Lányok, velem vagytok a cellulit elleni küzdelemben? Miután ebédeltem a rakéta, a centella és a rózsaszín grapefruit alapú cellulitellenes rizottóval, és örültem a szájpadnak az anti-cellulit aszpikkal, áfonyával és centellával, ma egy hasonló "terápiás" hatású fagylaltot javaslok.
Nagyon elégedett vagyok ezzel az eredménnyel, mert egy kicsit játszva a növények tulajdonságaival és az összetevőkkel nagyon jó, rendkívül kellemes és mindenekelőtt funkcionális fagylaltot kaptam.
De milyen összetevőket használnak ennek a fagylaltnak az elkészítéséhez?
- Gotu kola (Ázsiai Hydrocotyle, Fam Apiaceae): gyógynövény, amelynek terápiás hatása különösen a vérkeringést érinti. Valójában hatóanyagai serkentik a mikrokeringést, erősítik a vérkapillárisok falát és csökkentik azok permeabilitását.
- Vörös szőlő (Vitis vinifera, Fam. Vitaceae): erős antioxidáns, ödémaellenes (megakadályozza a hajszálerek permeabilitásának túlzott növekedését) és a mikrocirkuláció védő tulajdonságaival rendelkező növény. Gazdag resveratrolban (polifenol antioxidáns erényekkel és lehetséges rákellenes hatással) és bioflavonoidokban.
- Zöld tea (Camellia sinensis, Fam. Theaceae): antioxidáns hatóanyagokban (katekinekben) található értékes tartalmáról ismert. Ezenkívül a zöld teát más fontos erényekért is dicsérik: karcsúsító tulajdonságok (hála a metil -xantinoknak, amelyek képesek stimulálni a lipolízist), vizelethajtók és étvágytalanok.
- Földi szeder (Vaccinium myrtillus, Fam. Ericaceae), összehúzó, értágító, ödéma- és gyulladásgátló tulajdonságairól dicsérik.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 50 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 5 g gotu kola
- 50 g cukrot
- 10 g fruktóz
- 20 g szőlőcukor
- 4 g Aglumix
- 300 ml joghurt
- 300 ml víz
- fél csésze kezeletlen citromlé
- 5 g zöld tea
- 5 g vörös szőlő
- 200 ml áfonyalé
Szükséges anyagok
- Jégkrém készítő
- Kis edény az infúzióhoz
- Keskeny hálószűrő
- Fakanál
- Ostor
- Tálak
Készítmény
- Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Kapcsolja ki a hőt, és adjon hozzá 5 g gotu kola -t (virágzó tetejét), 5 g vörös szőlőt (levelek) és 5 g zöld teát (levelek).
- Hagyja infundálni 20 percig: így terápiás infúziót kap.
Kérjük, vegye figyelembe
A gyógynövénykészítmények, például az infúziók nem teszik lehetővé a beadott aktív molekulák pontos mennyiségének megállapítását. Annak ellenére, hogy érezhető erényekkel bíró italról van szó, nem hihetjük, hogy ez az anyagkeverék csodálatos hatásokat válthat ki. Ha ezeket a gyógynövényeknek szánt gyógyszereket terápiás célokra kívánja használni, akkor jó, ha kapcsolatba lép egy illetékes egészségügyi szakemberrel, hogy a hatóanyagokban meghatározott és szabványosított gyógyszerformákat vegye igénybe.- 20 perc elteltével szűrjük le a keveréket egy finom hálószűrőn. Melegítsen újra mindent, amíg el nem éri a 45 ° C -ot: erős keverés közben diszpergálja az Aglumix® port. Hozzáadjuk a citromlevet, a cukrot, a fruktózt és a szőlőcukrot is. Hagyjuk kihűlni, először szobahőmérsékleten, majd a hűtőszekrényben.
Mit kell tudni
Az Aglumix® por zsírsavak, guargumi és szentjánoskenyérmag -gumi mono- és gliceridjeiből áll. A keverékhez adva a fagylaltnak "melegebb" érzetet ad a szájban és kevésbé jeges.
A dextróz rendkívüli fagyásgátló ereje miatt széles körben használatos édesítőszer a fagylaltban: a keverékben lévő víz fagyáspontjának csökkentésével nagyon krémes és spatulázható fagylaltot kaphat.- Ekkor adjuk hozzá a joghurtot (célszerű cukrozatlan egész joghurtot választani) és az áfonyalét.
- Keverjük össze a keveréket, és öntsük a fagylaltkészítőbe. Az egészet 30-50 percig keverjük, attól függően, hogy milyen fagylaltkészítő van.
- Tegye a fagylaltot a fagyasztóba 20 percre, mielőtt megkóstolná.
- Tálaljuk áfonya vagy más piros gyümölcs kíséretében.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Természetesen a cellulit elleni fagylalt önmagában nem képes csodákra; másrészt viszont még a lábkrémek és bármilyen kiegészítők sem tudják legyőzni a gyűlölt cellulitot. Az azonban bizonyos, hogy több fronton történő fellépéssel, tehát fizikai gyakorlattal és egy bizonyos étrenddel (kevés só, néhány cukor és (például az általam javasolt receptek), továbbra is kielégítő eredményeket érhetünk el.Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
Az anti-cellulit fagylalt abszolút alacsony kalóriatartalmú kanál desszert, gazdag antioxidánsokban és hasznos anyagokban a hajszálerek megerősítéséhez és az extracelluláris folyadékok elvezetéséhez. Csak néhány gramm cukrot biztosít, és a zsírtartalom szinte nem létezik. Az anti-cellulit fagylalt átlagos része 100-200 g (55-110 kcal).
