Mik
A szeszes italok etil -alkoholt tartalmazó italok; különösen az etanol mennyiségének meg kell haladnia a szénhidrátok mikrobiális fermentációjával elérhető teljes térfogat 12% -át.
A szellemek fajtái
A szeszeket a következőkre osztják:
- Pálinka vagy párlatok
- Likőrök
- Krémek