Ma egy szegény első fogást ajánlok, de különleges ízléssel: a rizs, a tej és a burgonya a fő összetevők, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy szuper jóllakó levest készítsünk. A variációk megszámlálhatatlanok, de készítsük elő az alapverziót: találjuk ki együtt.
Videó a receptről
Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.
A recept személyazonosító igazolványa
- 76 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 700 ml víz
- 700 ml tej
- 450 g burgonya
- 200 g rizs
- Q.b. sóból
- Q.b. borsból
- 1 szál petrezselyem
- Tálalás: 2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj
Szükséges anyagok
- Lábas
- Merítőkanál
- Krumplihámozó
Készítmény
- Egy serpenyőbe öntsük a tejet és a vizet.
- Közben hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró kockákra. Mártsa a burgonyát a folyadékba, adjon hozzá egy csipet sót és főzze 15 percig.
A más elképzelés
Ha nem akar burgonyát használni, akkor válasszon sárgarépát: ebben az esetben hosszabbítsa meg a főzési időt, és adjon hozzá egy kanál kukoricakeményítőt, hogy a leves bársonyosabb legyen.
Az íz fokozásához adjunk hozzá hagymát és zellert.
- A szükséges idő elteltével adjuk hozzá a rizst, és főzzük 12-15 percig, a választott rizstől függően.
- Amikor a rizs megfőtt, kapcsolja ki a hőt, adjon hozzá fekete borsot és sok petrezselymet.
- A rizst, a burgonyát és a tejlevest jó extra szűz olívaolajjal tálaljuk.
Alice megjegyzése - PersonalCooker
Javasoltam ezt a levest rizzsel, de egyértelműen helyettesítheti tésztával, mint a ditalini vagy a törött spagetti! A levest gazdagíthatja más zöldségekkel vagy néhány darab póréhagymával!
Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez
Megjegyzés: a kémiai fordítást a lemért nyersanyagok mennyisége alapján végeztük.Nem lehet megbecsülni, hogy mennyi víz párolgott el, de ésszerű azt gondolni, hogy a valóságban az edény tápanyag -sűrűsége nagyobb, mint a jelzett.
A Milk Rice Soup egy alacsony kalóriatartalmú étel, amely az első fogások sorába tartozik.
Az energiát főként szénhidrátok szolgáltatják, majd a lipidek és végül a fehérjék. A szénhidrátok főleg összetett, egyszeresen telítetlen zsírsavak és közepes biológiai értékű peptidek. A koleszterin lényegtelen és a rost mérsékelt. Nem tartalmaz glutént és hisztamint, de gazdag laktóz.
A tejrizsleves alkalmas a legtöbb diétára, beleértve a túlsúlyt és az anyagcsere -patológiákat is. Nem releváns laktóz intolerancia esetén, miközben úgy tűnik, hogy nincs ellenjavallata a lisztérzékenység és a hisztamin iránti túlérzékenység tekintetében, tiszteletben tartja a vegetáriánus filozófiát, de nem a vegán filozófiát.
A FŐZT tejes rizsleves átlagos része (energiabecslés a nyersanyagokra) körülbelül 200-300 g (150-225 kcal).
