Sok a zűrzavar azzal kapcsolatban, hogy "vannak -e vagy sem a nap pillanatai, amelyek másoknál alkalmasabbak gyümölcsfogyasztásra. Valójában különböző elméletek és hiedelmek léteznek ezzel kapcsolatban, amelyek közül sok nem támasztható alá tudományos bizonyítékokkal, és amelyek Ezért arra a következtetésre juthat, hogy gyümölcs hozzáadása az étrendhez egészséges, függetlenül a bevitel idejétől.
Ez az öt legellenállóbb mítosz a témában és azok tagadása.
és számos egyéb kapcsolódó kellemetlenség.
Azonban bár igaz, hogy a gyümölcsrostok kissé lelassíthatják az élelmiszer felszabadulását a gyomorból és az emésztést, azt is el kell mondani, hogy ez nem okoz más problémát, konkrét patológiák hiányában.
Ezenkívül a gyomorürülés lassításának pozitív következményei is lehetnek, mivel segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezze magát, és következésképpen kevesebb kalóriát vegyen be a nap folyamán.
valahogy elvesznek.
Evés közben azonban a gyomor tározóként működik, és egyszerre csak kis mennyiségű ételt bocsát ki, így a bél könnyen megemésztheti és a lehető legtöbb tápanyagot felszívhatja.
Az emésztőrendszer tehát készen áll arra, hogy bevegye a gyümölcsből származó tápanyagokat, akár éhgyomorra, akár étkezés közben fogyasztják.
kevesebb emésztési problémát okozhat, ha étkezések között gyümölcsöt fogyaszt.Sajnos azonban nincs tudományos bizonyíték e tézis alátámasztására.
Ahelyett, hogy a gyümölcsöt a többi ételtől elkülönítve fogyasztaná, a cukorbetegek számára hasznos lehet fehérjében, rostban vagy zsírban gazdag étellel kombinálni, mivel ezek az anyagok a gyomor lassabban engedik el a vékonybélbe. A cukorbetegek számára az a folyamat, hogy kevesebb cukor szívódik fel egyszerre, ami a vércukorszint kisebb emelkedéséhez vezet.
Valójában néhány tanulmány kimutatta, hogy a gyümölcsökben található 7,5 gramm oldható rost 25%-kal csökkentheti a vércukorszint növekedését étkezés után.
Azonban az is igaz, hogy néhány ilyen állapotú ember emésztési problémákat okoz, ha lassan kiüríti a gyomrát.
délután lelassulna, és hogy a cukorban gazdag ételek, például a gyümölcs fogyasztása megemeli a vércukorszintet és felébreszti az emésztőrendszert.Az igazság azonban az, hogy minden szénhidrátot tartalmazó élelmiszer átmenetileg megemeli a vércukorszintet, míg a glükóz a napszaktól függetlenül felszívódik.
Nem kell felébreszteni az emésztőrendszert, mivel mindig készen áll a cselekvésre.
és ami aztán súlygyarapodást eredményez.
Nincs okunk azonban attól tartani, hogy a gyümölcs délután magas vércukorszintet okoz, mert minden szénhidrátot tartalmazó élelmiszer megemeli a vércukorszintet, mivel a glükóz felszívódik, függetlenül az étkezési időtől.
És bár a szénhidrát tolerancia a nap folyamán változhat, ezek a változások minimálisak, és nem befolyásolják az általános anyagcserét.
Ezért téves azt gondolni, hogy a délutáni gyümölcsfogyasztás súlygyarapodást okoz, még azért is, mert az anyagcsere lassul, ahogy elalszik, de még mindig sok kalóriát éget el a szervezet működésének megőrzése érdekében.
Noha nincs bizonyíték arra, hogy a délutáni gyümölcs kerülése befolyásolja a súlyt, bizonyíték van arra, hogy azok az emberek, akik egész nap sok gyümölcsöt és zöldséget esznek, hajlamosak kevesebb súlyra.
Mondjuk 17 tanulmány eredményeit, amelyek azt mutatták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak gyümölcsöt, akár 17% -kal csökkentik az elhízás kockázatát.
Ami a fogyást illeti, ezért a sok gyümölcs és zöldség fogyasztása az egyik legjobb választás, amit megtehetsz, mivel ez egy nagyszerű módja annak, hogy egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételekkel feltölthesd a szükséges tápanyagokat.
Ezenkívül a gyümölcs elkerülése délután és lefekvés előtt megszünteti az "egészséges" snack opciót.
