Jársz edzőterembe, és van gyengeséged a súlyteremhez? Akkor biztosan tudja, hogy az izmok kedvenc étele a fehérje: az edzésre való felkészüléshez vagy az erőkifejtés utáni energia visszanyeréséhez megfelelő fehérje snackre van szükségünk. És itt vagyok, hogy felajánljam nektek a brownie fehérje újraértelmezését (vaj, tojás és cukor!).
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 241 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 200 g érett banánpép
- 50 g tejsavófehérje
- 80 g mandula
- 20 g keserű kakaó
Szükséges anyagok
- Keverő
- Tál
- 20 x 15 cm méretű tepsi
- Sütőpapír
- Gombóc
Készítmény
- Gyűjtse össze a mandulát egy turmixgép edényében: keverje szakaszosan, amíg tésztás keveréket nem kap.
- Az érett banánt meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és az apróra vágott mandulához adjuk. Adjuk hozzá a cukrozatlan kakaót, és keverjük újra, hogy krémes keveréket kapjunk.
- Öntsük a tejszínt egy tálba, és keverjük össze a mogyoróízű savófehérjével.
Néhány alternatíva
A mandula alternatívájaként mogyoró vagy mogyoró is használható.
A diós ízű tejsavófehérje helyettesíthető banán, vanília vagy kakaó ízű fehérjékkel. A vegán változatnál ajánlott a tejfehérjéket borsó- vagy szójafehérjékre cserélni.- A tésztát 20 x 15 cm méretű téglalap alakú serpenyőben elosztjuk, és 180 ° C -os forró sütőben (mód: szellőző) 12 percig sütjük.
- Kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni, és négyszögletes vagy téglalap alakú darabokra vágjuk a tortát.
- A fehérje brownie -t tárolja a hűtőszekrényben, és 3 napon belül használja fel.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
A fehérje brownie -k tökéletesek egy igazán meglepő fehérje reggelihez (vagy snackhez): érvényes alternatíva a klasszikusabb (és drágább!) Protein batyukhoz.Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
A fehérje brownie a desszertek csoportjába tartozó ételek.
Nagyon jelentős energiaellátásuk van, elsősorban lipidek, majd fehérjék és végül szénhidrátok.
A zsírsavak főleg egyszeresen telítetlen, magas biológiai értékű fehérjék és egyszerű szénhidrátok.
A koleszterin hiányzik, és a rostok nagyon bőségesek.
A tojások nélküli vaj, vaj, cukor és liszt a legtöbb diétához megfelelő.
Nem tartalmaznak glutént és laktózt, ezért alkalmasak a lisztérzékenység és a tejcukor -intolerancia kezelésére.
A sok rost jelentősen növelheti a bél perisztaltikáját.
A vegetáriánus filozófia megengedi, de a vegán nem.
Az átlagos adag körülbelül 50 g (120 kcal).
