Teafajták: kalória

a koffeinmentes pedig nyugtató lehet (mint a kamilla tea).

). Édesítőszerek vagy tej hozzáadása nélkül fogyasztva a tea gyakorlatilag kalóriamentes.

Egy csésze tea általános tápértékei

Kalória: 2
Összes zsír: 0 g
Koleszterin: 0 mg
Nátrium: 0 mg
Összes szénhidrát: 0 g
- Élelmi rost: 0 g
- Cukor: 0 g
- Cukor hozzáadása: 0 g
Fehérje: 0 g
Kálium: 87,7 mg

Ha cukrot vagy tejet adnak a szokásos teához, a kalória és a tápérték is jelentősen megváltozik. Például egy 0 kalóriás tea körülbelül 50 kalóriává válik, ha 3 gramm cukorral és egy teáskanál tejjel édesítjük.

és zöld) a feldolgozás és a betakarítás típusa tekintetében (a hajtások levelei, nem pedig a különböző magasságban szedett felnőtt levelek).

A teaszer nagyon változatos termék, mindenekelőtt a gyógynövények területén használják aromás vagy terápiás infúziókhoz. A tea hatóanyagai a következők:

alkaloidmolekulák, mint például a teofillin, koffeinnel kapcsolatos stimuláló tulajdonságokkal és hörgőgörcsös tulajdonságokkal;

csersavak és összehúzó tulajdonságokkal rendelkező polifenolos vegyületek - felelősek a szájszárazság érzéséért egy csésze tea elfogyasztása után - antiszeptikumok és fertőtlenítőszerek (ezért a tea fogyasztása bélbaktériumos fertőzések esetén ajánlott).

Kémiai szempontból a teát a koffeinnel lehet társítani, és ahogy a kávé koffeinmentes is lehet, a teát koffeinmentesíthetjük vízzel vagy szuperkritikus folyadékkal történő extrahálással.

- Különféle tea készíthető belőle, például fekete tea, zöld tea, oolong tea és fehér tea. Az ilyen típusú teák koffeint tartalmaznak, és elkészíthetők a klasszikus teazacskók vagy laza levelek infúziójával.

Kalória, koffein és táplálkozási tények egy csésze teához:

Fekete tea: 0 kalória; 48 mg koffein;
Zöld tea: 0 kalória, 29 mg koffein;
Fehér tea: 0 kalória; 15 mg koffein;
Oolong tea: 0 kalória; 29 mg koffein.

, zab vagy kókusz. Ezek az összetevők jelentősen növelhetik a kalóriaszámot.

A chai szójatej kalóriája a hozzáadott, otthon vagy a bárban lévő keverékek és a mennyiség függvényében változik. A chai latte kalóriatartalma 120 és 310 között mozog, ha szójatejjel készítik és édesítik.

, amelyek az antioxidánsok, amelyek felelősek a zöld teával járó egészségügyi előnyök nagy részéért. 1 teáskanál matcha por 7 kalóriát tartalmaz. A bárokban kapható matcha-alapú italok közül sok kalória- és cukortartalmú, csészénként akár 200 kalóriát is tartalmaz.

78 mg

Kamilla tea

0 mg

, kamilla stb.). A Yerba Mate kivételével szinte minden gyógytea nem tartalmaz koffeint.

Yerba haver

A Yerba mate tea az Ilex paraguariensis növényből származó gyógytea. A Yerba mate tea nem tartalmaz kalóriát, de mivel különösen keserű íze van, alig fogyasztják hozzáadott cukor nélkül. Ez növeli az ital kalóriabevitelt.A Yerba mate tea annyi koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé.

Kamilla

Az ókorban a kamillát, amelyet a növény szárított virágainak felhasználásával állítanak elő, az orvostudományban az álmatlanság kezelésére használták, és még ma is használják a kamillateát az alvás és a pihenés elősegítésére. A kamilla potenciálisan hasznos lehet asztmás és köhögő emberek számára is.

Kalória és tápérték 250 ml csésze kamillateához: