Vérhas
A dizentéria a "bélgyulladás", amely nyálkával és vérrel kevert hasmenést okoz. Egyéb tünetek lehetnek láz, hasi fájdalom és végbél tenesmus (hiányos bélmozgás érzése).
Néha a vastagbél krónikus gyulladásos betegségei, a szennyező anyagok által okozott mérgezés vagy a mérgező és élelmiszer -intolerancia (laktóz vagy glutén) is érintettek lehetnek. A kóros mechanizmus mindig nagyon intenzív gyulladásos állapotot jelez előre.
A dizentéria szövődményei megegyeznek a tartós, általános hasmenéssel, de általában súlyosabbak (delíriumig és sokkig); néha gyomorfájdalmat, hányingert és hányást is magukban foglalnak.
Azokban az esetekben, amikor a vérzés és a nyálkahártya túlzott mértékű, a kiszáradás és a sóhiány mellett vashiányos vérszegénység is kialakulhat (különösen nőknél).
Ha a fertőzés / fertőzés az egész bélt érinti, akkor a kiszáradás és az ásványi sók hiánya mellett általános kép is látható a felszívódási zavarok miatti alultápláltságról.
A többi szövődmény általában specifikus az etiológiai tényező alapján (szepszis, vastagbélperforáció stb.).
NB. Fontos hangsúlyozni, hogy a harmadik és a negyedik világban a vérhas a nagyon gyakori halálok (különösen az amoebiasisból - vagy amőbából - a legyengülés és a szeptikémia miatt).
A dizentéria kezelése a következőket foglalja magában:
- A kiváltó szer eltávolítása
- Táplálkozási terápia
- Lehetséges étrend -kiegészítő / gyógyszeres terápia.
Diéta
Ha eltekintünk a kiváltó, szinte kizárólag orvosi-farmakológiai típusú kezeléstől, akkor maradjunk a táplálkozási rendszernél.
A dizentéria diéta olyan étrend, amely szükséges a széklet normál állagának, hidratáltságának és táplálkozási állapotának helyreállításához.
FIGYELEM! Az étrend és a kiegészítés hatékonysága a hányás jelenlététől és / vagy súlyosságától függ.
Ha a hányást nem lehet ellensúlyozni vagy hosszú ideig tart, a parenterális táplálkozás alkalmazásakor a kórházi struktúrákra kell támaszkodni.
Az alábbiakban felsoroljuk a dizentéria diéta alapjait:
- Glutén eltávolítás a céliás betegek számára. Ez maga a dizentéria oka lehet, és különösen a különféle bélfertőzések társbetegsége esetén nagymértékben befolyásolhatja a gyógyulást.
Ezért ki kell zárni a glutént tartalmazó gabonaféléket (búza, tönkölybúza, tönkölybúza, rozs, zab, cirok és árpa), és más gabonafélékkel (köles, kukorica, rizs, teff stb.), Álgabonákkal (amaránt, hajdina) kell helyettesíteni. , quinoa stb.) és hüvelyesek (bab, csicseriborsó, lencse, széles bab, szójabab, borsó, csillagfürt, stb.), PURCHE "csiszolt vagy hámozott, ezért korpa vagy héj nélkül. - A laktóz eltávolítása. Nem mindenki képes megemészteni a laktózt; továbbá a vérhas gyakran okoz egyfajta átmeneti intoleranciát, amely megköveteli a laktóz eltávolítását a hasmenés további súlyosbodásának elkerülése érdekében.
Az állati tej, állati joghurt, friss sajtok és általában minden tejtermék kizárt.
A nagyon érlelt sajtok (Grana Padano, Parmigiano Reggiano stb.) Elhanyagolható mennyiségű laktózt tartalmaznak. Célszerű a tej és a joghurt helyettesítőit, például szóját használni, lehetőleg kalciumban dúsítva (a D -vitamin és a riboflavin további jelenléte azonban pozitív elem). - A felesleges hashajtók, gyógyszerek és étrend -kiegészítők abbahagyása; bizonyos gyógyszerek (gyulladáscsökkentők, savkötők, cimetidin, antikolinerg szerek stb.) és kiegészítők (termogén, kreatin stb.) képesek hasmenést kiváltani vagy súlyosbítani.
Ezenkívül néha a hasmenést önként is kiválthatja a hashajtók túlzott használata, ez az anorexiában vagy bulimia nervosa -ban szenvedők által elfogadott "tisztítás" vagy "kompenzáció" nevű viselkedés. - Az alkohol és általában az idegmolekulák eltávolítása. Az alkohol, a koffein (a kávéból), a tein (a teából, különösen az erjesztettből) és a teobromia (a kakaóból és a csokoládéból) olyan molekulák, amelyek irritálják a bélt.
- Az élelmiszerekben található irritáló adalékanyagok eltávolítása. Bizonyos adalékanyagok elősegíthetik a hasmenést; ezek közül a legismertebbek: xilit, polifoszfátok, mannit stb.
- Fűszeres molekulák eltávolítása. Kapszaicinről (chili), piperinről (bors), gingerolról (gyömbérben), allicinről (hagyma, fokhagyma stb.) És izotiocianátról (torma, mustár) beszélünk.
- A szénsavas molekulákat előállító főzési technikák megszüntetése, mérsékelt és egészségesek előmozdítása. A szénhidrátok, fehérjék és lipidek karbonizálásából származó mérgező maradékok a következők: akrilamid, akrolein, formaldehid és policiklusos aromás szénhidrogének.
Az ezeket tartalmazó élelmiszerek: sült (chips, krokett, palacsinta stb.), Grillezett vagy grillezett vagy pörkölt (hamburger, steak, hal, hagyma, paprika, cukkini, padlizsán stb.) És pirított termékek (pirított kenyér, gyümölcs) száraz stb.). A legjobb főzési rendszerek: forralás, nyomás, gőz, edény, vákuum és bain-marie. - A szálak lehetőség szerinti eltávolítása. Ezeket, amelyek normál étrendben körülbelül 30 g / nap értéknek kell lenniük, a dizentéria étrendjében a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell. Nyilvánvalóan ez nem kivitelezhető; a rost bizonyos élelmiszerek szerves része, pontosabban azoké, amelyek összetett szénhidrátokat, magnéziumot, káliumot, C -vitamint, karotinoidokat (A -provitamint) és fenolos antioxidánsokat biztosítanak. A hasmenéses étrenddel ellentétben (amelyben a rost a normál mennyiség körülbelül felét teszi ki), a dizentériás étrend megpróbálja kizárni őket, és esetleg előnyben részesíteni az oldható anyagok bevitelét. Az elkerülendő vagy drasztikusan korlátozott élelmiszerek a következők: o korpa, hüvelyesek héjával, gyümölcs héjjal és általában rostban gazdagabb ételek.
Ahogy a vérhas elkezd gyógyulni, lehetséges apránként hozzáadni: nagyobb adag zöldséget, nagyobb adag gyümölcsöt, héjas gyümölcsöt stb.
NB. A gyümölcsöket és a zöldségeket préseléssel vagy centrifugálással is be lehet venni. Meg kell határozni, hogy a hüvelyeseket, még akkor is, ha meghámozzák vagy zöldségmalomon átvezetik (a héj eltávolítása érdekében), nem mindig tekintik alkalmasnak erre a diétára (a tolerancia nagyon egyéni); valójában jelentős mennyiségű rostot tartalmaznak súlyosbíthatja a bélsár vizenyőségét.
- Átlagos zsírbevitel (25-30%). Jobb, ha nem haladja meg a lipid frakciót, hogy elkerülje a hashajtó hatás fokozását; ugyanakkor emlékeztetni kell arra, hogy a zsírok lágyító és védő szerepet játszanak a nyálkahártyákon.
- Támogassa a hidrosalin karbantartását. Az általánosan szükséges víz (1 ml / kcal energia) és ásványi sók (különösen kálium és magnézium) biztosítása mellett a dizentériás étrendnek képesnek kell lennie arra, hogy a lehető legnagyobb mértékben kompenzálja a veszteségeket vizes székletével (legfeljebb 1 liter per nap).
- Probiotikus élelmiszerek jelenléte, mindaddig, amíg NEM vesznek részt a vérhas megjelenésében. Laktobaktériumokról, bifidobaktériumokról és eubaktériumokról beszélünk, minden olyan baktériumról, amely a bél fiziológiai baktériumflórájának része. Amellett, hogy védőgátat képez a kórokozók ellen, ezek a mikroorganizmusok vitaminokat és molekulákat tápanyagokat termelnek a bél sejtjei számára (poliaminok és vajsav). Az ezeket tartalmazó élelmiszerek: joghurt (beleértve a szóját is), író, kefir, tempeh, miso stb.
- Összehúzó termékek használata. Bizonyos élelmiszerek összehúzó funkcióval rendelkeznek; ezek közül a legismertebbek a citrom és a burgonya. A citromlé hozzáadása az ivóvízhez, valamint a C -vitamin és a kálium bevitelének növelése elősegíti a széklet állagának helyreállítását.
Kiegészítők
A dizentéria étrendjében felhasználható étrend -kiegészítők különbözőek.
Ha az ételek táplálkozása nem elegendő, hasznos lehet az összes ásványi só (különösen a kálium és a magnézium) és az összes vitamin (különösen a C -vitamin, a karotinoidok, a K -vitamin stb.) Integrálása. A testnedvek hajlamosak szétszóródni a hasmenés miatt, míg a vitaminok hiányosak lesznek a hiányos táplálkozás miatt.
Csak orvosával folytatott konzultációt követően bizonyos esetekben hasznos lehet probiotikus kiegészítők vagy gyógyszerek (Lactobacilli, Bifidobaktériumok és Eubaktériumok) szedése.
Példa diéta a dizentéria ellen "
