Nem tudja, hogyan tálalja a tojást alternatív módon? Megvan a megfelelő megoldás számodra: pillanatok alatt remekművet készítünk, és lágy tojásfehérjét kapunk krémes sárgájával. Készítse el velem a felhőtojást!
A recept személyazonosító igazolványa
- 137,7 KCal kalória adagonként
-
Hozzávalók
- 4 tojás
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Szükséges anyagok
- Kerek sütőlap
- Elektromos ostor
- Tál
- Sütőpapír
Készítmény
- Először melegítse elő a sütőt 180 ° C -ra (mód: szellőző).
- A tojásokat meghámozzuk, és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A tojásfehérjét egy tálba összegyúrjuk, sózzuk, és az elektromos habverővel kemény habbá verjük.
- Vegyünk egy kanál tojásfehérjét, és tegyük át sütőpapírral bélelt tányérra: a közepén készítsünk egy kis hornyot.
