Spermaszag: mitől függ?
A sperma illata függ a poliaminok csoportjába tartozó bizonyos anyagok - például spermin és spermidin - jelenlététől, amelyek szintén jelentősen hozzájárulnak a sperma ízéhez.
Ahelyett, hogy szexuális vonzerőként hatna, ezek az "aromás" anyagok jelenléte fontos fertőzésellenes hatást biztosít a spermának, megvédve a fertőző ágensektől. Valójában a poliaminokat egy enzim (diamino-oxidáz) bontja le, amely aldehidekké alakítja át őket; ezek amellett, hogy különösen aromásak, rendkívül mérgezőek a baktériumokra.
Továbbá látható, hogy a poliaminok védő hatást fejtenek ki a DNS és más, a fehérjeszintézishez szükséges nukleinsavak ellen, valamint feltételezik, hogy szerepet játszanak a spermiumok motilitásának elősegítésében.
A spermium és a spermidin ezért fontos molekulák a hímek termékenységében; e tekintetben azt javasolták, hogy alkalmazzák a prekurzor aminosavak (arginin és ornitin) specifikus integrációját a férfiak termékenységének javítására. Többek között ez a két aminosav vesz részt a nitrogén -monoxid szintézisében, ami nagyon fontos a pénisz merevedésének mechanizmusaiban.
Spermaszagú ételek
Mivel a spermiumok szagáért felelős molekulák aminosav prekurzorait általában az élelmiszer -fehérjék tartalmazzák, és mivel ezek a különleges körülmények egyre rövidebb aminosavláncokra bomlanak, nem ritka, hogy egyes élelmiszerek emlékeznek a a szagukat.
Különösen:
- csírázott magvak: a csírázási folyamat egy sor enzimatikus aktivációból áll, amelyek - többek között - a fehérjéket az őket alkotó egyes aminosavakra osztják;
- nem megfelelően tárolt hús és hal: az enzimatikus és baktériumbomlás a fehérje fragmentumokat poliaminokká alakítja. Nem meglepő, hogy a spermin és a spermidin mellett a putrescin és a kadaverin is a poliaminok csoportjába tartozik, amelyek a rothadt hús jellegzetes szagáért felelősek;
- erjesztett ételek és érlelt sajtok;
- gabonafélék, hüvelyesek és gombák: poliaminokban gazdagok; különösen a gombák, a búzacsíra és a gesztenye nagyon gazdag sperminben.
Lásd még: Büdös pénisz - péniszszag