Emlékeztetve arra, hogy - a kormány által a vírus terjedésének megfékezésére hozott egyre korlátozó intézkedések ellenére - az élelmiszereket és alapvető szükségleteket árusító szupermarketek és üzletek nyitva tartásuk és nyitva tartásuk nélkül továbbra is nyitva tartanak, ebben a rövid cikkben megpróbálunk biztosítani néhány hasznos hasznos tanács, amelyek közül néhány közvetlenül az Istituto Superiore di Sanità -tól (ISS) és az Egészségügyi Minisztériumtól származik, együttműködve az Olasz Szakácsok Szövetségével (FIC).
vásárolni, különös tekintettel a zöldségekre. Részletesen a szakács szezonális gyümölcsök és zöldségek (például spárga, leveles zöldségek, hüvelyesek, csicsóka, alma, kivi stb.) Vásárlását javasolja, ez a gyakorlat többek között tanácsos mindent megtartani ott. "évben és nem csak az új koronavírus okozta rendkívüli időszakban.
A nagyon fontos zöldségek mellett az élelmiszer -kiadásoknak különféle élelmiszereket kell tartalmazniuk, amelyek kielégítik az egyének minden táplálkozási igényét.
További információ: Egészségesen táplálkozzonEgy másik tényező, amelyet figyelembe kell venni, amikor vásárolni megy a karantén idején, az változtatni az életmódodon és a "az ülő életmód lehetséges növekedése. Ezzel kapcsolatban javasoljuk, hogy olvassa el a külön cikket:
Covid-19: mit együnk karanténban, hogy kiegyensúlyozzuk az ülő életmódot amikor visszatér a vásárlásból, a friss gyümölcsöt és zöldséget illetően az FIC azt javasolja dobja ki a használt zacskót hogy a zöldségeket hazaszállítsa, és közvetlenül a hűtőszekrénybe helyezés előtt mossa le.A higiéniai előírások betartására vonatkozó további tanácsok közvetlenül az Istituto Superiore di Sanità -tól (ISS) származnak, amely posztert készített erre a célra (ide kattintva elérhető), hogy hasznos információkat nyújtson a polgároknak.
A közölt ajánlásokat a következőképpen lehet összefoglalni:
- A szupermarketekben és üzletekben mindig tartsa be a legalább egy méteres személyközi biztonsági távolságot.
- A kesztyű használható mindaddig, amíg:
- A kézmosást nem alternatívaként, hanem inkább kiegészítő intézkedésként használják ezen értékes és hatékony higiéniai szabványhoz;
- Viselése közben ne érintse meg a szemét, az orrát és a száját;
- Fejjel lefelé húzva távolítják el őket (az egyértelműség kedvéért nem az ujjakból való húzással, hanem a nyílásból való felhúzással kell őket eltávolítani);
- Használat után is mosson kezet;
- Használat végén azonnal válogatás nélküli gyűjtőedényekbe kell dobni.
