A terhesség
A magzat helyes és teljes fejlődéséhez elengedhetetlen a megfelelő jódmennyiség a terhesség (vagy terhesség) alatt.
Az energiának, a műanyag tápanyagoknak és az alapvető molekuláknak vagy mikroelemeknek meg kell felelniük az anya alapvető és napi szükségleteinek, valamint a magzat fejlődésének és növekedésének.
Ha többet szeretne megtudni, olvassa el: diéta a terhesség alatt "
Szükség
Pontosabban, egy felnőtt nő étrendi jódbevitele körülbelül 150 mikrogramm (µg) / nap, és az ajánlott adag növelése terhesség esetén 25 μg / nap; Végül a terhesség alatti jódbevitelnek napi 175 µg -nak kell lennie.
Jódban gazdag ételek
A jód élelmiszerforrások rangsorolása:
- Hal és halászati termékek 50-100 mcgr 100 g ehető adagonként
- Emberi tej 30-70 mikrogramm 100 g ehető adagonként
- Gyümölcs, zöldség, gabonafélék és hús 2-5 mcg / 100 g ehető adag
Megjegyzés: Az egész félszigetre jellemző jódhiány megelőzése érdekében ajánlatos jóddal kiegészített asztali sót (nátrium -kloridot) fogyasztani a teljes felhasználás legalább 2/3 -áig. Sajnos a mai napig a jódozott só fogyasztása még mindig nem éri el azt a szintet, amely megakadályozza a jódhiányt az olaszok étrendjében.
Funkciók
A jód a pajzsmirigyhormonok alapvető alkotóeleme, ezért funkciója közvetlenül összefügg a hormonok: T4 (tetraiodotironin) és T3 (trijód -tironin) specifikus hatásával. A hiánytünetek megjelenése azt mutatta, hogy átlagosan a jód mennyisége az étrend NEM éri el a megfelelő organikus működés minimális követelményét; azonban kötelező megadni, hogy a napi 30-40 mikrogramm jódbevitel elegendőnek tűnik a T4 és T3 hormonális változásainak elhárításához.
A hiány hatásai
1990-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint a világon több mint 20 millió ember szenved agyi hiányban az étrendben lévő jódhiány miatt; ezek az adatok a hipo-jódos étrendet a megelőzhető okok világranglistájának élére állítják a mentális hiányokhoz képest.
A jódhiány specifikus tünete a golyva, vagyis az „anatómiai elváltozás, amelyet a pajzsmirigy-stimuláló hormon (TSH) növekedése jellemez”, valójában ezt az állapotot a pajzsmirigy és a hangerő növekedése. A reakció célja a lehető legnagyobb mennyiségű keringő vér jód felvételének, rögzítésének és kivonásának optimalizálása.
A jód feleslege
Nagyon ritka, de mégis figyelemre méltó a szuper adag; ebben az esetben megjelenhetnek mérgező golyva (Plummer -kór) és hyperthyreosis.
Fontosság a terhességben
A jód terhesség alatt elengedhetetlen a magzati fejlődés szövődményeinek megelőzése érdekében; az olasz lakosság számára javasolt tápanyagbeviteli szintek (LARN) szerint azonban a "jódbevitel" értékelését és étrendi korrekcióját szükségszerűen a terhesség előtti időszakban kell elvégezni. Ellenkező esetben a terhességi időszak hiányához hasonlóan a terhesség előtti hiány kedvezhet:
- abortusz
- a perinatális mortalitás növekedése
- veleszületett rendellenességek
- neurológiai változások
- mentális hiány.
Úgy tűnik, hogy ezeket a szövődményeket, amelyek a jódhiányhoz kapcsolódnak a terhesség alatt (különösen az első két trimeszterben) és a terhesség előtti időszak alacsony beviteléhez, könnyen megelőzhetők, ha csak 1 mcg / testtömeg-kilogramm / nap garanciát vállalnak; az Olaszországban elért átlagos terhességi súly becslésével azonban hasonló bevitel aligha fedezné az ajánlott napi adag 40-50% -át.
Végül, annak érdekében, hogy megelőzzük a terhes nő hipo-jód alultápláltsága által okozott szövődményeket a magzatban, tanácsos ellenőrizni, hogy a terhesség előtti jódbevitel eléri a 150 mikrogramm / nap értéket, és hogy a jódbevitel a terhesség alatt (különösen az első két negyedévben) ) egyenlő 175mcgr / nap.
Bibliográfia:
- Gyógyszerek terhesség alatt - Emilio Arisi - 183-184.
- Ajánlott tápanyagbeviteli szintek az olasz lakosság számára (LARN) - Olasz Táplálkozástudományi Társaság (S.I.N.U.) - 175: 179.