A Goji bogyókról szóló korábbi videó rövid bevezetése után ma tovább vizsgáljuk ezen gyümölcsök jótékony és mellékhatásait.
Összefoglalva, emlékeztetünk arra, hogy a Goji bogyók a Solanaceae családba tartozó cserje gyümölcsei, vagyis a burgonyával, padlizsánnal, paradicsommal, chilivel és paprikával.
Kicsi és vörös gyümölcsök, és úgy tűnik, hogy különböző fitoterápiás és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek.
A növény Lycium barbarum, de ugyanabba a nemzetségbe több más faj is tartozik, amelyek hasonló gyümölcsöt teremnek; szembetűnő példa a Lycium chinense.
Azonban azokat a jótékony tulajdonságokat, amelyeket felsorolunk, CSAK az eredeti Goji gyümölcsökön vagy Barbarumon figyeltük meg.
A Goji bogyók táplálkozási tartalma meglehetősen érdekes.
A teljes energiafelvételre vonatkozóan nincsenek részletes információk, de feltételezhető, hogy meglehetősen mérsékelt.
A kalóriák lényegében egyszerű és összetett szénhidrátokból származnak, de kis mennyiségű fehérjében és zsírban nincs hiány.
Az élelmi rostok bevitele is diszkrét.
A fehérjék biológiai értékének "alacsonynak" kell lennie, míg a zsírsavak aránya minden bizonnyal a telítetlenek, vagyis a "jók" mellett szól. Az utóbbiak közül nagy mennyiségű linolsavat és alfa-linolénsavat értékelnek, vagyis azokat az alapvető molekulákat, amelyek képesek bizonyos anyagcsere-állapotok, például a vér koleszterinszintje, a vér trigliceridjei és a vérnyomás javítására.
Ami a lipideket illeti, találunk néhány NON-energikus összetevőt, de még mindig nagyon hasznosak a szervezet számára. Ez a fitoszterolok (különösen a BÉTA -SZITOSZTEROL) esete, amelyek jó HIPOCHOLESTEROLEMIC és megelőző funkcióval rendelkeznek az érrendszeri betegségek ellen.
Ezenkívül vannak bizonyos zsírban oldódó vitaminok, például egyes tokoferolok, vagy az E csoportba tartozó vitaminok, valamint bizonyos karotinoidok vagy az A csoportba tartozó provitaminok. Ezek erős antioxidáns funkciójú molekulák, és az egyik legfontosabb fitoterápiás komponenst képviselik .
Ezenkívül a karotinoidok széles választéka a Goji bogyókat potenciálisan VÉDELMI táplálékká teszi a vizuális funkció és a BŐR szövetek épsége szempontjából.
Ami a vízben oldódó vitaminokat illeti, a Goji bogyók jó koncentrációban biztosítanak aszkorbinsavat, vagy vit. C, egy másik erős antioxidáns, valamint a kollagén alkotórésze és az immunvédelemben szerepet játszó tényező.
Nem hiányoznak bizonyos B -vitaminok, különösen a riboflavin vagy a B2 -vitamin. Ez - általában az étrendben tej és származékok fogyasztásával - rendkívül fontos enzim alkotóeleme számos biológiai redoxfolyamatnak és a sejtlégzésnek.
Ami az ásványi sókat illeti, a Goji bogyók sok mindent kínálnak. Mérsékelt kalciumtartalommal (a csontok számára nélkülözhetetlen), jó vasellátással (elengedhetetlen a vér oxigénszállításához), kiváló káliumkoncentrációval (a sportolók ásványi só hiánya) és jelentős mennyiségű cinkkel és szelénnel ( két antioxidáns hatású só).
Az eddigiek alapján a Goji bogyóknak két fő funkciójuk van:
- Véd az anyagcsere -betegségektől az esszenciális zsírsavak, fitoszterolok és antioxidánsok jelenléte miatt
- Tumor- és öregedésgátló, antioxidáns tartalma miatt. Ezek az A -vitamin, E -vitamin, C -vitamin, cink, szelén és fenolos anyagok.
Valójában a goji bogyók par excellence a NUTRACEUTICAL élelmiszerek lettek, köszönhetően más exkluzív molekuláknak, nevezetesen a poliszacharidoknak vagy a komplex cukroknak, az úgynevezett BARBARUM POLYSACCHARIDES -nek.
Ezek a szénhidrátok részt vesznek az antioxidáns folyamatokban, és rendkívüli módon a beteg sejtek, kórokozók és allergének elleni immunvédelemben is.
A gyakorlatban a két korábbi funkcióhoz egy harmadikat is hozzáadnak, a C -vitamin segítségével, mégpedig az immunvédelem optimalizálásával!
Másrészt, annak ellenére, hogy a Goji bogyók hasonló táplálkozási tartalommal rendelkeznek, szinte minden alkalmazási tanulmányt az egészségre gyakorolt hatásaikról in vitro vagy patkányokon végeztek.
Eltekintve néhány kísérlettől, amelyek az általános pszichofizikai JÓLÉT embereken belüli észlelését értékelték, bizonyos hatásokat még nem tudományosan megerősítettek.
Ezért sok kétség merül fel alkalmazásuk, adagolásuk, megőrzésük és a Goji bogyók szedésének módjai tekintetében; ezek közül ma kaphatók: aszalt gyümölcsök, por, gyümölcslé és kapszulák.
Vannak mellékhatások is.
Először is ne feledje, hogy NEM MINDENKI képes elviselni a Goji bogyókat. Néhány ember hányingert és hányást tapasztal a bevétel után.
Ezután a használata erősen NEM JAVASOLT terhesség és szoptatás alatt.
Ez elsősorban annak köszönhető, hogy nagy mennyiségű BETAINE, a DNS képződésében részt vevő molekula és a SELENIUM, egy antioxidáns jelen van, amelynek feleslege nagyon káros lehet az emberre is.
Ezenkívül a Goji bogyók bizonyos molekulái zavarják bizonyos gyógyszerek, például véralvadásgátlók, vérnyomáscsökkentők, hipoglikémiás szerek és általában a májban feldolgozott molekulák anyagcseréjét.
A Goji bogyók káros reakciója vérzéshez és petechiákhoz (a véralvadási folyamat megváltozásával indokolva), a vérnyomás túlzott csökkenéséhez és a vércukorszint túlzott mértékű mérsékléséhez vezethet ájulással és ájulással.
Összefoglalva, a Goji bogyók kiváló funkcionális ételek lehetnek fitoterápiás és táplálkozási tulajdonságokkal, és kivonatait jó étrend -kiegészítőknek kell tekinteni.
Másrészt használatuk NEM hozhatja meg a kívánt jótékony hatást, és bizonyos gyógyszeres terápiákkal együtt egyáltalán nem ajánlott.