Romantikus Valentin szendvicsek

Vacsora gyertyafénynél, romantikus hangulat, fahéj és gyömbér édes illata, minden szerető így képzeli el a tökéletes este kezdetét a saját hercegével.
Még akkor is, ha a mesék és álmok kora lejárt, próbáljunk meg álmodozó légkörbe merülni, és készítsünk romantikus előételt, hogy jól induljon a valentin vacsora.

Videó a receptről

Problémák vannak a videó lejátszásával? Töltsd fel újra a videót a youtube -ról.

A recept személyazonosító igazolványa

• 196 KCal kalória adagonként

• Hozzávalók

  4 lazac kanapéhoz

  • Körülbelül 25 g fekete vagy piros csomóhal ikra
  • 10 g (4 közepes) kapribogyó
  • 50 g füstölt lazac
  • Körülbelül 30 g kenhető sajt
  • Körülbelül 100 g szendvics kenyér

  4 kanapéhoz fürjtojással

  • Körülbelül 25 g fekete vagy piros csomóhal ikra
  • 100 g (4 közepes) fürjtojás
  • Kb. 25 g tojásmentes tonhalszósz
  • Körülbelül 100 g szendvics kenyér

  4 kanapéhoz csomóhal ikrával

  • 20 g (4 közepes) zöld olajbogyó
  • Körülbelül 25 g fekete vagy piros csomóhal ikra
  • Kb. 25 g tojásmentes tonhalszósz
  • Körülbelül 25 g pástétom fekete olajbogyó
  • Körülbelül 100 g szendvics kenyér

  Szükséges anyagok

  • Szív alakú süteményvágó
  • Terjedés
  • Serpenyő
  • Tál
  • Teáskanál

  Készítmény

  1. Szív alakú formával vágja le a cipót vagy a szendvics kenyeret, hogy 24 formát kapjon.Egy másik kisebb pogácsaszaggatóval gravírozzon 12 nagy szívet, hogy annyi gyűrűt kapjon: ezekhez a kanapékhoz tehát 12 nagy szívet (alap) és 12 szív alakú gyűrűt kell beszereznie (az alapokat borítva).
  2. A LAZAMTARTIN ELKÉSZÍTÉSE - A sajtot (pl. Robiola, ricotta, stracchino vagy bármilyen kenhető sajt) megkenjük 4 nagy szív és 4 karika alapján. Kenje be az alapokat 4 szelet füstölt lazaccal. Fedje le a tortát a gyűrűvel, ügyelve arra, hogy a sajttal borított oldalra helyezze. Ossza szét a csomóhal ikrát az egész szélén, és helyezzen el egy kapribogyót a közepén.
  3. A TARTIN ELKÉSZÍTÉSE SÜTŐ TOJÁSSAL - Kenje meg az olívapogácsát 4 kenyérszív alapján és a tonhalmártást 4 karikán. Helyezzen minden gyűrűt (a töltött oldalról) egy alapra. Töltsük meg a szívet piros gombóc tojással, és rendezzünk 4 olajbogyót a közepébe.
  4. A TARTIN ELKÉSZÍTÉSE FÜRJ TOJÁVAL - Kenje meg a tonhalmártást 4 szív alapjára és a karikákra. Hámozzon meg 4 fürjtojást, ügyelve arra, hogy ne törje össze őket. Helyezze a szív alakú formát egy forró serpenyőbe, lehetőleg olajjal kikent. Öntsön fürjtojást a belsejébe, nyomja a formát a serpenyőbe, hogy szív alakú legyen. Néhány pillanat múlva kész a „bika szem” omlett. Tegye félre, és ismételje meg a főzést további három tojással. Rendezze el a szív alakú omlettet a kenyér alapon, és zárja le a gyűrűvel (töltött oldalon). Díszítse a gyűrű tetejét csomóhal ikrával.

  Tudtad, hogy
  A szószok és snackek számtalan kombinációja hozható létre, hogy minél több különböző szendvicset készítsen. Például olívapástétom és tonhalszósz helyett használhat: majonézt, zöldmártást, capricciosa salátát, rózsaszín mártást és még sok mást!

  Alice megjegyzése - PersonalCooker

  Nos, egy ilyen előételnél azt mondanám, hogy az estének minden feltétele megvan ahhoz, hogy jól kezdődjön! Minden másra vigyázz

  Táplálkozási értékek és egészségügyi megjegyzés a recepthez

  A romantikus Valentin -kanapé meglehetősen energikus előétel, kalóriatartalma a szénhidrátoknak, majd a lipideknek és a fehérjéknek köszönhető.
  A zsírsavak főleg telítetlenek, a koleszterin elég magas, és a rostok közepes mennyiségben jelennek meg.
  A Valentin -napi romantikus kanapék nem túl alkalmasak a túlsúly és a hiperkoleszterinémia elleni étrendhez, glutént tartalmaznak, és a lisztérzékenység miatt ki kell zárni az étrendből.
  Az átlagos adag körülbelül 50 g (100 kcal).