Példa a magas koleszterinszintű nők étrendjére

Feltevés

A következő indikációk KIZÁRÓLAG tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem hivatottak helyettesíteni olyan szakemberek véleményét, mint például orvos, táplálkozási szakember vagy dietetikus, akiknek beavatkozása szükséges a SZEMÉLYESÍTETT élelmiszerterápiák felírásához és összetételéhez.

FIGYELEM: a plazma koleszterinszint csökkentésében és a beteg lipidprofiljának javításában hasznos általános étkezési szabályokat egy másik cikk sorolja fel, ahol egy tipikus étrendre is példa van Férfi alany, ülő, 50 éves, BMI 28 (túlsúlyos), teljes vérkoleszterin 350 mg / l és HDL 30 mg / l, kalóriaszükséglet 2300 kcal / nap;

Példa a magas koleszterinszintű étrendre

ALKALMAS

• Irodai dolgozó, teljes vérkoleszterin 350 mg / l és HDL 30 mg / l, menopauza, mozgásszegény, aki nem sportol.

Szex Női Kor 55 Magasság cm 160 Csukló kerülete cm 16,2 Alkotmány Erős Magasság / csukló 9,8 Morfológiai típus Brevilineo Súly kg 65 Testtömeg-index 25,4 Kívánatos a fiziológiai testtömeg -index 24,9 Kívánt fiziológiai súly kg 63-64 Alapanyagcsere kcal 1383,6 A fizikai aktivitás szintjének együtthatója Nem Aus. 1.42 Energiafelhasználás kcal 1964,7 Diéta HIPOKALÓRIA 1375 kcal Lipidek 25% 343,8 kcal 38,2 g Fehérjék 1,2 g / kg 305,8 kcal 76,4 g Szénhidrátok 52,7% 725,4 kcal 193,4 g Alkohol 0 g Reggeli 15% 206 kcal Falatozás 5% 69 kcal Ebéd 40% 550 kcal Falatozás 5% 69 kcal Vacsora 35% 481 kcal

Az 1. nap fordítása

PÉLDA FORDÍTÁS 1. NAP - HIPOKALÓRIAI DIÉTA 1375 kcal Étel Mennyiség (g vagy ml) Ac, állati zsír (g) Ac, növényi zsír (g) Koleszterin (mg) Szál (g) Energia (kcal) Reggeli 15% Sovány tehéntej 200 0,4 0 4 0 72 Zabpehely 30 0 2,3 0 2,5 118,5 SUBTOT 0,4 2,3 4 2,5 190,5 Snack 5% alma 150 0 0,5 0 3 67,5 SUBTOT 0 0,5 0 3 67,5 Ebéd 35% Tészta paradicsomszósszal Búzadara tészta 70 0 0,2 0 1,8 249,2 Pépesített paradicsom 100 0 0,2 0 1,5 18 Gabona 10 2,5 0 8,5 0 38 Friss bab 100 0 0,6 0 10,6 104 00 -as típusú kenyér 25 0 0,1 0 0,8 72,5 TOT szójaolaj 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 2,5 11,1 8,5 14,7 571,7 Snack 5% Dió 12 0 7,6 0 0,7 79,2 SUBTOT 0 7,6 0 0,7 79,2 Vacsora 35% Szardella 200 5,2 0 140 0 192 Fagyasztott articsóka 200 0 0,8 0 7,8 76 00 -as típusú kenyér 50 0 0,2 0 1,5 145 TOT szójaolaj 10 0 10 0 0 90 SUBTOT 5,2 11 140 9,3 503 TELJES 8,1 32,5 152,5 30,2 1411,9

Megjegyzés: Egyes súlyok mérleg nélkül is értékelhetők, például:

• Folyadék 250-300 ml / g = 1 csésze
• Folyadék 200 ml / g = 1 kis csésze
• Folyadék 150 ml / g = 1 teljes pohár
• Folyékony 10 g = 1 evőkanál
• Folyékony 5 g = 1 tk
• Grana 10 g = 1 evőkanál
• 5 g darát = 1 tk
• Gyümölcs vagy zöldség 150 g = közepesen kicsi
• Gyümölcs vagy zöldség 200 g = közepes méretű
• Gyümölcs vagy zöldség 250 g = közepesen nagy
• Diómag, mandula, pekándió, mogyoró = 3g
• Kenyér 20-25 g = közepes szelet
• Kenyér 30-35 g = nagy szelet

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 1. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Sovány tehéntej 200 ml, 72 kcal Zabpehely 30 g, 118,5 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT alma 150 g, 67,5 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Tészta paradicsomszósszal Búzadara tészta 70 g, 249,2 kcal Paradicsom püré 100 g, 18 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Friss bab 100 g, 104 kcal "00" típusú kenyér 25 g, 72,5 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Szárított dió 12 g, 79,2 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Sardella egy serpenyőben Friss szardella 200 g, 192 kcal Fagyasztott articsóka 150 g, 57 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 2. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Kalciummal dúsított szójatej 200 ml, 80 kcal Műzli 50 g, 182 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT narancssárga 150 g, 51 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Gomba rizottó Csiszolt rizs 70 g, 254,8 kcal Gomba 100 g, 20 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Paprika 200 g, 44 kcal "00" típusú kenyér 25 g, 72,5 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Szárított mandula 12 g, 65 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú túró Sajtpehely 200 g, 204 kcal Édeskömény 200 g, 18 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 3. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Sovány tehéntej 200 ml, 72 kcal Zabpehely 30 g, 118,5 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Körte 150 g 61,5 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Minestrone Borsó, sárgarépa, kukorica, bab 300 g, 201 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Krumpli 200 g, 170 kcal "00" típusú kenyér 25 g, 72,5 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Mogyoró 12 g, 75 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Borjúszelet Borjúhús, sovány méret 200 g, 184 kcal Sárgarépa 200 g, 66 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 4. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Kalciummal dúsított szójatej 200 ml, 80 kcal Műzli 50 g, 182 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Kiwi 150 g, 66 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Penne cukkinivel és sáfránnyal Búzadara tészta 70 g, 249,2 kcal Cukkini 100 g, 11 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Sáfrány megkóstolni, Fagyasztott vagy friss borsó 100 g, 76 kcal "00" típusú kenyér 25 g, 72,5 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Szárított mandula 12 g, 65 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Párolt tőkehal Fagyasztott tőkehal 250 g, 177,5 kcal Cikória 200 g, 20 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 5. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Kalciummal dúsított szójatej 200 ml, 80 kcal Műzli 50 g, 182 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT alma 150 g, 67,5 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Tök rizottó Csiszolt rizs 70 g, 254,8 kcal Tök 100 g, 18 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Paprika 200 g, 44 kcal "00" típusú kenyér 25 g, 72,5 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Szárított mandula 12 g, 65 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Tehén ricotta Tehén ricotta 150 g, 204 kcal Édeskömény 200 g, 18 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 6. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Sovány tehéntej 200 ml, 72 kcal Zabpehely 30 g, 118,5 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Körte 150 g, 61,5 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Pépesített csicseriborsó és lencse Csicseriborsó + szárított lencse 60 g, 197,7 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Krumpli 200 g, 170 kcal "00" típusú kenyér 25 g, 72,5 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Mogyoró 12 g, 75 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Grillezett makréla Makréla vagy makréla 200 g, 252 kcal Sárgarépa 200 g, 66 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 5 g, 45 kcal

Példa a magas koleszterinszintű étrendre - 7. nap

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Sovány tehéntej 200 ml, 72 kcal Zabpehely 30 g, 118,5 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Kiwi 150 g, 66 kcal Ebéd, körülbelül 40% kcal TOT Polenta sovány húsmártással és cannellini babbal kukoricaliszt 70 g, 255 kcal Sovány vegyes talaj 50 g, 134 kcal Gabona 10 g, 38 kcal Lecsepegtetett cannellini bab 100 g, 76 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 5 g, 45 kcal Snack, körülbelül 5% kcal TOT Szárított dió 12 g, 79,2 kcal Vacsora, kb 35% kcal TOT Csirke zsályával Csirkemell 200 g, 194 kcal Friss zsálya levelek megkóstolni Fagyasztott articsóka 150 g, 57 kcal "00" típusú kenyér 50 g, 145 kcal Olaj (nyers szója - földimogyoró vagy EVO a főzés során) 10 g, 90 kcal

A koleszterinémia további csökkentése érdekében az étrendhez társított kiegészítők szerepelnek ebben a cikkben.