia, hanem tovább kell lépnie, és be kell lépnie "a beteg intim pszichológiájába maga előtt, hogy jobb eredményeket érjen el, mint Sőt, nem kevés olyan beteg van, aki a dietetikus válaszától tartva nem tesz fel alapvető és egyszerű kérdéseket az őket kísértő kételyekkel kapcsolatban. Mindezek a témák összetettsége miatt hasznos lenne a diétát kezdő betegeknek hasznos tanácsokkal látják el kíváncsiságukat, és hangsúlyozzák a "a dietetikus alakjának fontossága és a munkája. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a produktív tanácsokat, amelyeket mindenféle diétás terápia során tanácsot adhat ügyfeleinek.
Tanulj meg saját pszichológusnak lenni
- A fogyókúra során érdemes megtanulni értékelni minden olyan helyzetet, amely veszélybe sodorhatja önuralmát (például üres gyomorral menjen vásárolni!). Annak érdekében, hogy ne kövessünk el ilyen hibákat, jó, ha időben tervezünk hasznos viselkedési stratégiákat a különböző hamis helyzetekben. A legpraktikusabb stratégia egy étkezési napló vezetése, amelyben fel kell írni mindazt, amit eszel, mind az érzett érzelmeket, mind a helyzeteket és helyeket, ahol evett. Az írások pontos elemzéséből általában kiderül, hogy milyen helyzetek vannak veszélyben, és hogyan kell helyesen kezelni őket. Ennek során az étrend a legmélyebb „én” -vel való kapcsolatfelvétel eszköze lesz, valamint a jólét hasznos eszköze!
Ne várja el magától túl sokat azzal, hogy a fogyókúrát megszállottsággá változtatja.
- Nagyon gyakran a kezdő betegek, akik a dietetikus professzionális alakja alatt kezdenek diétázni, találkoznak azzal az aprólékossággal, hogy betűhöz kövessék mindazt, ami a dietetikusa által adott oldalakra írva van; ez az aprólékosság a legkisebb "szgarro" -nál bűntudatot kelt a betegben. Ezek olyan betegek, akik aprólékosan számolják az elfogyasztandó ételek kalóriáit, az elveszett centimétereket, a mérlegmutató legkisebb mozgását. Mindezek a megszállott odafigyelések hamarosan unalomhoz vezetnek az étrendben, amely nyilvánvalóan néhány hét múlva bezáródik a fiókban. Ilyen esetekben jó emlékeztetni ügyfeleit arra, hogy a DIÉTA egy új életmód, ahol a túlzásba esés normális! Másrészt az étrend hatékonyságát nem veszélyeztetik apró, alkalmi hiányosságok. Tehát mi a teendő csalás után? Bizonyára nem szabad okot adnunk a bűntudatra, ami előjön; hasznos folytatni, mintha mi sem történt volna, és mindenekelőtt nem próbálni kompenzálni a hibát koplalással vagy a következő napi kalóriabevitel csökkentésével.
Beszéljen dietetikusával az ételek ízléséről
- A dietetikushoz tett első látogatásnak "rendkívüli jelentősége van a végső pozitív eredmények elérése szempontjából. A dietetikus valójában személyre szabott étrendet fog összeállítani a személyes ízlés alapján, elkerülve a drasztikus csökkentést és a túlzott nélkülözést. Valójában mindent eltávolít a a diéta kedvelése kontraproduktív maga a diéta végeredményéhez. Ha az étrend túl merev, testünk és lelkünk teljesen elveszíti az uralmat a helyzet felett, fokozva a kompenzációs viselkedést ("binges"). dietetikus saját étel ízléséről, hogy maga a dietetikus is képes legyen kedvenc ételeit bevinni az étrendbe. Ez további leckeként szolgál azoknak az ügyfeleknek, akik megtanulják szeretett ételeik fogyasztását is, de mértékkel!
Tanulj meg hallgatni a testedre
- Testünk minden nap több száz jelet küld, hogy megértsük, mire van szüksége abban a pillanatban. Például az évszakoknak megfelelően gyakori a sós vagy édes ételek fogyasztásának vágya. Az, hogy fel tudja venni és megérteni ezeket a jeleket, minden embernek meg kell tennie önmagával, hogy kiegyensúlyozott és egészséges életmódot kezdjen.
Ebből a rövid tipplistából látható, hogy a dietetikus szakmai alakja nemcsak a diétás terápia felírására korlátozódik, hanem tovább megy! A dietetikusnak az egészséges táplálkozási elveknek kell lennie, amelyek lehetővé teszik a jó közérzetet. A dietetikus fáradságos feladata, hogy megtanítsa ügyfeleit önálló gazdálkodásra különböző helyzetekben. Amint azt már korábban említettem, az étrendnek nem szabad egyszerű írásos oldalaknak lennie, tele étrendi trükkökkel és hasznos tanácsokkal, de az a pont, hogy új életmódot kezdjen, amelyhez minden embernek hozzá kell járulnia ahhoz, hogy JOBBAN ÉLJEN.
Az étrend tehát lehetőséget ad arra, hogy tesztelje testét és elméjét, és megismerje az EAT új dimenzióját.