Példa gasztritisz diétára

ez a gyomor nyálkahártyájának akut vagy krónikus fájdalma; az akut formát a fűszeres, magas fehérjetartalmú és hiperlipidikus ételek, az alkohol, a dohányzás, a kávé és a nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek meggondolatlan bevitele okozza (vagy legalábbis súlyosbítja). A krónikus formát viszont főleg a Helicobacter pylori fertőzés.
A gasztritisz tünetei felismerhetők, mivel minden klinikai esetben többé -kevésbé hasonlóan jelentkeznek, és a következők: gyomorégés, étvágytalanság, másodlagos bélbetegségek, hasi görcsök, halitózis, hányás stb. Még akkor is, ha a kezelés a kiváltó oknak megfelelően változik (gyakran részben pszichoszomatikus: stressz), terápiás összefüggésben mindig SZÜKSÉGES: tünet, a gyomor-védő szerek alkalmazása, a protonpumpa-gátlók alkalmazása, a Helicobacter pylori elleni antibiotikumok alkalmazása (ez utóbbi csak orvosi rendelvényre).

de nem a gyomor TELJESÍTÉSE nélkül (főleg este)

Távolítsa el az irritáló anyagokat: füst, MINDEN ideg (alkohol, koffein, tein, energiatartalmú italok egyéb tartalma stb.), MINDEN fűszer

Távolítsa el a szénsavas és savas italokat (például kóla, narancs, tonik stb.)

Csökkentse, vagy inkább távolítsa el a sóban tartósított élelmiszereket: sós lében tartósított ételeket, tartósított húsokat (sózott, kolbász stb.), Nagyon érlelt sajtokat stb.

Csökkentse vagy inkább hagyja abba a túlzottan zsíros és fehérjetartalmú ételeket: zsíros húsdarabokat (borda, szalonna stb.), Kolbászokat (kolbász, szalámi, frankfurt, stb.), Hamburgert, nagyon érlelt és erjesztett sajtokat

Nagy adag tej (amelyek azonnal csökkentik a gyomorégést, de hatással vannak visszapattan gyomorürülés idején)

Kerülje a savanyú gyümölcs fogyasztását kis elszigetelt ételekben

Éppen ellenkezőleg, a gastritis étrendjében könnyen emészthető ételeket kell használni, például:

1. NEM túlfőzött gabonafélék és hüvelyesek
2. Friss sajtok, joghurt és tej mérsékelt zsírtartalommal és kis adagokban
3. Sovány hal
4. Alacsony zsírtartalmú hús
5. Zöldségek

NB. Döntő fontosságú, hogy olyan egyszerű főzési módszereket válasszunk, amelyek elegendőek a fehérjék denaturálásához, de nem olyan elhúzódóak, hogy újra komplexbe hozzák a harmadlagos és negyedik szerkezetet, vagy hogy az élelmiszer felületes karbonizálódását okozzák (általában azt javasoljuk, hogy forraljuk, pároljuk, sült fólia, serpenyő) lágy tűzzel stb.); ezenkívül hasznos lehet az energetikai makrotápanyagok részleges szétválasztása.
Amellett, hogy kerüljük a fehérjét és a nagyon zsíros ételeket, hasznos, hogy ne vigyük túlzásba az ételízesítő olajat az ételeknél és az első fogásoknál, és ne keverjük össze nagy mennyiségű szénhidrátot fehérjékkel (mivel más pH -értékre van szükségük az emésztésben).
NB. Sok alany (de nem mindenki) emésztési zavarokra panaszkodik, amikor gyümölcsöt helyez be az étkezés végén.

amelyek csökkentik a gyomor szekrécióját és / vagy védik a nyálkahártyát. Ezért széles körben elterjedt az atropint, szkopolaminot, a belladonna levél kivonatát tartalmazó gyógyteák alkalmazása antikolinerg szerekként (csökkenti a gyomor szekrécióját) és / vagy: mályvacukrot, alginsavat, mályvát és aloe-gélt gasztrovédőként.

, különösen reggel, amikor felébred. Szex Férfi Kor 38 Magasság cm 181 Csukló kerülete cm 17,1 Alkotmány Normál Magasság / csukló 10,6 Morfológiai típus Hosszúszárú Súly kg 78,0 Testtömeg-index 23,8 Kívánatos a fiziológiai testtömeg -index 20,9 Kívánt fiziológiai súly kg 68,5 Alapanyagcsere kcal 1673,6 A fizikai aktivitás szintjének együtthatója Könnyű, nincs AUS 1.41 Energiafelhasználás kcal 2359,8 Diéta NORMOCALORICA 2360 kcal Lipidek 25% 590 kcal 65,6 g Fehérjék 1,2 g / kg 328,8 kcal 82,2 g Szénhidrátok 61,1% 1441 kcal 384,3 g Reggeli 15% 354 kcal Falatozás 10% 236 kcal Ebéd 35% 826 kcal Falatozás 10% 236 kcal Vacsora 30% 780 kcal

Példa gasztritisz diétára - 1. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Kiwi 250 g, 152,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Tészta paradicsomszósszal Búzadara tészta 90 g, 320,4 kcal Paradicsom püré 100 g, 24,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Párolt csirkemell Csirkemell, csak hús 100 g, 110,0 kcal Saláta 100 g, 18,0 kcal Olasz kenyér 30 g, 81,3 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 20 g, 180,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Körte 250 g, 145,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Borjúhús egy serpenyőben Borjúhús, sovány hús 150 g, 174 kcal Chard 200 g, 38 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 15 g, 135,0 kcal

Példa gasztritisz diétára - 2. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Narancs 250 g, 157,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Rizottó cukkinivel Fehér rizs, rövid szemű 90 g, 322,5 kcal Cukkini 100 g, 16,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Túró Alacsony zsírtartalmú túró 120 g, 103,2 kcal Retek 100 g, 23,0 kcal Olasz kenyér 30 g, 81,3 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 20 g, 180,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Alma, héjával 250 g, 130,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Párolt tengeri sügér Tengeri sügér, különböző fajok 200 g, 194 kcal Padlizsán 200 g, 48 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 15 g, 135,0 kcal

Példa gasztritisz diétára - 3. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Mandarinok 250 g, 132,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Polenta gombával Szeletelt polenta 180 g, 329,4 kcal Csiperkegomba 100 g, 22,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal tonhal Természetes tonhal 80 g, 102,4 kcal Rakéta 100 g, 25,0 kcal Olasz kenyér 30 g, 81,3 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 20 g, 180,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Ananász 250 g, 125,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Ricotta Félzsíros tej ricotta 150 g, 207,0 kcal Édeskömény 200 g, 62 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal

Példa gasztritisz diétára - 4. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Kiwi 250 g, 152,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Padlizsán tészta Búzadara tészta 90 g, 320,4 kcal Padlizsán 100 g, 24,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Párolt csirkemell Csirkemell, csak hús 100 g, 110,0 kcal Saláta 100 g, 18,0 kcal Olasz kenyér 30 g, 81,3 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 20 g, 180,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Körte 250 g, 145,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Serpenyőben felaprítjuk Sertésszelet, sovány hús 150 g, 190,5 kcal Cikória 200 g, 20 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 15 g, 135,0 kcal

Példa gasztritisz diétára - 5. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Narancs 250 g, 157,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Rizottó paprikával Fehér rizs, rövid szemű 90 g, 322,5 kcal Sárga paprika 100 g, 22,0 kcal parmezán 10 g, 39,2 kcal Túró Alacsony zsírtartalmú túró 120 g, 103,2 kcal Retek 100 g, 23,0 kcal Olasz kenyér 30 g, 81,3 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 20 g, 180,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Alma, héjával 250 g, 130,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Sült tengeri keszeg Tengeri keszeg 200 g, 180 kcal Sárgarépa (reszelve) 200 g, 41 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 15 g, 135,0 kcal

Példa gasztritisz diétára - 6. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Mandarinok 250 g, 132,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT Főtt burgonya és petrezselyem Krumpli 500 g, 385,0 kcal Friss petrezselyem q, b, Tonhal Természetes tonhal 80 g, 102,4 kcal Rakéta 100 g, 25,0 kcal Olasz kenyér 30 g, 81,3 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 20 g, 180,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Ananász 250 g, 125,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Friss sajt Kenhető sajt 70 g, 206,5 kcal Édeskömény 200 g, 62 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal

Példa gasztritisz diétára - 7. NAP

Reggeli, kb. 15% kcal TOT Alacsony zsírtartalmú tej, 2% 200 ml, 100,0 kcal Kétszersült 40 g, 170,4 kcal Általános lekvár 30 g, 83,4 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Kiwi 250 g, 152,5 kcal Egyszerű kereskedelmi sütik 25 g, 91,3 kcal Ebéd, körülbelül 35% kcal TOT pizza Margherita pizza (közepes méretű) 260 g, 704,6 kcal Saláta 100 g, 18,0 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 10 g, 90,0 kcal Snack, körülbelül 10% kcal TOT Körte 250 g, 145,0 kcal Sovány tej joghurt 125 g, 70,0 kcal Vacsora, körülbelül 30% kcal TOT Lágy főtt tojás Egész csirke tojás (50 g, héj nélkül) 100 g, 143 kcal Spenót 200 g, 46 kcal Olasz kenyér 150 g, 406,5 kcal Extra szűz olívaolaj TOT 15 g, 135,0 kcal