Tudományos név
Vitis vinifera
Család
Vitaceae
Eredet
Európa
Használt alkatrészek
Gyógyszer, amely a gyümölcs leveleiből, magjából és héjából áll
Kémiai összetevők
- Flavonoidok (kvercetin);
- Flavanolok (OPC, vagy procianidolos oligomerek vagy leukoantocianidinek);
- Antocianinok;
- Resveratrol;
- Kolin-inozit;
- Dikarbonsav aminosavak;
- Cserzőanyagok;
- Ásványi sók;
- Szénhidrátok;
- Szerves savak (almasav, oxálsav, borostyánkősav);
- Tartarátok;
- C -vitamin.
Szőlő a gyógynövény -gyógyászatban: A szőlő tulajdonságai
A szőlő fontos növény, amelyet fitoterápiában használnak a gyümölcs héjából és a magvakból (szőlőmag) származó standardizált kivonatok formájában, gazdag biológiai és farmakológiai aktivitással rendelkező hatóanyagokban.
