Osztályozás és leírás
A rákok az ízeltlábúak csoportjába tartozó gerinctelen vízi élőlények; mozgásért felelős csuklós függelékekkel vannak felszerelve, míg a test ellenálló burkolattal van ellátva, amely meszes sókon alapuló mátrixból áll, és az úgynevezett carapace. A páncél a legnagyobb rákfélékben egy igazi páncél, amely megvédi a fejet (capothorax) és részben a mellkasát (cefalothorax).